吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧

vivi4580

原帖由 38隐形人 于 7-5-2009 08:29 PM 发表
乳酪花环面包里面放cream cheese我的那个烤箱一次是烤不到两个的啦， 因为贪心，想一次烤两个，就把面包弄到太小，里面馅料太多了 然后烤到一半，有事得外出， 就加热快速烤 然后。。。。够力然后。。。。所以。。。 ...

" 孟老师面包篇"在马来西亚那间书局有得卖？我想要买。谢谢你！！

幸福.小女人

纸杯面包，很可爱一下叻

38隐形人

原帖由 ana~ana 于 8-5-2009 12:27 AM 发表
如果我没有记错的话。。
日本绿茶有一个牌子叫OSK的。泡出来的绿茶真的是绿色的。。
以前觉得可能是放色素的所以就没有再买了。
不知道你要不要试试。。   

那个杯子的面包真的可爱哦。。
还 ...

OSK哦? 那里有卖? 好像JUSCO看过那个牌子?

是色素来的吗? 那么要 考虑一下

自己煮的东西会便宜很多的咯

外面吃 应该就几贵下的廖

原帖由 八爪魚 于 8-5-2009 10:19 AM 发表
我的绿茶粉是在黄明发买的。

你的材料大都在那里买的

我很久没有去了

一来觉得东西有点乱和旧

二来泊车没有很方便

就很懒惰去了

原帖由 kinoko 于 8-5-2009 11:13 AM 发表
我没有X，只是MEMORY从1GB变125MB

杯子面包像冰淇淋

那个鱼鱼便当盖得下吗 美到7，8下。

X  

125MB也还可以存很多东西下, OK的啦

你还真的去研究盖到不盖到哦

证明没有X

真的是盖不下咯

把它的两条腿对折 硬硬盖上去

原帖由 椰子糖 于 8-5-2009 04:37 PM 发表

因为我的不是烤炉，是微波炉来的，但也是有烧烤功能。
谢谢解说，下次就试试你说的那样调看。
还有。。。你的杯子面包很可爱！
便当也很吸引人，可能你的妹妹经常吃到你做的美美便当，所以看了没有什么反 ...

是咯

人都是这样的啦

会理所当然

不过

我没有关系  

还是照样做

38隐形人

原帖由 戴雨轩 于 8-5-2009 05:09 PM 发表
面包很美，
便当也很美 ，可惜。。。 3文鱼我不敢吃，草莓我不爱吃，秋葵，我喜欢吃，但是那个蛋蛋。。。我不大爱吃

糟糕

做的都不刚你吃

草莓你也不爱吃哦 ?

原帖由 sana 于 8-5-2009 07:09 PM 发表
杯子面包很可爱涅~~搞到我也心痒痒想做面包了
38~~我也想做你的妹妹，吃你好吃的便当
假如我有姐姐就好噜，可以撒娇叫她做便当给我

做啦 做啦

我最喜欢看人做面包

有你这么厉害煮的妹妹

我就不用煮了

吃你做的

原帖由 香草儿~ 于 8-5-2009 11:00 PM 发表
隐形人oi, 你们一个一个面包面包的
我好想做和吃！
可是还没有瘦下来不能做和吃。

我超喜欢玛芬杯的面包，
好像戴帽子！

最近拍的相片都是黑底的，美！！

香香oi

面包有空时候玩一下是蛮好玩的

没有空时候, 还是会去买来吃

你平时都没有吃面包哦?

哇 那么你吃什么过日子?

我差不多早餐 午餐有时都天天吃面包

下次我还要用玛芬杯来放面包

黑底的我也是觉得好看

我对黑色情有独钟

如果家里家具那时是我买的

我一定都买黑色的

原帖由 长江漆号 于 9-5-2009 02:56 AM 发表


三文鱼。。。很好吃。。。鱼肉带有油脂。。。

爱心便当。。。我也要一份。。。

有人告诉我说觉得它的肉很肥

鱼? 肥?

要不要画个大红心给你?

38隐形人

原帖由 柠檬绿茶 于 9-5-2009 03:02 AM 发表
便当也鱼子酱和草莓?

红红的好像过年

觉得比较美

原帖由 柠檬绿茶 于 9-5-2009 03:09 AM 发表
这多滴啦你去哪里买的?

