吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧

ehon

原帖由 kittymiao0210 于 7-5-2009 03:32 PM 发表
我猜是绿茶的。因为记得你有说过我的绿茶粉颜色很美，你的不美。
应该不是巧克力，不是咖啡，不是黑糖之类的。
好，我有两个猜测：
1。绿茶
2。小麦草

难道也不是焦糖？？
我看就好像是

八爪魚

麦片，玉米，牛奶？
葡萄，黄梨，蓝莓，草莓，芒果？
红茶，乌龙茶，绿茶？
想不到了，给点暗示啦，呵呵呵

kinoko

我猜是。。。颜色像咖啡可是事实又不是咖啡的--蒙喳喳绿茶口味！

minipotato

叫我们猜一定不简单

minipotato

teh tarik?
何首乌？
难道墨鱼汁？？？

MIKIKO

我不要猜你做了什么口味 我是来骂人的
我昨天做了你的100g CC CAKE，是咸到
因为阿米减少白糖份量咯 但是，很浓的芝士味道，蛮好吃的
昨天做了CC CAKE ，也顺便做了YOGURT，一咸一甜的蛋糕，好好笑哦

38隐形人

原帖由 weeling83 于 7-5-2009 03:31 PM 发表
应该是可可吧?

不是可可啦

虽然它是可可色  

原帖由 kittymiao0210 于 7-5-2009 03:32 PM 发表
我猜是绿茶的。因为记得你有说过我的绿茶粉颜色很美，你的不美。
应该不是巧克力，不是咖啡，不是黑糖之类的。
好，我有两个猜测：
1。绿茶
2。小麦草

kitty阿猫猜对

就知道你会猜对，因为我常嫌弃我的绿茶颜色

小麦草

嗯，下次我用这个来做，应该也不错

原帖由 ehon 于 7-5-2009 03:48 PM 发表
对不起。。。卡帖

还有卡吗?

原帖由 joanne126my 于 7-5-2009 03:51 PM 发表
难道是MILO???还是红茶呢?

大家都猜是褐褐色的东西

原帖由 ehon 于 7-5-2009 03:53 PM 发表

难道也不是焦糖？？
我看就好像是

又猜褐褐色的

我要买绿绿的绿茶粉来做！

38隐形人

原帖由 八爪魚 于 7-5-2009 04:04 PM 发表
麦片，玉米，牛奶？
葡萄，黄梨，蓝莓，草莓，芒果？
红茶，乌龙茶，绿茶？
想不到了，给点暗示啦，呵呵呵

黄梨会是黄色的

草莓会是粉红色的

蓝莓会是蓝色的

原帖由 kinoko 于 7-5-2009 04:38 PM 发表
我猜是。。。颜色像咖啡可是事实又不是咖啡的--蒙喳喳绿茶口味！

厉害 厉害

原来孕妇会变x的说法是不正确的

原帖由 minipotato 于 7-5-2009 05:21 PM 发表
叫我们猜一定不简单

其实很简单

就是不是绿色的绿茶

原帖由 minipotato 于 7-5-2009 05:24 PM 发表
teh tarik?
何首乌？
难道墨鱼汁？？？

有那么黑吗?

墨鱼汁的一定很搞胃

原帖由 MIKIKO 于 7-5-2009 05:29 PM 发表
我不要猜你做了什么口味 我是来骂人的
我昨天做了你的100g CC CAKE，是咸到
因为阿米减少白糖份量咯 但是，很浓的芝士味道，蛮好吃的:lovelines ...

做么要骂人家嘛

谁叫你减少糖分量

我的已经是少糖的量了

因为增加了芝士，所以味道不会太甜的了

所以你做的是

咸蛋糕

[ 本帖最后由 38隐形人 于 7-5-2009 06:45 PM 编辑 ]

kittymiao0210

原帖由 MIKIKO 于 7-5-2009 05:29 PM 发表
我不要猜你做了什么口味 我是来骂人的
我昨天做了你的100g CC CAKE，是咸到
因为阿米减少白糖份量咯 但是，很浓的芝士味道，蛮好吃的:lovelines ...

