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发表于 30-8-2013 01:43 PM
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teddy_cy 发表于 30-8-2013 01:14 PM
也许吧~~在寻找自己特色的食物时需要花费时间和金钱的。。
无论是要参考别人的做法,或是研发自己的特 ...
钱是必要的,但不是最重要的。今时今日,只要你的构思和计划能够产生合理的利润,就不会缺少机会和资金。
这句话,用来骗那些不懂互联网营销的新手还是可行的。
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发表于 4-9-2013 09:30 PM
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这一次去到槟城,最遗憾的是没有办法吃到那里最好吃的asam laksa 和蚵煎
不过没关系下一次会再去一次的。。
在槟城兜了一圈,吃了还蛮多东西的。。走着看着玩着。。
时间过得挺快的。。虽然很尽量放松尽量享受。。但是回程的心情却是复杂而忧郁的
回来之后,因为个人健康问题又继续关摊子数日,
陆陆续续接到了几个询问雪糕月饼的电话和信息
虽然有很多要求送货到他们的家,但是却又不肯付一笔运输费。。
我们也因为有了一定数量的订单,所以无法安排送货了。。
只好拒绝为客人送货的服务了。。只是很努力完成手上已经下订单的客人的货。。
昨天收到一个人的询问,我原本以为是新人。。没想到是之前客人的同事,他也拿了两盒。。
我想这就是人传人的力量吧~~因为好吃所以介绍给其他的人。。
离中秋节还有两个星期,我会努力的。。直到中秋节前一天
终于在今天拍了一张三『酱』馒头的照片,虽然拍摄的功夫不太好,我真的尽力了
炸了8科馒头,结果一扫而空。。。三个人吃了8科炸馒头^^
可见魅力无法挡,就连我最小的弟弟问我,姐,是不是天天卖。。。
^^应该还不错吃才是哦~~~
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发表于 5-9-2013 04:53 PM
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我很专一2 发表于 22-8-2013 03:24 PM
如果你真的要做生意,真的,你真的需要去研究什么是营销。营销和行销是不一样的,营销的策划,行销是销售 ...
一般来说别强迫别人接受你的观点,尤其是对一个成年人。当然了,让他人真心诚意认错更是一种奢求。
去年在医院体检的时候,一位老医生看我谦虚好学也就随意指点我一些他多年的人生体验。其核心观点就是:“别指望真心诚意对你认错。他告诉我他大半辈子的体验就是别尝试让他人对你认错。就是认错也多半是迫于你的种种压力。 既然认错的违心的,不情愿的,那还要这种认错有什么用? 再者,当你要强调你的观点的时候多半会以‘我’字开头说话,就当你准备说‘我’的时候就得需要提醒自己该降温了。避免激化矛盾,最好改为‘你’什么什么的”。
老医生的话蕴含深意,以我的智慧还不能很快完全领会。 大致意思也许懂了。
一个人树立自己的基本人生观、价值观大致在青春期的中后期。那时候起,自己大致的为人处事方法和思维模式也就形成了。如果没有重大事件出现,多半就是给自己一辈子定下基调。 也许会在强大外力下发生改变,但那多半是一种扭曲。因为让别人接受你的不同观点就是让他否定自己固有的东西,这种固有的东西往往是多年形成的,很难更改。谁能轻易否定自己呢?所以,让别人“心悦诚服”是很难得的,除非你比别人实在是高明太多,而对方又敢于面对现实。
一言蔽之,强迫别人接受你的观点就无异于让别人认错,否定他自己。强迫别人修改自己的价值观念、思维模式……。一般来说是不会成功的。所谓“三军可以夺其帅,匹夫不可夺其志”就是这个意思。
再者,每个人的背景不一样,环境不一样,性情不一样,这样,怎么能认为别人一定错了,自己一定对了呢? 再者说,这个世界上绝大多数事情都没有绝对的对与错。功过是非也不是一时半会能下断言的。