新加坡买回来的

原帖由 vivi4580 于 9-5-2009 10:02 AM 发表

" 孟老师面包篇"在马来西亚那间书局有得卖？我想要买。谢谢你！！

有的地方在大众书局有卖

原帖由 幸福.小女人 于 9-5-2009 04:12 PM 发表
纸杯面包，很可爱一下叻

因为烤箱太小放不下

所以放在杯子里

反而好玩

戴雨轩

原帖由 38隐形人 于 9-5-2009 06:42 PM 发表

糟糕 做的都不刚你吃 草莓你也不爱吃哦 ?

做啦 做啦 我最喜欢看人做面包 有你这么厉害煮的妹妹 我就不用煮了 吃你做的

香香oi 面包有空时候玩一下是蛮好玩的 没有空时候, 还是会去买来吃 ...

草莓酸酸

38隐形人

原帖由 戴雨轩 于 9-5-2009 09:56 PM 发表
草莓酸酸

以前我也是不太吃

觉得很酸

不过每次看到人家吃到很好吃那样

所以还是会去吃它

蓝莓酱做芝士蛋糕你又吃哦?

38隐形人

cream cheese白土司

hsling的食谱

面团是揉到不错 ，不过竟然没有发起来 ， 算失败啦

反省后，我想是因为我

1) 酵母弄到糖和盐，所以面团发不大

2) 没有土司模。。。假厉害用另外一个厚厚的烤盘来做盖，面团当然没有受热到啦

下次会再试

幸好 还是软的

还是可以吃

这样还是一餐

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-5-2009 10:27 AM 编辑 ]

38隐形人

第二天的早餐

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-5-2009 10:26 AM 编辑 ]

38隐形人

100克牛奶CCC

之前一直很在意为什么这个蛋糕不会高高

这次，终于做到高高的，原来重点只在于用小一点的烘盘

蛋糕就会向上发展

食谱

38隐形人

蜜汁麦芽鸡

喜欢这样的甜甜咸咸的味道

香香问煮法, 我去找回食谱

原来名字叫做 蜜汁麦芽鸡

食谱: 大厨上菜

材料: 鸡块600克, 嫩姜(切小丁)80克, 红辣椒(切块)20克

调味料A: 盐2茶匙, 姜汁1/2 汤匙, 生粉1汤匙

调味料B: 蜜糖1汤匙, 酸梅酱1汤匙, 盐1汤匙, 白醋2汤匙, 水50毫升, 糖1汤匙,

                苹果酱+橙酱各1汤匙(家里没有所以没有放)

做法:

1. 鸡块用调味料A腌至入味

2. 嫩姜放入沸水中烫一下, 滤干后, 用调味料B腌两小时待用

3. 将鸡块炸至金黄(我用煎 )

4. 锅中放入腌姜汁(150克), 用一茶匙生粉勾芡, 放入炸好的鸡/红辣椒/姜丁翻炒

[ 本帖最后由 38隐形人 于 10-5-2009 10:09 PM 编辑 ]

香草儿~

介个鸡怎样煮jek?
看起来很好吃！

我平时没吃面包的，在大学就吃饭做饭桶咯。
回来就只吃菜阿肉啊料啊，没吃饭的。
出门就尽量吃好吃的啊，在家不会煮的咯。

不管怎样还是那么肥。

地狱里的天使

原帖由 38隐形人 于 10-5-2009 10:25 AM 发表
100克牛奶CCC 之前一直很在意为什么这个蛋糕不会高高 这次，终于做到高高的，原来重点只在于用小一点的烘盘 蛋糕就会向上发展 食谱 ...

