雨轩与你的美食邂逅

pynnlee

喂喂喂
怎么没有食谱哦！
总是用agar agar 来瞎我
下次要做蛋糕时记得量量分量
然后我就有食谱咯！
先说明别骂我哦！

戴雨轩

原帖由 pynnlee 于 13-11-2009 01:50 PM 发表
喂喂喂
怎么没有食谱哦！
总是用agar agar 来瞎我
下次要做蛋糕时记得量量分量
然后我就有食谱咯！
先说明别骂我哦！

真的都没有量

火云魔神

我现在想吃叻

?t=1257902435

38隐形人

蛋糕美美的
膨膨的
我喜欢这样的

戴雨轩

原帖由 火云魔神 于 13-11-2009 11:59 PM 发表
我现在想吃叻

?t=1257902435

有机会的，大家住jb

戴雨轩

原帖由 38隐形人 于 14-11-2009 10:10 AM 发表
蛋糕美美的
膨膨的
我喜欢这样的

hihi，我还是觉得它的纸杯吸引到我

戴雨轩

五香~
买了几天的豆腐皮，冰箱又有肉碎，昨天在tesco买了一些虾，决定要做五香来吃，很还念外婆的五香，外婆的五香是把猪肉tok成肉碎，虾仁，猪肝都tok碎，有香菇也是tok碎，不大记得那个画面了还有什么料，应该就是这些，加盐巴五香粉调味。。记得小时候每次过节去外婆家我一定会站在那边看外婆做五香，看到她包完为止然后就交给阿姨舅母们蒸和炸。还有看外婆煮鱼漂汤，可是用很贵的午鱼的鱼鳔噢
汤里还有外婆特制的肉丸，就是鸡肉+猪肉tok碎参一起弄一粒粒往手心一直丢。。出来的肉丸是

我的猪肝在冷冻，所以没有用猪肝，就有什么放什么，香菇，萝卜，葱，虾仁切末跟猪绞肉，鸡蛋，少许面粉一起拌到起胶加点五香粉，盐和胡椒粉调味。包好后拿去蒸熟再炸至金黄色即可

小顽子

原帖由 戴雨轩 于 5-11-2009 11:51 AM 发表
做了这个就不得不介绍
对！没错这是炒肉碎！
sarawak kolo 面要是少了这个就不像样了噢
除了配面，它也可以拿开夹土司，夹光饼，配饭也一样好吃

做法很简单哦

烧热少许油+麻油，炒香蒜米 ...

家乡的味道...如果楼主开档的话我第一个观顾

戴雨轩

原帖由 小顽子 于 16-11-2009 07:36 PM 发表
家乡的味道...如果楼主开档的话我第一个观顾

同乡？开了2次因为家里有事又关了

火云魔神

原帖由 戴雨轩 于 16-11-2009 07:05 PM 发表
五香~
买了几天的豆腐皮，冰箱又有肉碎，昨天在tesco买了一些虾，决定要做五香来吃，很还念外婆的五香，外婆的五香是把猪肉tok成肉碎，虾仁，猪肝都tok碎，有香菇也是tok碎，不大记得那个画面了还有什么料，应该就是 ...

我好久好久没吃这个了  

38隐形人

我喜欢这个五香
每次可以吃很多

pinkyr

原帖由 戴雨轩 于 15-11-2009 08:26 AM 发表
有机会的，大家住jb

我也想吃，但我不住在jb

pynnlee

五香
我很喜欢哦！
吃多也不会厌

戴雨轩

原帖由 38隐形人 于 17-11-2009 12:55 PM 发表
我喜欢这个五香
每次可以吃很多

是呀，我喜欢这种的 ，那种工厂做超市或巴刹买的曾经一直吃到很恶心，一段时间不想吃它

戴雨轩

原帖由 pinkyr 于 17-11-2009 02:56 PM 发表

我也想吃，但我不住在jb

有机会的，如果你来

戴雨轩

原帖由 pynnlee 于 17-11-2009 09:02 PM 发表
五香
我很喜欢哦！
吃多也不会厌

有其是那2个尾巴我喜欢那个部分 看到照片前排的2个尾巴不见了吗？因为我已经忍不住先吃掉了

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 17-11-2009 09:48 PM 编辑 ]

wkloh

原帖由 戴雨轩 于 16-11-2009 07:05 PM 发表
五香~
买了几天的豆腐皮，冰箱又有肉碎，昨天在tesco买了一些虾，决定要做五香来吃，很还念外婆的五香，外婆的五香是把猪肉tok成肉碎，虾仁，猪肝都tok碎，有香菇也是tok碎，不大记得那个画面了还有什么料，应该就是 ...

五香的内陷，
真的是下足好料。

改天，
我也来玩玩看

liontnl

原帖由 戴雨轩 于 16-11-2009 07:05 PM 发表
五香~
买了几天的豆腐皮，冰箱又有肉碎，昨天在tesco买了一些虾，决定要做五香来吃，很还念外婆的五香，外婆的五香是把猪肉tok成肉碎，虾仁，猪肝都tok碎，有香菇也是tok碎，不大记得那个画面了还有什么料，应该就是 ...

好久没吃这个了～你的看来很好吃～

LHTH

雨轩我想问下你
上次你做的那种小个的oreo cheese cake
是烤的, 还是免烤的

如果我要做一个小的免烤的oreo cheese cake ( 大概10cm 的模 )
那我要用多少份量材料呢

阿莫33

五香，我也喜欢吃，可以吃完3条。。若没吃饭，5条也可以。。哈哈