让别人在辩论中认错,低头几乎没有什么意义。几乎等于是浪费大家的时间。 有几种情况例外,一,是参加大专辩论会。几个人比口才。 二,锻炼自己的语言表达能力,或者说在进一步确立自己的观念,让自己更信服自己的观点。别人接受与否无关重要。三,实在是闲得没事干了,需要解闷,需要舒缓自己的情绪。
我们可以用自己的智慧和知识去判断一些可能会出现的和会发生的事情,然而最终的结果却未必正确。我们可以告诉别人应该注意什么但不要强迫别人去做什么,否则将来可能吃力不讨好。
尽量做到一个对朋友负责的人,很好心很负责的告诉对方可能出现的问题是好是坏,让他有充分的准备,但决不会强迫别人去服从或接受自己的观点。因为最终决定权在对方而不在我!我的观点到底是对还是错只有当事情发生后才能有正确的答案!因为这个世界就是这样的……要想别人真正相信你只有让时间去做详细的解答,至于一时的对错我们没有必要去争论!尽到奉劝的责任就行了,不必强求。
个人认为,对于领会能力强的人,只需要提一些建设性意见就行了,他们会自己领会,悟出道理。 而对于领会能力稍差的人,直接给指令或者干脆闭口。
当然了,认识到错误后,能够自己不断修正自己的观念的人(尤其是成年人)是值得我们敬佩的,如果能真心诚意接受别人教诲、指点的人就更了不起了。 主动,真心开口说:“我错了,这是我的错”的人很了不起,这很难得! 那需要大智慧、大勇气!
有时候给朋友提建议需要担风险,负责任的,但那是真正的朋友。我很感激这样的人!我们每个人都需要周围的人给我们真诚的建议,尽管最终的决定权在我们自己心里。
转贴:http://chenshan20042005.wordpress.com/2010/02/25/%E4%B8%8D%E8%A6%81%E5%BC%BA%E8%BF%AB%E5%88%AB%E4%BA%BA%E6%8E%A5%E5%8F%97%E4%BD%A0%E7%9A%84%E8%A7%82%E7%82%B9/ 本帖最后由 xxlingxx 于 5-9-2013 04:58 PM 编辑
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发表于 5-9-2013 05:06 PM
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teddy_cy 发表于 4-9-2013 09:30 PM
这一次去到槟城,最遗憾的是没有办法吃到那里最好吃的asam laksa 和蚵煎
不过没关系下一次会再去一次的。。 ...
炸馒头真的很好吃 ~~~!!!!!!
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发表于 5-9-2013 06:04 PM
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xxlingxx 发表于 5-9-2013 04:53 PM
一般来说别强迫别人接受你的观点,尤其是对一个成年人。当然了,让他人真心诚意认错更是一种奢求。
...
你了解 [传承] 这个词吗?
曾经我走过楼主的路,所以我懂楼主需要什么。楼主要的只是机遇。一般来说,机遇是是看时机,机遇是累计,累计的前题是创造。如果你没有创造契机,就不会产生机遇,没有机遇就不会有机会,没有机会就不会出现奇迹。我的建议只不过是很踏实的成功路径原理,那就是没有捷径。有时候走捷径反而越走越远。不过,有时候坚持自己认为对的路径,反而偏离正道,这种情况特别常发生在不愿意听从顾客意见的业者身上。
顾客希望吃出自己最爱的味道,业者却认为自己觉得好吃才是最好的味道。在坚持[自我]的情况,或许奇迹会发生,可是到最后却是弯了一个大圈才发现,原来走些路只要跟着走就找到路口。
正如楼主之前就说的,很多成功人士都不愿意分享他们的成功故事,但是楼主却愿意分享,不是因为他成功而是分享的都是踏踏实实地真实事情。换句话在影射很多人在为自己塑造成功形象都在打广告吹水。这事情的确经常发生在现在的论坛上。倘若你在8年前来到这个板块,你却不会看到这个局面。
真怀念8年前的老网友,因为他们都是真正的原意分享的网友。为何都不分享了呢,就因为在分享的当儿,很多人跳出来说这是不真实的,这是骗人的。
要我们分享,却说我们骗人,伪造故事。
我们不分享,又说我们自私,吝啬,不愿意教人。
偶尔出来指点,又说我们还没成功没资格教。
神和鬼都是你们。那我们出来分享吗?网络上,你认真,你就输了,既然这样,我干嘛还出来教那么多?