哈哈～隐形人……
一直以来看你的回复我都会在偷笑的
这回看到这一句
大笑出来～原来我被你“一点即醒”
这点我真的很认同
之前我也是
用太大个的模来烘
结果我的CCC矮矮的
切了后排出来还想“啊kot”那样
肥肥矮矮的……wakaka

阿莫33

哈哈 ，我也和你一样，之前用8寸的模型做CCC,老公说怎么我的蛋糕矮矮的，前天用7寸的做，就高了很多 ，老公说“咦！终于做成功了，这次很高哦！看起来不错”，其实蛋糕材料做法是一样的，只是换了小一点的模型而已。。。。

siukei

好期待好期待
我的ccc现在就在oven里面

八爪魚

哇哇哇。。。。又看到ccc了，感觉得出你真的很喜欢这个蛋糕。
你的家有很像摄影棚的角落吗？？你拍的背景很像咧。。

姜块鸡肉，又是一道蛮吸引人的菜，我喜欢鸡翅膀！！

siukei

我的ccc上面看很美。。也发得不错
但是我倒扣的时候，蛋糕脱了下来
发现蛋糕底部还是很湿。。。
失败了

是我隔水烤放太多水吗？

38隐形人

原帖由 香草儿~ 于 10-5-2009 11:01 AM 发表
介个鸡怎样煮jek?
看起来很好吃！

我平时没吃面包的，在大学就吃饭做饭桶咯。
回来就只吃菜阿肉啊料啊，没吃饭的。
出门就尽量吃好吃的啊，在家不会煮的咯。

不管怎样还是那么肥。

做法放上了

然后我发现我放错菜名了

我喜欢甜甜这样的肉

对哦 你要吃饭才有力气读书

然后

很多人为了怕胖就很少吃饭

其实 我...也是

原帖由 地狱里的天使 于 10-5-2009 03:56 PM 发表

哈哈～隐形人……
一直以来看你的回复我都会在偷笑的
这回看到这一句
大笑出来～原来我被你“一点即醒”
这点我真的很认同
之前我也是
用太大个的模来烘
结果我的CCC矮矮的
切了后排出来还想“啊 ...

我的回复那么好笑哦?

为你带来欢笑也是我的荣幸

话说回来

我还是喜欢高高的蛋糕

如果做出肥肥矮矮的看起来就是很不顺眼

自己长不高

所以都很努力的让蛋糕长高

原帖由 阿莫33 于 10-5-2009 04:01 PM 发表
哈哈 ，我也和你一样，之前用8寸的模型做CCC,老公说怎么我的蛋糕矮矮的，前天用7寸的做，就高了很多 ，老公说“咦！终于做成功了，这次很高哦！看起来不错”，其实蛋糕材料做法是一样的，只是换了小一点的模型而已。 ...

是呀

不然就增加份量配合 不然就缩小模型

别人就会问: 今天的蛋糕好像不错哦

其实是一样的材料做法

原帖由 siukei 于 10-5-2009 04:40 PM 发表
好期待好期待
我的ccc现在就在oven里面

我也期待

原帖由 八爪魚 于 10-5-2009 04:46 PM 发表
哇哇哇。。。。又看到ccc了，感觉得出你真的很喜欢这个蛋糕。
你的家有很像摄影棚的角落吗？？你拍的背景很像咧。。

姜块鸡肉，又是一道蛮吸引人的菜，我喜欢鸡翅膀！！

其实我做了, 自己吃少少罢了 ,分给别人吃

所以可以再做 再玩

不过开始换东西玩了

摄影棚的角落
上次说我家像超市
没有啦
只是被我发现有个很不错效果的角落可以拍我的菜
我也是喜欢鸡翅, 不过每次看到资料, 都是说吃多鸡翅不好

原帖由 siukei 于 10-5-2009 05:51 PM 发表
我的ccc上面看很美。。也发得不错
但是我倒扣的时候，蛋糕脱了下来
发现蛋糕底部还是很湿。。。
失败了

是我隔水烤放太多水吗？

放水多应该没有关系的
蛋糕底部湿 下火不够大哦? 还是放到太高了
可以加长时间再烤

youngmummy88

那个鸡，好吃酱，有空要试！
但是鸡翅好象真的没那么好哦～～～

又做CCC？？？？
真的那么好吃？？？？
那我不是不试不行了？？？？

ana~ana

美哦。。
38阿，你每天弄酱多东西不是要洗很多东西咯。。   
那个OSK的绿茶哦，我也不知道是不是色素，但是不错喝哦。
我也看到在jusco有卖，还有升松也是有，而且价钱好象比较便宜。。
这次的ccc很美列，但是不小心被我看到其中一片的皮裂掉了。。
我肚子饿啦，7早8早就看到酱多好吃的东西。。