pandan layered cake，tuna bun, 东粉炒高丽菜，榨菜肉丝面。

ching1696

香香，你的ｃａｒｒｏｔ　ｍｕｆｆｉｎ　的食谱份量是你做的４粒还是更多呢！

猫猫88

啊啊啊。。。。香香是美女哦比我想像还要靓哦

fridatan

哈哈，香香和她男朋友很sweeeeet的
真羡慕。。。

fish_u

原帖由 香草儿~ 于 26-9-2008 03:33 PM 发表
对了，昨天在ＬＣＣＴ机场的ｃｏｆｆｅｅ　ｂｅａｎ吃午餐。

有pure chocolate + cream


超级香浓！！好好喝！

然后还有chicken lasagna

h ...

前首席部长要你们的照片作么？
我还记得我们F6毕业时，
他说要出席，结果缺席。
现在我比较想看到现任首席部长。

38隐形人

哇 rendang鸡 看起来就很够味
香香的妈妈的功夫 很棒

咖啡豆的千层面。。。。好吃哦 ?
我上次去披萨屋吃的 难吃到。。。。
我有在国外吃过厚厚高高的千层面，一直在记忆里面没有忘记

MIKIKO

香香怎么那么有闲情跑去吉隆坡搭飞机回来槟城？？
我哦！至从来了槟城，搭飞机很像变成家常便饭似的。。
很好笑，亚航上面的东西我都吃完了，每次和朋友聊到什么好吃
我朋友说我可以代言亚航了

那天去台湾，我搭了新加坡的捷星，我又乱叫了东西吃。。。
现在想想，很贵也！海南鸡饭sg12，但是，真的很好吃

香草儿~

原帖由 苏凯琳 于 26-9-2008 03:43 PM 发表
槟州前首席部长许子根博士？？？？？？？？？

跟靓仔靓女拍的照他当然要啦。

对啊，就是他。拜托，我们两个累倒不成形了还叫靓仔靓女。。。

原帖由 ching1696 于 26-9-2008 04:20 PM 发表
香香，你的ｃａｒｒｏｔ　ｍｕｆｆｉｎ　的食谱份量是你做的４粒还是更多呢！

小蜜蜂，这个carrot muffin的分量是我在svenja的食谱那里改改出来的因为斯文雅的分量是多过两粒蛋，而我只需要1粒蛋的分量。

原帖由 猫猫88 于 26-9-2008 04:43 PM 发表
啊啊啊。。。。香香是美女哦比我想像还要靓哦

猫猫，这张照片的我很肥涅！不美不美！！！

原帖由 fridatan 于 26-9-2008 06:29 PM 发表
哈哈，香香和她男朋友很sweeeeet的
真羡慕。。。

菲利达，你和大少也是很甜蜜蜜啊，整天看你和他约会四处趴趴走的，很自在咯！！

原帖由 fish_u 于 26-9-2008 06:29 PM 发表


前首席部长要你们的照片作么？
我还记得我们F6毕业时，
他说要出席，结果缺席。
现在我比较想看到现任首席部长。

对啊鱼，他放我们那届飞机！换成吴秀丽出席啊。
可是过后我的大学有活动请到他他就又来了，所以之前我也算看过他了。
现任的首席部长阿，之前新年期间的时候他有去北海佛教会致词，
我爸拉我去看了~
许先生看起来比较温文儒雅，林先生就很唐山apek 咯~
可是两个人的政治作风栽然不同，各有各的厉害。

不知道会不会被打。

原帖由 38隐形人 于 26-9-2008 09:20 PM 发表
哇 rendang鸡 看起来就很够味
香香的妈妈的功夫 很棒

咖啡豆的千层面。。。。好吃哦 ?
我上次去披萨屋吃的 难吃到。。。。
我有在国外吃过厚厚高高的千层面，一直在记忆里面没有忘记

咖啡豆的千层面算是我吃过那么多最满意的。
皮萨屋的不好吃，很怪！！
呜！有高高厚厚的千层面啊？我想吃！！！！！！！！

原帖由 MIKIKO 于 26-9-2008 11:23 PM 发表
香香怎么那么有闲情跑去吉隆坡搭飞机回来槟城？？
我哦！至从来了槟城，搭飞机很像变成家常便饭似的。。
很好笑，亚航上面的东西我都吃完了，每次和朋友聊到什么好吃
我朋友说我可以代言亚航了

那天去 ...

