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楼主: eq1967

eq小厨房 ~Fondant 翻糖作品 - pg 51~

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 楼主| 发表于 25-8-2009 09:42 AM | 显示全部楼层
原帖由 angel7155 于 24-8-2009 01:21 PM 发表
谢谢你的解答!


you are welcome. 不明白再问!
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发表于 25-8-2009 07:42 PM | 显示全部楼层
那么小粒

我也是喜欢涨高高的
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发表于 25-8-2009 10:07 PM | 显示全部楼层
好mini的muffin,一口一个,可以吃很多粒。
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 楼主| 发表于 26-8-2009 09:26 AM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 25-8-2009 07:42 PM 发表
那么小粒

我也是喜欢涨高高的


不算小啦 比std size的小一点


原帖由 八爪魚 于 25-8-2009 10:07 PM 发表
好mini的muffin,一口一个,可以吃很多粒。


不算小啦,我吃两力和一杯kopi O 就饱饱了
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 楼主| 发表于 28-8-2009 03:55 PM | 显示全部楼层
蓝莓芝士蛋糕
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发表于 28-8-2009 04:13 PM | 显示全部楼层
哇~~美美的蓝莓蛋糕哦!!
很久没做,也很久没吃了~~~
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发表于 28-8-2009 05:23 PM | 显示全部楼层

回复 965# eq1967 的帖子

看不到图片的。。〉??
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发表于 29-8-2009 12:33 AM | 显示全部楼层
花画到很美
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发表于 4-9-2009 02:26 AM | 显示全部楼层
原帖由 eq1967 于 30-5-2008 03:58 PM 发表
鸡肉烧包



sushi
http://i117.photobucket.com/albums/o61/eq1967/Image002- ...


好吃的鸡肉烧包~~~
请问可以分享这个鸡肉烧包的食谱吗??
先谢谢你咯~~
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发表于 4-9-2009 08:29 AM | 显示全部楼层
蓝莓芝士蛋糕的花裱到很美哦,我好像已经很久没有做蓝莓芝士蛋糕了,现在看到你的手很痒了.
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 楼主| 发表于 8-9-2009 03:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 pityoon 于 4-9-2009 08:29 AM 发表
蓝莓芝士蛋糕的花裱到很美哦,我好像已经很久没有做蓝莓芝士蛋糕了,现在看到你的手很痒了.


心动不如行动 快点做 !
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 楼主| 发表于 8-9-2009 03:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 我没想像中坚强 于 4-9-2009 02:26 AM 发表


好吃的鸡肉烧包~~~
请问可以分享这个鸡肉烧包的食谱吗??
先谢谢你咯~~


这样久的作品也给你挖到。。我要会去找找看
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 楼主| 发表于 8-9-2009 03:48 PM | 显示全部楼层
卡通月饼做来'tam'小孩子的

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 楼主| 发表于 8-9-2009 03:51 PM | 显示全部楼层
最近的一个杰作

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发表于 8-9-2009 07:09 PM | 显示全部楼层
卡通月饼很可爱,小叮当的,孩子的最爱
这个模那里买的??
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发表于 8-9-2009 08:58 PM | 显示全部楼层
原帖由 eq1967 于 8-9-2009 03:48 PM 发表
卡通月饼做来'tam'小孩子的



EQ, 问你下,你这种月饼模的饼皮和馅料的比例是多少?
我的意思是,饼皮多少gram, 馅料多少gram?
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发表于 8-9-2009 11:43 PM | 显示全部楼层


可爱
近来来你的楼
我只能说那几句
因为都说不出别的话
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发表于 9-9-2009 12:27 AM | 显示全部楼层
我喜欢你的月饼模,很可爱咧。。
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发表于 9-9-2009 10:26 AM | 显示全部楼层
卡通模是不是比较小
那样月饼的份量是大月饼的?
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发表于 9-9-2009 01:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 eq1967 于 8-9-2009 03:48 PM 发表
卡通月饼做来'tam'小孩子的



EQ, 卡通模是不是5in1的白色弹簧式的? 这模好用吗? 我也喜欢它的卡通还有mickey对吗?
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