所以我的分享都是随缘,你爱听不听,那是你的事,我只是在做我认为对的是,那就是[传承]。
曾经我像楼主这样的迷惘,没有人帮助,没有资金,没有名气, 可我如今跳出了这个迷惘。原因只在于最初的[缘点],而我如今只是把这样的福气[传承]给有缘人。
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发表于 5-9-2013 07:44 PM
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无极 发表于 5-9-2013 05:06 PM
炸馒头真的很好吃 ~~~!!!!!!
要热腾腾的馒头才好吃,冷却了怎么说也会差一点的。。。
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发表于 5-9-2013 08:47 PM
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我很专一2 发表于 5-9-2013 06:04 PM
你了解 [传承] 这个词吗?
曾经我走过楼主的路,所以我懂楼主需要什么。楼主要的只是机遇。一般来说, ...
传承。。福气。。哈哈哈。。
嗯。。那好吧。。继续做能让你开心的事。。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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发表于 6-9-2013 03:49 PM
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没有障碍的话,就不会有成长的机会。。
路途顺顺的,很快路的中央就会出现大洞。。
要做大事,就必须赌一把。。这是常人常做的。。
我的故事虽然平淡,确是真实发生中,虽然缺乏了冒险刺激,但是至少是很朴实的故事
我要写下来的目的只有一个,我想要留个脚印,
当我心灰意冷看回这的故事,我能找到我的最初的热情和初衷,使我能够继续走下去
所以很多人的意见,我虽然没有一一回复,但是我已经阅读过你们留给我的信息
日后也许会用得着,我会慢慢更新我的心情之类的。。
昨日,在工作园地的办公憩园看到了这个帖子『 小販和白領的抉擇』
基于自己亲身的体验,很想以一个过来人的经验告诉他【这一点也不好赚钱】
但是后来写着写着,最后还是没有发表我的回复
因为这是他的人生,假如他的人生注定要走上一回,再多的劝告依然无法阻止他的行为
而且每个人只有经历过了才会学会,领悟,并且成长。。
有那么一段时期,我认为家人的包庇是种对孩子的成长阻碍。。
家人会告诉你,这样不赚钱,那样不赚钱,反正你想的他们都会说不好做,不可能之类的
久而久之,你想做的事已经慢慢失去热情,又再次回到最原始的生活方式直到老去
当走出了家人的包庇范围,走向不确定的方向,会迷失自我,
会在想:前面有什么在等我?
会在想:我这样做对不对?
