黄脸婆的厨房出菜咯！好想念你们哦！新年快乐！！！

迷糊蛋

自己做的kaya一定很香很好吃～～

你的面包机是去电器店买的吗？

lawleeghee

kaya 真的很香，现在外面卖得都不香了。
面包机是JJ 买的。很多电器店都没有，要订的。

kittymiao0210

我看到你面包机做出来的面包就想到上次嫂嫂做给我的面包。
真的好好吃
而且她知道我喜欢葡萄干，还加了很多给我

lawleeghee

你嫂嫂很好哦！我孩子也是喜欢葡萄干。现在葡萄干越卖越贵。

迷糊蛋

原帖由 lawleeghee 于 29-10-2008 11:04 AM 发表
kaya 真的很香，现在外面卖得都不香了。
面包机是JJ 买的。很多电器店都没有，要订的。

在tebrau 的jusco吗？

对咯～～现在葡萄干很贵～
我记得以前很便宜的～～

撒拉

好好哦。。。老公送的面包机。。。
我也想要。。。可是明年6月才到我生日

fridatan

哇，我前几天躲在妈妈家，没有上网，你上了好多好东西哦。
我没有面包机。。也没有老公送。。。不过哦，那天看到mikiko问威廉能不能买 kitchenaid的搅拌机，我开始心动不想要买面包机，想要买个大马力的搅拌机。
不知道大家认为，两者，那样比较值得呢？

lawleeghee

原帖由 迷糊蛋 于 29-10-2008 11:42 AM 发表


在tebrau 的jusco吗？

对咯～～现在葡萄干很贵～
我记得以前很便宜的～～

对在tebrau JJ 买的。
你觉得黑的还是golden的葡萄干，哪一种好吃？

lawleeghee

原帖由 撒拉 于 29-10-2008 12:43 PM 发表
好好哦。。。老公送的面包机。。。
我也想要。。。可是明年6月才到我生日

ooihoke, 也是把这告诉老公。他老公说要买给她哦。照用 。 到明年去你老公应该存够钱了吧。

lawleeghee

原帖由 fridatan 于 29-10-2008 06:23 PM 发表
哇，我前几天躲在妈妈家，没有上网，你上了好多好东西哦。
我没有面包机。。也没有老公送。。。不过哦，那天看到mikiko问威廉能不能买 kitchenaid的搅拌机，我开始心动不想要买面包机，想要买个大马力的搅拌机。
不 ...

如果有budget, 我觉得 KA 的搅拌机比较好。不过很贵哦。经济又不好，不敢想。还有你要买KA 的搅拌机要清楚它的容量是不是你要的。容量越高会越贵。你有去问过价钱吗?
我老公刚才加入意见- 他说面包机比较适合OL. (不知是不是怕我A 他KA 搅拌机）

香草儿~

哇，我现在才来到这里。
楼主我也很想做这样loaf的面包的，
因为吃下去的感觉和G牌面包不一样的。
有面包机真好！
可是我其实也是比较想要KA的搅拌机，
毕竟用途会比较广，可以打蛋打cream做蛋糕做面包咧~
相比面包机就只有一个用途。

这个blogger也是时常做bread loaf 的。
我很欣赏他的作品。
http://happyhomebaking.blogspot.com/

lawleeghee

这个椰香面包是从网上抄来的，好像给错分量了。面团干干的，搞到我的面包机搅拌，负荷不到-罢工。害我用手搓又要顾两个小坏蛋，到最后客厅乱糟糟， 面包像假的，有点硬。但是还很香。



怕我的面包机有问题，再试做过的白面包。还好没事。



刚好要回家婆家，带回孝敬两老。



[ 本帖最后由 lawleeghee 于 31-3-2009 10:25 AM 编辑 ]

kittymiao0210

原来楼主也是在新山的
面包看起来有一点点假假，不过有的面包是属于硬面包类，慢慢咀嚼也很好吃哦！

大家都在热烈谈论面包机哦！我在想啦，如果家里已经有搅拌机的话，其实不须要买KA那么贵的搅拌机啦。你们知道吗，其实商用大型的搅拌机（有时候超市卖糕点如Bahulu的小贩在用的那种）和KA差不多同样价钱而已。KA小得多了，可是价钱却那么贵。我本身用过两者，我觉得KA是不错，不过我觉得只是家庭用的普通搅拌机其实也不错了。如果真的想做面包就买面包机咯。因为有时候没有时间做面包，只要把材料量好放进去面包机里面，几个小时候就有面包吃了，方便极了。

