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潘朵拉宝盒(业余养蜂技术分享与真假蜜的简易辨识法)第30页 #
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发表于 21-11-2014 11:59 PM
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乡下猎人 发表于 19-11-2014 10:55 PM 
7~8分钟后
蜂蜜泡水后的表现是;浑浊,气泡绵密如啤酒,久久不消。
真蜜被调和了其他物质后,浑浊度会大大减低,气泡虽绵密但不多,在29楼已有分享。
我看你的图片推测,如果有真蜜的成分也不会超过 20% 。
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发表于 22-11-2014 12:08 AM
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tckiat_5700 发表于 19-11-2014 09:22 PM 
我也在猜想外国的Acacia蜜会不会是指另一种花。
我在新加坡超市看到的Acacia蜜都是淡黄色的,比起其它的 ...

从外观来看,这一罐品相最好,蜂蜜上层有气泡,是轻微发酵的现象。
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发表于 22-11-2014 12:36 AM
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乡下猎人 发表于 21-11-2014 10:49 AM 
你都没拍你整棵水梅树。。。无图没真相!
你有结种子吗?我那天想找主人讨的。。。
找不到主人!: ...
補圖給你了~ 
但是你拍照的環境真的很好~!!!
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发表于 22-11-2014 01:04 AM
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发表于 22-11-2014 08:29 AM
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chongyue 发表于 22-11-2014 01:04 AM 
...果蠅和蜜蜂我還是會分的...確實是蜜蜂...
想請教一下如果想收野蜂,在什麼環境下會比較容 ...
我开此帖原意就是鼓励更多人养蜂,怎会骂人呢 ?
但凡事需按部就班,没有一蹴而至的。首先你必须造几个蜂箱,我刚开帖就教人造蜂箱了,没有蜂箱就养不了蜂,可以到前面楼参考,很容易的。
箱阔13”,长16”,高14”,等造好了箱才教你去野外寻蜂,一步一步来。
如果要土养,就未必要造箱,其他容器如硬纸箱,水缸,树桐都可以用。
对新手来说,要土养最好是捉到新分蜂群,新分群不容易跑。如果是收捕野外蜂巢回来养,要土养不绑脾,就容易跑。
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发表于 22-11-2014 09:41 AM
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发表于 22-11-2014 09:52 AM
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大国民 发表于 22-11-2014 08:29 AM 
我开此帖原意就是鼓励更多人养蜂,怎会骂人呢 ?
但凡事需按部就班,没有一蹴而至的。首先你必须造 ...
我是想土養的...硬紙箱容易受潮變形吧...?保麗龍箱可以嗎?正好我家有一個~如果能用,下一步我該做什麼呢?新分蜂群容易出現在什麼地方呢(城市里能找到嗎)?脾是沒有,但家裡有蜂蠟,能作為代替嗎?
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发表于 22-11-2014 10:04 AM
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可能有但我暂时还没看过。。嘻嘻!相信一些养蜂可能会自己买进来
种在园里吧!这种树原自北美,公元1601引进欧洲,公元1877引进中国。
有时间出郊外时我要多留意看看哪里有洋槐树了!哈哈哈!
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发表于 22-11-2014 10:08 AM
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大国民 发表于 21-11-2014 11:42 PM 
不是每一种花都有蜜,有的花有蜜,蜜蜂也未必能采到,可能只适合蝴蝶,或其它昆虫之类的。
蝴蝶也能採蜜,为何市场没蝶蜜呢?哈哈哈!
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发表于 22-11-2014 10:23 AM
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chongyue 发表于 22-11-2014 12:36 AM 
補圖給你了~
但是你拍照的環境真的很好~!!!
谢谢分享,很大颗哦。。。
我拍的环境是山来的,当然好啦!哈哈!
加上那些盆栽是餐厅的,有人照顾!
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发表于 22-11-2014 10:51 AM
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发表于 22-11-2014 11:41 AM
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大国民 发表于 22-11-2014 12:08 AM 
从外观来看,这一罐品相最好,蜂蜜上层有气泡,是轻微发酵的现象。
我有看过一个新西兰蜜有标明有加蜂花粉的,虽然结了晶,比较起其它同样品牌的结晶蜜,那上面多了很多的泡泡。
下次可能买来尝一尝。
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发表于 22-11-2014 11:47 AM
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大国民 发表于 21-11-2014 11:35 PM 
蜂蜜经过脱水浓缩,再调以各种不同口味,颜色,虽然能结晶,但以不能算纯天然蜜。
照国际标准,纯天然蜜 ...
我也觉得肯定有质量上的分别,我这里在价钱上,结晶蜜的价位都可以相差很远,当中应该有一些我不知道的秘密。
Manuka蜜也一样,便宜点的500克新币二十几就有了,贵的一公斤两百多新币,有一些还玩弄UMF labelling来混淆顾客。 |
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发表于 22-11-2014 05:49 PM
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发表于 22-11-2014 06:51 PM
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乡下猎人 发表于 22-11-2014 09:41 AM 
要分辨意蜂和土蜂是看它身上的斑纹吗?很模糊不会分!
土蜂有还有其他叫法吗?
是亚洲蜂(Apis Cerana),有人叫东方蜜蜂,在我国通常被称为马来土蜂。
意大利蜂个体比较大,颜色稍黄。
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发表于 22-11-2014 07:44 PM
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大国民 发表于 22-11-2014 06:51 PM 
是亚洲蜂(Apis Cerana),有人叫东方蜜蜂,在我国通常被称为马来土蜂。
意大利蜂个体比较大,颜色稍黄 ...
哦。。。谢谢,如果有张意大利蜂的照片让我看就更好了!
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发表于 22-11-2014 08:00 PM
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tckiat_5700 发表于 22-11-2014 11:47 AM 
我也觉得肯定有质量上的分别,我这里在价钱上,结晶蜜的价位都可以相差很远,当中应该有一些我不知道的秘 ...
是的,就好比之前我一直强调的结晶蜜就是好蜜的说法,如今个人觉得已不能成立了,因为有的结晶蜜已被人为后天加工脱水浓缩,已不能算是纯天然蜜了。 |
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发表于 22-11-2014 08:07 PM
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发表于 22-11-2014 08:11 PM
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左边第二瓶泡沫明显会少一点,就表示蜂蜜品质相对低了

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发表于 22-11-2014 08:31 PM
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大国民 发表于 22-11-2014 08:00 PM 
是的,就好比之前我一直强调的结晶蜜就是好蜜的说法,如今个人觉得已不能成立了,因为有的结晶蜜已被人为 ...
那目前还有什么方法能测验到是100%纯蜜吗?我们的健康就靠大大您了.gif)
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