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楼主: eddietantan

一分钱的威力~~~现代式管理,档口成长史(更新 - 11/05/2010) 查看人数-4756

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发表于 3-4-2010 10:01 AM | 显示全部楼层
楼主.请没有准证的外劳很头疼的.
他们爽爽跟你说.听到朋友说移民厅的人要来捉了。然后要回家什么的!
什么什么什么的...店里的..2个外劳每次都出这招.我忙都快吐血!
请个属于自己准证的外劳,会比较安心些.
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发表于 3-4-2010 10:02 AM | 显示全部楼层
不过麻烦的就是还要安排住宿等问题.费用也提高
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发表于 3-4-2010 01:11 PM | 显示全部楼层
楼主,可以PM我,你的联系电话号码吗?
我找天和朋友去试试看^^,
顺便交流交流,哈。
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 楼主| 发表于 5-4-2010 09:22 AM | 显示全部楼层
回复 82# Kent_ng

如果没有错的话,有准证的外劳也是不可以在店那边做外劳的,而已还很贵下,至于你说外劳爽爽就来,那个问题,你不要被外劳控制了,换人啦~~又不是只有一个外劳而已~~ 你是做什么的??
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发表于 5-4-2010 03:48 PM | 显示全部楼层
个人对外劳有研究,申请准证的时候必须注明是什么性质的工作准证,好比有人用“gardener”去当“construction worker”是不行的,当然我们也是偷偷拉~

请外劳其实不会贵,因为申请的费用会让外劳分期付款还回来,这视乎你给的薪水有多高 = =

有准证也有麻烦,如果他的准证是under你的公司,他跑人你就麻烦了。
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发表于 7-4-2010 06:33 PM | 显示全部楼层
回复  Kent_ng

如果没有错的话,有准证的外劳也是不可以在店那边做外劳的,而已还很贵下,至于你说外劳爽爽 ...
eddietantan 发表于 5-4-2010 09:22 AM



    准证有分几...贵也没有多贵啦 每个月多个200左右咯
    我是做KOPITIAM的...
     不过我们拿的是建筑准证的
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发表于 9-4-2010 11:36 AM | 显示全部楼层
--顶一顶。

---这两天经过有“东张西望”一下,没有看到楼主,大概是生意上轨道,可以提前离开了。那天,谢谢你的招待了。
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发表于 9-4-2010 06:51 PM | 显示全部楼层
请问LZ,开档卖吃的是否需要去听那些卫生课程?知道在哪听课吗?
谢!
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发表于 10-4-2010 01:12 PM | 显示全部楼层
请问LZ,开档卖吃的是否需要去听那些卫生课程?知道在哪听课吗?
谢!
Lookkai 发表于 9-4-2010 06:51 PM



   档口我就不知道 店的话 就要派一个去听课 员工还要每年打针...
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发表于 10-4-2010 01:30 PM | 显示全部楼层
请问LZ,开档卖吃的是否需要去听那些卫生课程?知道在哪听课吗?
谢!
Lookkai 发表于 9-4-2010 06:51 PM



   档口我就不知道 店的话 就要派一个去听课 员工还要每年打针...
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发表于 12-4-2010 11:05 AM | 显示全部楼层
楼主,最近的生意如何?

回本了吗?新的档口开了吗?
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 楼主| 发表于 13-4-2010 07:41 AM | 显示全部楼层
哪里有这样快回本啊~~~ 现在在开始留意新的地方了,好的地方还真难找啊~~
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 楼主| 发表于 13-4-2010 07:53 AM | 显示全部楼层
文章更新于4月13日,很抱歉最近比较少更新,毕竟比较稳定了,遇到的问题都比较生活化,就比较少东西分享,不过我还是会不定期上来分享的~~谢谢~~~
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发表于 14-4-2010 01:22 PM | 显示全部楼层
lz,看来你的生意上轨道了,恭喜你啊。
我爸爸的档口就可怜了,过了第一个星期,第二就星期就可怜了。平均一天才买30~40碟= =lll
之前是茶室的人给脸子才会有60~70碟。我大概的看过了环境,这茶室的隔壁就是巴刹,是小型的巴刹,巴刹都已经有3~4档的经济粉和nasi lemak卖,最dulan的是茶室只顾自己茶水的生意,都不管租档口人的生意,给顾客带东西坐在茶室里吃。至少有60%的顾客这是样。然后茶室的老板娘自己卖经济饭的,8点多都有得卖饭了,早市都不是给租档口卖面的人卖,自己都要来分一杯羹。然后中午的时候,多一条街就是小学,到了12点45分,那条路就塞到behtahan。。
中午的午市都没有人要来吃东西了。星期六和日,生意更差,星期六做半天,很多顾客都跑去吃港式餐厅和咖啡馆了。。。
听爸爸说要找另一个档口,这个茶室不能呆了。再说,30~40碟,平均算是好生意那个了。其他的有些只卖到10~20碟。。。。
ps:不是自己赞自己,很多顾客都说我爸的云吞面不错下。可是这茶室的人流量就这么少,不能在提升了。
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发表于 14-4-2010 06:43 PM | 显示全部楼层
lz,你的挡口是拿流动小贩的lesen?
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发表于 15-4-2010 10:28 AM | 显示全部楼层
档口我就不知道 店的话 就要派一个去听课 员工还要每年打针...
Kent_ng 发表于 10-4-2010 01:30 PM



    其实每个档口的负责人,都是要打针的。卫生官偶而会来查的。可以去DBKL 打,打了后会有卡拿的。

我们有供应鱼滑食材给Cheras, OUG,Puchong 一带。欢迎有兴趣者询问。谢谢。
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发表于 15-4-2010 12:37 PM | 显示全部楼层
楼主有,没有去Puchong一带Survey?
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发表于 16-4-2010 05:50 PM | 显示全部楼层
lz,看来你的生意上轨道了,恭喜你啊。
我爸爸的档口就可怜了,过了第一个星期,第二就星期就可怜了。平均 ...
almon8188 发表于 14-4-2010 05:22 AM



   你们生意真的不是很好。。
   那你们的档租一个月是多少?几个人做工?
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发表于 18-4-2010 05:36 PM | 显示全部楼层
LZ的勇气可嘉,可是不好经营,对吗?
到头来你自己赚的$也不多!
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发表于 19-4-2010 10:15 PM | 显示全部楼层
你们生意真的不是很好。。
   那你们的档租一个月是多少?几个人做工?
Lookkai 发表于 16-4-2010 05:50 PM



    档租是400块一个月,爸爸和妈妈俩个人做,已经算了,一个月扣除了所有支出,不包括人工,一个月才千五块,而且每天都要很早起来,所以爸爸已经决定这个月22号不卖了
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