米奇高，其实我是从槟城搭飞机到吉隆坡然后再从吉隆坡搭飞机回来。
因为教授要我们做一份research还有report，还要有相片和机票证明。
所以咯~ 累倒要死！

我没吃过亚航上面的东西呢，因为都是短程的。
而且好贵哦！不舍得
你做新航，服务好不好啊？世界一流的航空公司也！！！
有机会我一定要坐！

[ 本帖最后由 香草儿~ 于 27-9-2008 10:20 AM 编辑 ]

MIKIKO

原帖由 香草儿~ 于 27-9-2008 10:06 AM 发表
米奇高，其实我是从槟城搭飞机到吉隆坡然后再从吉隆坡搭飞机回来。
因为教授要我们做一份research还有report，还要有相片和机票证明。
所以咯~ 累倒要死！

我没吃过亚航上面的东西呢，因为都是短程的。
而且好贵哦！不舍得
你做新航，服务好不好啊？世界一流的航空公司也！！！
有机会我一定要坐！

怎么你的教授那么奇怪的？要你特地去搭飞机？？
那你为了这个research，费用肯定很高咯？？

我常常坐亚航从槟城飞去吉隆坡，25分钟时间罢了，我都是一上飞机就order东西吃
服务员来收拾餐盘后，我也准备下飞机了
其实飞机餐不便宜，但是不知道为什么，就是喜欢在飞机上吃东西，可能无聊吧～

捷星和新航是不同的，捷星是新加坡廉价航空，就像大马的亚航一样。。。
飞台湾搭捷星最便宜了，所以我从槟城下新加坡上飞机
捷星给我的感觉很温馨，空服人员都说华语，还有很好吃的海南鸡饭～
但是回来想想，一盘鸡饭sg12，马币26元了，好贵啊！！
但是出去玩，就随便一点啦！反正那飞机只会搭一次，不吃会后悔的

tina1129

carrot muffin，想弄很久了，還沒行動
怕味道怪怪，沒人敢吃

那個lasagna看起來很好吃~

迷糊蛋

原帖由 香草儿~ 于 26-9-2008 03:33 PM 发表
对了，昨天在ＬＣＣＴ机场的ｃｏｆｆｅｅ　ｂｅａｎ吃午餐。

有pure chocolate + cream


超级香浓！！好好喝！

然后还有chicken lasagna

h ...

虽然照片有点蒙，但看得出香草儿长得很清秀，
是个小美女哦～
香草儿～如果你这样的头发叫乱，那我每天都披头散发了～～

香草儿~

原帖由 MIKIKO 于 27-9-2008 11:26 AM 发表

怎么你的教授那么奇怪的？要你特地去搭飞机？？
那你为了这个research，费用肯定很高咯？？

我常常坐亚航从槟城飞去吉隆坡，25分钟时间罢了，我都是一上飞机就order东西吃
服务员来收拾餐盘后， ...

其实不会奇怪啦，因为这一科是air transportation，理所当然是要做一些类似的功课咯~
费用还好啦，亚航不会太贵到哪里去。

米奇高，从槟城飞去吉隆坡不是55分钟吗？25分钟好像太快了啦！！
原来捷新是新加坡的亚航阿~ 那一定有很多廉价机票了！！！
旅行在这个时代简直越来越容易了。

原帖由 tina1129 于 27-9-2008 12:18 PM 发表
carrot muffin，想弄很久了，還沒行動
怕味道怪怪，沒人敢吃

那個lasagna看起來很好吃~

天娜学姐，红萝卜玛芬不会很怪，
之前我弄的时候我妈妈也是一直叫我别弄因为不能想象那味道。
可我执意弄了以后她就开始爱上红萝卜玛芬了，因为有她最爱的杏仁粉和肉桂粉，
然后有红萝卜的玛芬口感很好噢！要试试！！


lasagna不但看起来很好吃，吃起来也很好吃！！！

原帖由 迷糊蛋 于 28-9-2008 11:43 PM 发表



虽然照片有点蒙，但看得出香草儿长得很清秀，
是个小美女哦～
香草儿～如果你这样的头发叫乱，那我每天都披头散发了～～

迷糊蛋，照片蒙是因为那个帮我们拍照的人他也很紧张地想和前首长拍照，
所以就很乱乱来的帮我们按了下快门就迫不及待要我帮他拍。
查相机的时候才发现原来他拍梦了，亏我还帮他拍到美美明明还加拍两张。
香香是肥婆，我故意剪小张一点的相片是因为这张照片我看起来很肥，不美。
我在机上转来转去，头发不乱才怪呢！！！

MIKIKO

原帖由 香草儿~ 于 29-9-2008 12:35 AM 发表
其实不会奇怪啦，因为这一科是air transportation，理所当然是要做一些类似的功课咯~
费用还好啦，亚航不会太贵到哪里去。

米奇高，从槟城飞去吉隆坡不是55分钟吗？25分钟好像太快了 ...

