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楼主: TEDDYMM

多重身份的妈咪开帖了。。。姜醋排骨,烫面起司戚风

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 楼主| 发表于 7-12-2010 03:25 PM | 显示全部楼层
菜圃蒸午鱼
也是第一次煮这道菜圃蒸鱼,看放上菜圃而已,觉得很单调,手痒就加这个,加那个。。。
我加了“玉竹,红枣,苟极”
还好味道可以
吃的时候,配上多多的蒜米,味道还蛮好的。


爆香的蒜末
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 楼主| 发表于 7-12-2010 03:27 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 TEDDYMM 于 7-12-2010 03:32 PM 编辑

简单煎红枣鱼肉块


菜饼
内有:豆芽,包菜丝,韭菜,虾米
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 楼主| 发表于 7-12-2010 03:39 PM | 显示全部楼层
ABC 汤
加入1粒番茄,半条白萝卜,1粒马铃薯,江鱼仔熬的汤底
就是我喜爱的味道。
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发表于 7-12-2010 04:36 PM | 显示全部楼层
虾米豆酱长豆
发现自己很久没有买长豆来吃,就买了煮了这道虾米炒豆酱长豆


南乳鸡肉块
生平在我人生 ...
TEDDYMM 发表于 7-12-2010 03:19 PM

喜欢这两味哦。。。咸咸的南乳鸡。。一小块就可以配整碗饭咯 。。煎鱼也煎到好美哦。。。我也喜欢!
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发表于 7-12-2010 05:05 PM | 显示全部楼层
虾米豆酱长豆
发现自己很久没有买长豆来吃,就买了煮了这道虾米炒豆酱长豆


南乳鸡肉块
生平在我人生 ...
TEDDYMM 发表于 7-12-2010 03:19 PM

南乳鸡肉块炸得很没呢。。。。看到流口水。。。{:2_72:}
5块南乳。。。{:2_81:}你想省了剪头发的钱啊?
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发表于 7-12-2010 05:12 PM | 显示全部楼层
简单煎红枣鱼肉块


菜饼
内有:豆芽,包菜丝,韭菜,虾米
TEDDYMM 发表于 7-12-2010 03:27 PM


鱼我喜欢。。。菜饼我可以用tempura粉来炸吗?
你一下上那么多才我有点消化不来。。。
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发表于 7-12-2010 05:20 PM | 显示全部楼层
放了那么多块南乳
太多了啦

爆香的蒜末
很好吃样子
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 楼主| 发表于 7-12-2010 06:03 PM | 显示全部楼层
喜欢这两味哦。。。咸咸的南乳鸡。。一小块就可以配整碗饭咯 。。煎鱼也煎到好美哦。。。我也喜欢!
白娘 发表于 7-12-2010 04:36 PM



   
但是我南乳鸡就是太过咸了 ,下次我看放2块就好了。。。第一次就是这样的,乱七八糟
在我家的鱼只有2种下场,一是煎,二是蒸
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 楼主| 发表于 7-12-2010 06:11 PM | 显示全部楼层
鱼我喜欢。。。菜饼我可以用tempura粉来炸吗?
你一下上那么多才我有点消化不来。。。
mtpb1882 发表于 7-12-2010 05:12 PM



   
因为我看我家那罐南乳好像很难消化掉,所以就自己乱想,应该多几块才入味吧,结果 ,其实是很香,但是就是很咸咯
下次我懂了
我从来没有用过tempura 粉来炸,觉得自己好像不太懂它,我喜欢用单一的面粉而已,不然就加点粟粉而已。

这些菜是一星期内的,有些我都不上了,比如麻油鸡。。。蔬菜类。。。汤类。。。
鱼是我家冰箱内一定要有的货,我家很喜欢吃鱼的。每次我都会keep 补货,但是哦。。。鱼好贵
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 楼主| 发表于 7-12-2010 06:14 PM | 显示全部楼层
放了那么多块南乳
太多了啦