我做那个CCC就是嫌太咸，把糖增加到65g，味道就刚刚好，很想cream cheese的蛋糕呢！

38隐形人

原帖由 kittymiao0210 于 7-5-2009 06:26 PM 发表

我做那个CCC就是嫌太咸，把糖增加到65g，味道就刚刚好，很想cream cheese的蛋糕呢！

忘记说明我做CCC糖分量已经减少了

注明了

谢谢阿猫

椰子糖

原帖由 ilove9887 于 5-5-2009 11:38 AM 发表


椰子糖， 不错哦！你的微波炉还可以调上火。 不懂我的sharp convection oven 可以吗？

其实我的微波炉是不能上下火的，比如说170度，我每次烤到一半就转140度，嘛变下火咯！

（每次看到你们做蛋糕有写上下火我就。。。 ）

原帖由 38隐形人 于 6-5-2009 12:52 PM 发表

最大架的哦，多少L?
这个食谱的面包还真的很软下
揉到要命 才揉的出来
都几满足的
.

几年前买时两千多。
我很怕揉面团的，想到要揉我就直接去外面买比较快。

这个绿茶戚风蛋糕我做过，出来的颜色也是褐色的！为什么har??
如果用绿绿的绿茶粉做，出来会绿色吗？我觉得应该也是褐色呱？？？

38隐形人

原帖由 椰子糖 于 7-5-2009 07:22 PM 发表

其实我的微波炉是不能上下火的，比如说170度，我每次烤到一半就转140度，嘛变下火咯！

（每次看到你们做蛋糕有写上下火我就。。。 ）

几年前买时两千多。
我很怕揉面团的，想到要揉我 ...

你那么大的炉不可以调上下火哦?

以后我们都知道了 , 买烤炉要买可以调的啦

难怪你的蛋糕上面不深色 , 因为你调掉了温度

我看有人说，可以拿中间的温度，比如170，140， 就拿中间的温度, 全程那个温度烤, 我也是这样做

还有如果要它比较上色，就在要出炉之前调大 温度

我是吃饱没有事做那样

当运动

反正我

平时动都不动，揉面团成了几年来没有运动的我的唯一的运动

看了网上的些说法，好像仙子也有说过

褐色的是台湾的

绿色的要找日本的

我不喜欢褐色的绿茶蛋糕，要去找绿色的了！

那里有卖哩?


[ 本帖最后由 38隐形人 于 7-5-2009 11:46 PM 编辑 ]

youngmummy88

我还没猜答案就出来了。。。
看到月亮说的墨鱼汁！！！
好彩我没喝着水，不然我的电脑一定被喷！！
不过也是啦。。。
38冰箱里常备墨鱼，所以难讲有天她“创意”来到了，试做都敢！！
不过，外国都有墨鱼汁意大利面对吗？
你拿来做戚风应该也OK的啦。。。。

38隐形人

原帖由 youngmummy88 于 7-5-2009 07:52 PM 发表
我还没猜答案就出来了。。。
看到月亮说的墨鱼汁！！！
好彩我没喝着水，不然我的电脑一定被喷！！
不过也是啦。。。
38冰箱里常备墨鱼，所以难讲有天她“创意”来到了，试做都敢！！ : ...

因为答案出来了

是没有新意的绿茶

墨鱼

太创意了

我怕连蛋糕模都变黑掉

ana~ana

38 ~
你下次做绿茶的然后加一点点班兰叶的汁就青青了咯。。   
刚开始我看也以为是kopi的。。

38隐形人

原帖由 ana~ana 于 7-5-2009 08:04 PM 发表
38 ~
你下次做绿茶的然后加一点点班兰叶的汁就青青了咯。。   
刚开始我看也以为是kopi的。。

那么味道不是变掉了

不要 不要

我做kopi的出来比较,可能都比这粒浅色


[ 本帖最后由 38隐形人 于 7-5-2009 08:28 PM 编辑 ]

38隐形人

乳酪花环面包

里面放cream cheese

我的那个烤箱一次是烤不到两个的啦， 因为贪心，想一次烤两个，就把面包弄到太小，里面馅料太多了

然后烤到一半，有事得外出， 就加热快速烤

然后。。。。够力

然后。。。。所以。。。。就这样焦掉了

孟老师的100道面包食谱

38隐形人

同样的食谱

放肉松

为了不要让面包都连在一起到没有了造型

唯一的办法就是放在模型里面

下次我想玩土司

有的做kosong的，塞肉松

还有 放在纸杯里面

发到那么高

可爱

38隐形人

抹茶戚风蛋糕

就是这个

没有要的绿色

虽然是知道会是这样的出来, 只好暗暗生气

要去买日本的绿茶粉了

味道还算有

4粒蛋 ， 15cm模

alex goh的食谱

[ 本帖最后由 38隐形人 于 7-5-2009 08:45 PM 编辑 ]

38隐形人

三文鱼便当

其实一直都有做便当给妹妹

不过一直都没有拍起来

因为觉得自己没有艺术天份，没有把便当摆到美美，就不拍