会在想:现在退回去我至少还是我
会在想:怎么这一切和自己想象的都不一样
会在想:这一切都结束掉,回到从前有多好
虽然这一切都曾经在我的思想出现过,我还是不断走了下去。。一味地寻找属于自己的道路
很多人都说我改行卖月饼了,不是的,我是借着雪糕月饼的推出推广我的炸雪糕小摊子
推出的时候没想到可以得到那么多的回应,只是纯粹很努力做着自己认为很不错的食物罢了
我在客人重复的购买的时候才知道自己这一步是对的,从推出直到重复接到客人的订购
那一个月对我来说是忐忑不安,每一个电话,每一封信息对我来说都那么重要
虽然很多客人联系,但是最后下订单的就只有那么几人。。
也曾经一度怀疑自己有没有跑偏了,从炸雪糕,到拼盘小吃,炸馒头,雪糕月饼。。
似乎越来越多的产品,但是这到底是不是我们的特色呢
爱吃炸雪糕的人大有人所在,只是不是日常必需品。。。
至于拼盘小吃和馒头属于热食,最适合在雨天的夜里享用。。
至于雪糕月饼属于季节性食品,一个季节可以卖上20-28盒左右。。
也算是一个不差的起步。。要不是我人手不足,无法安排送货。。恐怕就不止这个数量了。。
经过这一次的中秋雪糕月饼,我知道有些事情不去尝试就不会有生机
不去开始,就改进不了;不做出来,别人也看不到这食物
所以中秋节完毕以后,我会继续我的网售食品之路也同时在小摊继续努力,
以后不单是卖炸雪糕,还包括其他的食物。。构思已经有了,现在就等待实行罢了。。
10月等我旅行回来,就要开始新构思的实行了。。
虽然这代表另一个困难的开端,但是我已经准备好了
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发表于 8-9-2013 05:25 PM
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再一次为自己做了另一个脸书专页。。在创造了以后,我就一直在思考到底需不需要
老实说,管理一个脸书专业+cari+手机信息+来电,已经忙的不可开交了
就不用说其他的事务吧~~diarykeeper 脸书上已经190个赞了。。
但是每个星期浏览的人数确实比这个数量还要多
以前的我会期待更多的赞,但是现在的我反而更希望可以真实的收到订单
只要在我能力范围之内可以做得到的话,我就会收订单。。
这一波的汽油涨价,我的小摊暂时不会涨价的。。
还是会以以前的价格售卖我的炸雪糕。。。
所以我也是期待我的原料不会涨价太多,等确认所有的消费上涨以后
我就会做一个价格调整了。。。明天是炸馒头的开卖,
因为休息已久,基本上明天预料是不会有太多客人的啦^^
所以还是努力的守着摊子咯
然后在等待雪糕月饼的订单了^^
也还好的是下个星期有4天的production 。。呵呵。。希望可以在最后的一刻继续冲刺咯
隔壁小店开了家海鲜餐馆^^我也很期待它能带来的新食物选择。。
听说是9月12日开张^^我想这样应该会有更多的人潮经过才是^^ |
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发表于 19-9-2013 02:07 AM
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中秋节快乐
即将结束的中秋节,心里是感伤的。。这也代表月饼销售即将结束了。。
推出到现在,我学到了很多,当然也增加了不少有关这方面的经验。。
每天一成长,每天一进步。这就是我这个季节的成长。
当然,做了中秋节食品才发现有时候真的不能一心二用啊~~太累了,也太吃力了。。
当然,客人的支持成了我们走下去的动力,因为客人重复的订购,因为客人的赞美
我们熬过了灰暗期,只要是订单,我们就会尽力去做。。
当然也有遇到不如意的时候,遇到无法如期交货的一刻,
我们尽自己的能力和客人交谈,希望可以拼出一个双方可以面交的日期
也有遇到放鸽子的客人,为此,也曾经很头疼,但是幸好的是我们努力找到新顾客立即购买
也减少了浪费了雪糕月饼的可能
很多人问我:“为什么不做一大堆库存呢?”“为什么要订购才可以买得到呢?”