槟城飞新山才需要55分钟，飞吉隆坡25分钟罢了

廉价航空越来越普遍，我就是一直搭廉价航空，所以才能年年去旅行
搭马航华航的话，威廉会和我说，我们两年旅行一次就好

ps：今天不知道为什么，一直想着你的红萝卜满分。。。
        看明天有心情吗？有的话就做这款蛋糕

香草儿~

前几天做了香草戚风蛋糕，是参考这位新加坡的food blogger 的食谱的。
Pandan Chiffon Cake II觉得味道很好，方法也很不错下~

妈妈的pandan完了，就跑去小菜园采了一大把斑斓叶。
1。洗净。


2。然后剪小小片。


3。榨汁


4。取出80ml的斑斓分量，加入大概2大汤池的椰粉，一小撮的盐，搅拌均匀。
（原本食谱是一百ml的椰浆，1大汤池的斑斓）。这时候预热烤箱１７０度。

5。4粒蛋黄+30ml corn oil（原本食谱是５０ml corn oil）＋半小匙的vanilla essence，搅拌。


６。加50g的细糖，搅拌均匀。


７。加入４。的斑斓和椰浆混合物。


８。搅拌均匀，放置一边。


９。把４粒蛋白打法，开始起泡的时候加入50g细糖。


１０。打至硬性发泡。


１１。打蛋白的同时，过筛100g的面粉和１tsp baking powder，然后慢慢加入８。，
不要过度搅拌大概看不到面粉就好。


12。加入１／３的蛋白进蛋黄糊，然轻柔搅拌均匀。


１３。最后加入剩下的蛋白，也轻柔搅拌均匀。


１４。搅拌好了就像这样咯，倒进模型里，烘烤３０分钟。



１６。蛋糕出炉后就这样把模型翻转，间中还可以用力摔一下，但不致于摔倒蛋糕泡汤啊～。


１７。过不久稍微就可以脱模。对了，请问怎样脱模？我不会脱掉底部和中间那里的。


１８。切开来看，好松软哦！！！

妈妈很喜欢这样的蛋糕。。

１９。　来看看蛋糕的结构，是不是很发呢？


２０。我觉得不够甜，很单调，就涂了nutella hezelnut jam, 想不到还很培一下！！


[ 本帖最后由 香草儿~ 于 29-9-2008 01:44 AM 编辑 ]

kinoko

威风~~~~ 给我一正个我也吃得完

猫猫88

香香，现在我啃住饼干好想吃你的戚风cake啊！！！

看到你讲说是学校要你们坐飞机，那么你是跟我老公的弟弟是同个batch的我有听他说学校要他们坐飞机他是跟你读同一间大学的我是没想到还同batch。你是拿关于logistics的科系对吗？

ching1696

戚风蛋糕配nutella hezelnut jam,
很特别哦！通常吃戚风蛋糕都是直接这样吃了，
没试过涂jam， 下次也要试试看。

eq1967

原帖由 香草儿~ 于 29-9-2008 01:38 AM 发表
前几天做了香草戚风蛋糕，是参考这位新加坡的food blogger 的食谱的。
Pandan Chiffon Cake II觉得味道很好，方法也很不错下~

妈妈的pandan完了，就跑去小菜园采了一大把斑斓叶。
1。洗净。
http://i26.photob ...

很美的chiffon蛋糕 ！做么你的蛋糕冷了不能脱摸 ？我那天也做了chiffon cake，在倒扣待冷的时后，它自动脱了，还收缩很多

有缘

香香。。
你的戚风蛋糕很成功哦。。。
我很喜欢戚风蛋糕的。。但是。。每次做不成。。显了。。
用自己搅的班兰汁。。肯定很好吃的。。。又健康哦。。

38隐形人

好美的 pandan蛋糕
印象中会吃蛋糕开始 就是吃pandan的  
不过外面卖的应该不会是天然的汁做的
香香你的一定很好吃

fish_u

原帖由 香草儿~ 于 29-9-2008 01:38 AM 发表
前几天做了香草戚风蛋糕，是参考这位新加坡的food blogger 的食谱的。
Pandan Chiffon Cake II觉得味道很好，方法也很不错下~

妈妈的pandan完了，就跑去小菜园采了一大把斑斓叶。
1。洗净。
http://i26.photob ...

来来来！
我要一份。
我家不会做蛋糕，
老爸还要去apollo买，
但是很松很好吃。