又令一个新尝试~
懒人泡菜炒年糕~~
今天下午走去Kim`s Mart买所需的食材~做法很简单(乱来滴)
先把年糕煮熟。。然后拿起来放埋一边先~
接着就是调酱,red pepper paste一汤匙半,蜜糖一汤匙(其实糖就可以了)及酱油一茶匙。。把它搅拌均匀~
然后就是爆香蒜米,把泡菜炒一下,加一杯水。。最后就是把年糕,鱼片还有酱料hambalang倒进去~
高温煮到水份收干为止。。上桌前撒一点芝麻就搞掂了~
由于是第一次弄,red pepper paste对我来说太多了~ 吃到满身汗~
本帖最后由 E-Son85 于 20-10-2013 07:33 AM 编辑
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