的确现在我们的作风已经不大符合现今经济学的理论,但是能够在销售月饼的同时也能够做到”减少资源浪费“
这就已经足够了。。。。
「Dreamers Can Never Be Tamed.」 (夢想者永不被馴服)
是我在某个网页看来的,不想就此停止,所以暂停了营业,利用晚间的时间到处奔波
只为了找到一道更适合自己营业方式的道路
不久的未来,我们将会又有另一道食品即将推出了。。
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发表于 24-9-2013 11:45 AM
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休息是为了要走更长远的路。。
所以暂时休息了,不只是为了恢复之前的疲劳,也是为了下一个对策而实行的
本帖最后由 teddy_cy 于 9-10-2013 07:16 PM 编辑
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发表于 9-10-2013 07:59 PM
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當所有人都在以為我放棄了,卻只有我自己知道自己下一步想要做什麼
最近和許多朋友單獨聊天,一起逛食品店,一起去有關食物的event,一起去夜市走走
和不一樣的朋友外出會發現每個人不一樣的個性。。
那些跟你說夜市很好賣很賺錢的朋友永遠都不會去逛夜市,因為他們覺得夜市很擁擠很熱
這樣的朋友他們寧可坐在有冷氣的店面喝茶聊天,但是他們口中永遠都說夜市開攤子很賺錢
也有一些朋友他們沒有開小攤的念頭,但是只要他們得空就會陪你走一趟,不管多夜
他們會陪你聊,會幫你做分析,但是不會和你明說可做,或者不可做,
他們會讓你自己決定你要走的路線。。
當然也有的朋友,會直接推掉你的idea再說他們的意見,也就是說他們說的就是對的
見面的朋友說多不多,說少不少,但是已經足以讓我做個參考
一個月說長不長說短不短,卻開始了我沉思的一段日子。。
看似休息的一個月,心裡的壓力卻日益激增,
其實也不算休息吧~~因為很努力企劃著一個聖誕活動,目前參加人數為三個人。。
給了自己很充裕的時間去尋找和籌備所需要的資料。。
很安靜的籌備著而且加上攤子暫時休業中,所以家人都以為我失敗了,所以呆在家。。
我永遠最想分享的人是我的家人,但是永遠得到的答案就是“你不會成功的”
所以這一次我選擇了和朋友分析再分享,發覺了利與弊之後再做籌備。。
我想每個人心裡都有他最想要呈現的一道美食,
我聽過的有豬腸粉,ice kacang ,零食,豬扒包,jelly cake,cendol等 。。
我也不例外,我的第一道最想呈現的食物是waffle,
雖然炸雪糕不會是我心裡第一道最想呈現的食物,
但是它會是一道我以後都會持續研發下去的一道食物
因為它,我才努力衝了我的一道防護線,
也因為它,讓我找到第二道季節食物-雪糕月餅
因為它,我學會了要多與這行業的人事物多接觸,多看看,多學習
因為它,我開始抓住每個美食event的時間表,務必讓自己再怎樣忙碌也要抽空參加
即使要關攤子一兩天,也要參加,即使必須請年假也得要參加
參加每一個美食event 就等同於你逛了好幾家的百貨公司,
因為它,我慢慢尋找一些單日的烘焙課程學習,務必讓自己在自習研究的同時也去上課學習
接觸不一樣的朋友和導師。。因為我要走的日子還要很長,與其集中現在的賺錢,倒不如開拓自己的視野更好
唯有更多的知識才能讓自己更為進步,雖然我是個默默無名還不算成功的炸雪糕攤主,但是我還是有學習的精神的
我家人很簡單一句:『你不會成功』,
這句話從二月份開始我已經一直聽著
也被責罵過:『都是因為你不找我們商量,自己去行動,明知道不會成功還一意孤行』
我心裡的回答只有一個:『找你們商量的話,就等於沒有開攤子的可能性,因為你們永遠不可能支持我』
也許我就永遠捆在那個生活的模型-工作-回家-看電視-睡覺
一直的重複直到人生的最後那日為止。。
但是因為我的執著,我的不聽話,所以踏出了那道安全區。。
所以我要背負的不止家人的埋怨也包括所有不安定的因素。。
就寫到這裡了,下一篇等我擬好了就會出來了- DIARYKEEPER的聖誕企劃之SPECIAL
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发表于 11-10-2013 03:17 AM
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楼主 加油 ! 看完了 你最大的敌人是你自己 |
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发表于 24-11-2013 02:59 PM
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teddy_cy 发表于 9-10-2013 07:59 PM
當所有人都在以為我放棄了,卻只有我自己知道自己下一步想要做什麼
最近和許多朋友單獨聊天,一起逛食品店 ...
