*_^Moon之快乐小厨～祝大家中秋节快乐！

38隐形人

金黄的
看到真开心

悠悠的我

我要吃虫虫那个。。。。

lim72

一直以来都很喜欢用南瓜来做糕点，

因为南瓜做出来的糕点

特别的松软

这次做的面包也不例外

...
Fatmoon 发表于 26-7-2010 12:18 PM

    我要吃“菠蘿形的南瓜面包”
原來你也喜歡用南瓜做面包我也很喜歡用涅。

qqbabysc

简易雪糕
A
蛋黄 ３个
细糖 ７０gB
鲜奶 １３０ml
３和１咖啡粉 一包（原食谱用绿茶粉一大匙）C
鲜奶 ...
Fatmoon 发表于 28-8-2009 06:39 PM

有空要try一下了，看起来好好吃哦

LHTH

moon
祝你 ! 中秋节快乐 !





.

lim72

fatmoon
中秋節快樂

Fatmoon

LHTH&Lim
祝中秋节快乐·

Fatmoon

祝大家中秋节快乐~


   

棒棒冰

fatmoon... 中秋节和你名字很贴切咧。都有月亮的。。

祝 ：中秋快乐

Fatmoon

fatmoon... 中秋节和你名字很贴切咧。都有月亮的。。

祝 ：中秋快乐
棒棒冰 发表于 22-9-2010 05:08 PM

棒棒冰
祝中秋节快乐~
其实除了名字贴切外~
身材也很像啦
都是圆圆的~
O(∩_∩)O哈哈~

38隐形人

美美的



.

LHTH

moon
月饼做的很美呢

悠悠的我

moon moon
该打了， 迟来得中秋节快乐。。
原本昨晚要留言给你。。
可是佳丽一直卡，卡， 卡。生气了。又累了
睡着了。。。
你的月饼很美呢。。。

Fatmoon

38
谢谢你~

LH
谢谢你~

悠悠~
没关系~你的心意我收到啦
谢谢你~

棒棒冰

棒棒冰
祝中秋节快乐~
其实除了名字贴切外~
身材也很像啦
都是圆圆的~
O(∩_∩)O哈哈~
Fatmoon 发表于 22-9-2010 07:07 PM

哈哈～还很幽默哦！　　红色那个符号是怎样按到的？

Fatmoon

哈哈～还很幽默哦！　　红色那个符号是怎样按到的？
棒棒冰 发表于 25-9-2010 11:12 PM

棒棒冰
那个符号是在搜狗中文输入法里找到的~

Fatmoon

本来想做果酱夹心蛋糕

打好蛋糕体

想想后

改成打奶油霜

O(∩_∩)O哈哈~

家里没有什么可以装饰的，

只有白巧克力豆~

黑色的应该会比较match吧~

  

花纹画的乱七八糟的

把它夹在中央

咔咔咔~

食谱：

材料A：

A蛋蛋黄 6个

细糖 60g

粟米油 80g

水 80g

低筋面粉 160g

材料B：

A蛋蛋白 6个

细糖 80g

做法：

1）混合材料A

2）打发蛋白和细糖至硬性发泡

3）将蛋白霜分数次加入

4）180度，烤20分钟左右（依个自烤箱为标准）

   

Aliceng

回复 117# Fatmoon


    嗨！你好，我是新手。我想问你那个蛋糕装饰是不是用那个奶油打成的？

LHTH

夹心蛋糕看起来好吃哦
蛋糕体也松松，软软的

Fatmoon

回复  Fatmoon


    嗨！你好，我是新手。我想问你那个蛋糕装饰是不是用那个奶油打成的？
Aliceng 发表于 26-9-2010 10:41 AM

aliceng,
你指的是奶油霜夹心蛋糕？
奶油霜夹心蛋糕用的不是鲜奶油，而是牛油+糖粉一起拌打的
由于我也不晓正确的比例（自己乱乱来），所以没有分享奶油霜的材料和食谱~

夹心蛋糕看起来好吃哦
蛋糕体也松松，软软的
LHTH 发表于 26-9-2010 11:13 AM

谢谢LH
蛋糕很松软，有点像海绵蛋糕~