葡萄干有两种，黑色和金黄色的。个人认为做面包甜点一般上是用黑色的比较好。如果你买的那种黑色的比较干，最好泡在热水一下让他膨胀一点，有时间的话可以泡在rum酒里面增加香气

fridatan

那么看起来，还是面包机比较好噢。。
真矛盾，不过我现在还不会买啦，毕竟没有自己的家，现在租屋子，有个小烤箱已经很不错了，再买的话，不知道以后怎么搬家。
p.s.那天假假问我大少，如果要他买KA给我可以吗，他就问，多少钱，我跟他讲佳礼的人说2400，他眼睛大大看着我，然后皱一皱眉，很委屈酱的说，你一定要麻买咯 等我几年后买屋子才A他买，可能到时候比较便宜也不一定。

lawleeghee

原帖由 香草儿~ 于 30-10-2008 01:00 AM 发表
哇，我现在才来到这里。
楼主我也很想做这样loaf的面包的，
因为吃下去的感觉和G牌面包不一样的。
有面包机真好！
可是我其实也是比较想要KA的搅拌机，
毕竟用途会比较广，可以打蛋打cream做蛋糕做面包咧~
相比 ...

谢谢你的分享。我有多一个blog逛了。

lawleeghee

原帖由 kittymiao0210 于 30-10-2008 09:11 AM 发表
原来楼主也是在新山的
面包看起来有一点点假假，不过有的面包是属于硬面包类，慢慢咀嚼也很好吃哦！

大家都在热烈谈论面包机哦！我在想啦，如果 ...

是有点硬， 但是也很香。
面包机，我老公跟你的看法一样曳！
你真的很爱葡萄干哦！

vanne1

ｌａｗ，我很喜欢你的ｈｏｍｅ　ｍａｄｅ　ｂｒｅａｄ系列耶！那个面包机我也想买很久了！不过上次看到你那个不用揉的面包帖又打消了我想买面包机的念头 你的不用揉面包研究成怎样了？

lawleeghee

原帖由 fridatan 于 30-10-2008 10:00 AM 发表
那么看起来，还是面包机比较好噢。。
真矛盾，不过我现在还不会买啦，毕竟没有自己的家，现在租屋子，有个小烤箱已经很不错了，再买的话，不知道以后怎么搬家。
p.s.那天假假问我大少，如果要他买KA给我可以吗，他 ...

其实，我觉得有钱的话可以先买下。搬家一个电器不会很难啦。而且，等到时就没budget了。买家， 装修，买基本电器，家私....$$$$$$$.  还没算结婚，如有意外（怀孕）。。。。 $$$$$$. 那是想买也 。

lawleeghee

原帖由 vanne1 于 30-10-2008 12:07 PM 发表
ｌａｗ，我很喜欢你的ｈｏｍｅ　ｍａｄｅ　ｂｒｅａｄ系列耶！那个面包机我也想买很久了！不过上次看到你那个不用揉的面包帖又打消了我想买面包机的念头 你的不用揉面包研究成怎样了？

我的homemade bread 都是面包机做的。我玩面包机玩到很开心。 不用揉的还没时间去开始。找天。。。。。。

迷糊蛋

原帖由 lawleeghee 于 30-10-2008 12:15 AM 发表


对在tebrau JJ 买的。
你觉得黑的还是golden的葡萄干，哪一种好吃？

tebrau JJ有卖面包机噢～～做么我每次去都没看到的～～
下次要睁大我的小眼睛了～～

黑的葡萄干我还没有吃过，我都是买黄色的葡萄干，
我觉得葡萄干要新鲜才好吃，超市卖的都装在盒子里都看不到里面葡萄干模样，
害我买到不好吃的～
前两天在材料店买了几小包葡萄干，有一包是黑色葡萄，
这几小包就要接近RM7-RM8块了，都好像没到500克～
黄色葡萄干我马上拿来做面包布丁，面包布丁不好吃，但是里面的葡萄干好好吃～好甜～

你的面包切得很平均，我的切到有厚有薄～～～

[ 本帖最后由 迷糊蛋 于 30-10-2008 03:18 PM 编辑 ]