烹饪与烘焙学院来这找

唔留手

回复 838# leehoong86


好像是自校的證書，所以才這麼經濟。

leehoong86

有考虑去Cilantro问问吗？
julyonly 发表于 24-6-2011 12:28 PM

去过了。。。我弟上回参加那个discovery programme了。。不懂他还在考虑什么。。

leehoong86

回复  leehoong86


好像是自校的證書，所以才這麼經濟。
唔留手 发表于 24-6-2011 01:39 PM

不是。。。他是cth的文凭。。。便宜是因为校舍全部是老板买下来的。。

COOKISH

回复 841# 唔留手

The Chef也不错吗？可以考虑一下.......

唔留手

不是。。。他是cth的文凭。。。便宜是因为校舍全部是老板买下来的。。
leehoong86 发表于 24-6-2011 04:12 PM

你確定會獲得這張文憑？！
www.cthawards.com/culinary-arts/

唔留手

The Chef也不错吗？可以考虑一下.......
COOKISH 发表于 24-6-2011 06:51 PM

http://cforum2.cari.com.my/viewthread.php?tid=2187852 帖裡可以讓你一目了然。

kyleleong

有什么烘焙的读一年左右,但是学费又不会很贵的,如果有贷款就贵一点也没关系,最好就是文凭是国际的,是不是很多要求啊?

leehoong86

你確定會獲得這張文憑？！
唔留手 发表于 24-6-2011 07:04 PM

   我问的不是diploma.是professional skills 的。。。diploma也是cth的。。。

唔留手

回复 847# kyleleong


很多都是一年內的，除非你要繼續高級文憑啦。

唔留手

回复 848# leehoong86


就是呀，我去CTH網站看他們都沒有提供證書級的烹飪課程。
而且WPA的網站裡www.world-point.net/culiaryart.php也只字都沒提及會獲得CTH的證書？
如果是人力資源部的技職培訓部（JPK）的大馬技職證書（SKM）也是很好的……。

kyleleong

回复 849# 唔留手


   那学费多少?上课时间又怎样?
那继续进修,学费又怎样算?

唔留手

回复 851# kyleleong


你自己去這http://cforum2.cari.com.my/viewthread.php?tid=2187852帖裡尋找合心意的學校，然後親自電郵詢問及索取課程冊子。

leehoong86

回复  leehoong86


就是呀，我去CTH網站看他們都沒有提供證書級的烹飪課程。
而且WPA的網站裡也只 ...
唔留手 发表于 25-6-2011 07:34 AM

   恩。。。他们这个烹饪好像新的。。然后他们的website没什么资料的。。可是cth有profesional cert的。。

superyo

请问jb有烘焙学院吗?

唔留手

回复 854# superyo


有，去http://cforum2.cari.com.my/viewthread.php?tid=2187852查看那些學校的網頁。

victan911

第三學期 歐式麵包製作 廖柏懿老師 5小時/星期 烘焙專題製作(一) 石英懿老師 4小時/星期 餐飲專業日文(一） 陳姤娥老師 2小時/星期 營養學暨實習 李民賢老師 3小時/星期 餐飲專業英文(一) 許家源老師 2小時/星期 體育 葉清華老師 2小時/星期 餐旅資訊管理 朱蘭平老師 2小時/星期 飲料管理實習(二) 曹輝雄老師 4小時/星期 西式點心製作 石英懿老師 4小時/星期 蛋糕裝飾藝術暨實習（二） 何國熙老師 4小時/星期 第四學期 中國傳統糕餅製作 馬克魯老師 4小時/星期 巧克力製作實習 廖柏懿老師 4小時/星期 歐式點心糕餅製作 石英懿老師 4小時/星期 烘焙專題製作(二) 石英懿老師 4小時/星期 蛋糕裝飾藝術暨實習（三） 何國熙老師 4小時/星期 烘焙產業規劃與營運 江佩珊老師 2小時/星期 專題講座 江佩珊老師 2小時/星期 餐飲專業日文(二) 劉明煌老師 2小時/星期 餐飲專業英文(二) 朱曉琳老師 2小時/星期 體育 洪彰岑老師 2小時/星期 電子商務 陳昭志老師 2小時/星期

victan911

回复 856# victan911

各位31期海青班 烘焙科 申請生可以參考看看
可以比較各學校提供的課程綱要，時數/星期

第一學期

烘焙學理論 劉婉真老師 7個小時/星期

中式點心糕餅製作 鄭富貴老師 4個小時/星期

麵包製作原理與實習 廖柏懿老師 5個小時/星期

餐飲禮儀 陳玟妤老師 2個小時/星期

套裝軟體 蘇敏昇老師 2個小時/星期

大一中文 彭桂芳老師 3個小時/星期

管理學 林靜心老師 3個小時/星期

會計學 曾南鈞老師 2個小時/星期

食物學原理 盧明傑老師 2個小時/星期

體育 洪彰岑老師 2個小時/星期


第二學期


軟式麵包製作 廖柏懿老師 5個小時/星期

蛋糕製作原理與實習 劉婉真老師 4個小時/星期

蛋糕裝飾藝術暨實習 何國熙老師 4個小時/星期

餅乾製作實習 徐珠璽老師 4個小時/星期

飲料管理實習(一） 曹輝雄老師 4個小時/星期

食品衛生與安全 李民賢老師 2個小時/星期

餐飲採購與成本控制 鄭惠苓老師 2個小時/星期

餐飲行銷管理 蔡志弘老師 2個小時/星期

體育 葉清華老師 2個小時/星期

中文領域(二) 彭桂芳老師 3個小時/星期

網頁製作 陳昭志老師 2個小時/星期

COOKISH

回复 835# 唔留手


    why

COOKISH

回复 828# jilly2413


    THE CHEF

jilly2413

回复 859# COOKISH


   尊孔的，之前打电话去说7月开始接受报名，前天打过去，说9-10月/年尾。。。，请问这里有尊孔的学生吗？我是想上烘焙文凭班的