进行的怎样?还有一个月不到的时间呢。。。。。
不错,是要坚持,但是要坚持 对的东西。
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发表于 12-12-2013 08:55 PM
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4everyuanling 发表于 24-11-2013 02:59 PM
进行的怎样?还有一个月不到的时间呢。。。。。
不错,是要坚持,但是要坚持 对的东西。
已經很久沒有在這裡出現了。。
突然想上來看看,看到你的留言就回復了
恩,我很好。還是在努力籌備以後的計劃。。
我想這一次會用很長的時間做準備吧~~
我覺得當一個人失去一直以來奮鬥的目標或是對她的堅持有所動搖的時候,
真的不知道如何繼續下去。。
我放棄了嗎?這大概是我每天都在問自己的一句話。。
目前我沒有答案,我把聖誕計劃暫停了,因為我不想重複中秋節的錯誤。。
下一次我會把所有問題都解決好再推出的。。
要就不做,要做就要做到最好~這就是我心裡想做的
但是目前我沒有足夠能力做到最好,時機是不會留給沒準備好的人,
所以我要準備好自己,然後下一次會做得更好
當然我的食品會繼續透過網絡賣的~~無論是過年餅乾或是情人節special又或是中秋節
最大的敵人就是自己,這句話沒錯,我大概不會承認自己的錯誤
但是就像我說的“創業不是玩大富翁,大富翁你破產了可以無數次重玩。你如果認真玩創業,就算失敗了,我覺得你自己都不會後悔再來一次。"
我不會後悔再來一次的,而且下一次會做的更好。
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发表于 27-12-2013 05:14 PM
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teddy_cy 发表于 12-12-2013 08:55 PM
已經很久沒有在這裡出現了。。
突然想上來看看,看到你的留言就回復了
你头像那碗面好像很好吃叻。。。。。
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发表于 27-12-2013 08:25 PM
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楼主,你好
我没有看完你的帖子,不知道你的小吃是不是一定要现做现卖的。
但是我想和你分享一些些。。。。
1个人1天之内能多少时间在销售?最多给你12个小时,相信你也能算到1个月后你能够
有多少时间在摊位或在网络销售?对吗?
但如果你可以分身,多1个你出来,1天之内是不是有24个小时可以销售你的产品,以此类推,
如果有更多的你,这个是产品是不是已经多了好多的时间在销售?
这是个很简单道理但是很多人还是会匆匆忙地去开店开摊口,用有限的时间去销售产品,
而不是去创造更多的时间去销售产品。
先暂时忘了什么品牌策略,广告宣传之类,这不是你现在该做的事情。也不是这两三年你
能做到的东西。
不要再局限于地域性和现做现卖这两个范畴捆绑着你,
让全马的人都有机会吃到你的东西。加油
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发表于 9-9-2014 05:05 PM
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乔布斯思考 发表于 27-12-2013 08:25 PM
楼主,你好
我没有看完你的帖子,不知道你的小吃是不是一定要现做现卖的。
但是我想和你分享一些些。。。 ...
TQ 你的意見。。我真的很久沒上來了。。
的確,人是要眼光放遠一點。。我也很努力。。
卻還是局限了自己。。休息了一段很長的日子。。
突然發現再多的藉口也無法掩飾自己對“它”的喜愛。。
就像我的小孩子一樣,捨不掉所以放不開。。
btw,thank you
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发表于 26-1-2015 08:07 PM
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楼主加油, 很久没上来cari了,回来这里最想看的就是你的这篇帖子,想知道楼主走得怎样了
每个勇敢追逐梦想的人都是伟大的,也有很多创业者一开始都得不到家人朋友支持的。。。只要觉得自己做的都是心甘情愿的就好,就算失败了也是一种历练
当然自己的身体最重要,觉得你应该会过度劳累吧 |
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