爆香的蒜末
很好吃样子
38隐形人 发表于 7-12-2010 05:20 PM



   
我怕死不够入味,加咯加咯,结果
蒜末我是用挤压器,所以才可以爆香到这么均匀,是咯,好好吃。
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发表于 7-12-2010 06:16 PM | 显示全部楼层
我怕死不够入味,加咯加咯,结果  
蒜末我是用挤压器,所以才可以爆香到这么均匀,是咯, ...
TEDDYMM 发表于 7-12-2010 06:14 PM

你的肉的份量
应该一两块就够了吧
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 楼主| 发表于 7-12-2010 06:20 PM | 显示全部楼层
你的肉的份量
应该一两块就够了吧
38隐形人 发表于 7-12-2010 06:16 PM



   
是咯
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发表于 7-12-2010 10:35 PM | 显示全部楼层
南乳鸡炸得很美,下次放一到两块就好了。。。
其他的菜我也喜欢吃。。
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发表于 8-12-2010 12:01 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 柠檬绿茶 于 8-12-2010 12:07 AM 编辑
这里是分享食物的,等下我跑去分享我的“字体”,怕被版主警告

香椰跟普通的椰子的分别是 ...
TEDDYMM 发表于 6-12-2010 03:03 PM



    会被长江警告啊?会MEH?
    原来是已经9分满。。。
    我要那个ABC汤
   我要那个那个菜脯蒸鱼
   我要那个那个菜饼
   我要那个那个南乳鸡肉
   我要的还真多,贪心罗我。。
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发表于 8-12-2010 12:48 AM | 显示全部楼层
我怕死不够入味,加咯加咯,结果  
蒜末我是用挤压器,所以才可以爆香到这么均匀,是咯, ...
TEDDYMM 发表于 7-12-2010 06:14 PM



怪不得那麼美呢。。我還在想你是怎樣炸到那麼美的。。。下次記得炸便一大罐nescafe的瓶子給我啊。。。

那個蝦米豆醬长豆好開胃哦。。。我都沒吃過這樣的煮法。。下次要試試了。。。

午魚是怎樣的。。我對你的‘生’魚有興趣過你煮熟的魚。。。我沒看過嘛。。。
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发表于 8-12-2010 09:12 AM | 显示全部楼层
菜饼和ABC汤。。。
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发表于 8-12-2010 06:38 PM | 显示全部楼层
昨天老公就特地帮我“预习”了一番,好远哦 。。。然后哦。。。我也好像不懂去(认不到路) ...
TEDDYMM 发表于 6-12-2010 03:19 PM



   
靓妈咪
真为难你了
我怕我会像上次去新加坡那样
人是到那里了
可是最后给我搞到没办法见面
因为我和你一样。。也是路痴一名

所以只好要求在ambang 附近了
至少那样我就不会走迷失路了
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发表于 8-12-2010 06:40 PM | 显示全部楼层
菜圃蒸午鱼
也是第一次煮这道菜圃蒸鱼,看放上菜圃而已,觉得很单调,手痒就加这个,加那个。。。 ...
TEDDYMM 发表于 7-12-2010 03:25 PM



   
菜圃用来蒸鱼或煮汤都很好吃的
我家每次就只放咸梅和番茄来蒸鱼罢了
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 楼主| 发表于 8-12-2010 08:22 PM | 显示全部楼层
南乳鸡炸得很美,下次放一到两块就好了。。。
其他的菜我也喜欢吃。。
swinter 发表于 7-12-2010 10:35 PM



   
真丢眼,放到这么多块
其他的菜也是我家里时常会出现的,觉得自己煮来煮去就是那2道菜  。。。
还是来这里偷师比较好。
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 楼主| 发表于 8-12-2010 08:33 PM | 显示全部楼层
会被长江警告啊?会MEH?   
    原来是已经9分满。。。
    我要那个ABC汤
   我要那 ...
柠檬绿茶 发表于 8-12-2010 12:01 AM



   
那你要我试看看吗 。(等下被扣分)
今天我有煮了,应该是7分满,香香的椰奶,好好吃
吃啦,吃啦。。。 都是家常菜肴而已。
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