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楼主: 斯仪

酵素D.I.Y

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vestenelam 该用户已被删除
发表于 2-4-2007 11:44 PM | 显示全部楼层

回复 #817 feipuppy 的帖子

1公斤的材料需要300毫克的糖。
我也住山城,你住哪儿呢?
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vestenelam 该用户已被删除
发表于 2-4-2007 11:46 PM | 显示全部楼层

回复 #816 tingyu_901 的帖子

水多才好!
你这瓶酵素一定成功!
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vestenelam 该用户已被删除
发表于 2-4-2007 11:47 PM | 显示全部楼层

回复 #806 ct206 的帖子

其实什么水果都能酿制酵素,你不妨试试吧!
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vestenelam 该用户已被删除
发表于 2-4-2007 11:49 PM | 显示全部楼层

回复 #804 QiaoEr 的帖子

真的放弃酿制酵素了吗?
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发表于 3-4-2007 09:05 PM | 显示全部楼层
斯仪,我的酵素不能成功,上次发霉的丢掉了后,我现在去察看,发觉还是在发霉,我想把它丢了算罗
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发表于 4-4-2007 06:54 AM | 显示全部楼层
原帖由 vestenelam 于 2-4-2007 11:46 PM 发表
水多才好!
你这瓶酵素一定成功!


嗯,謝謝!
到目前為止一切順利,也沒看到任何白或黑的不明物體,而且水汪汪
今天要試蘋果酵素,希望成功!
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发表于 4-4-2007 10:45 PM | 显示全部楼层
原帖由 ct206 于 31-3-2007 12:10 PM 发表


嗨!你好。
你试了再告诉我们它的味道如何!
顺便再请你试榴莲的
等你噢!

榴蓮﹗﹖﹗ 你自己試吧﹐我不敢試~
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发表于 4-4-2007 10:48 PM | 显示全部楼层
原帖由 vestenelam 于 2-4-2007 11:30 PM 发表
mmmmm... 我参考过书籍上的资料,

1。木瓜+番茄是酵素之冠
   功能:解毒抗癌,可说是最适合一家人食用的酵素。

2。大蒜+番茄+甜菜根
   功能:清血,活血消炎。

3。白萝卜
   功能:可化痰止咳 ...

謝謝噢~
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发表于 9-4-2007 04:57 PM | 显示全部楼层
無風無雨21天!! 我的木瓜酵素明天就可以開封囉
ps:這帖怎麼也當酵素去沉澱啦
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 楼主| 发表于 10-4-2007 12:25 PM | 显示全部楼层
QiaoEr ,Boboo, ct,vestenelam,海豫,ahmay,didi,zeess,lingt0msa7174,tingyu_901 :
真抱歉!最近比较忙,未能给予一一回复
谢谢大家在我不在的时候仍给予此帖的捧场
原帖由 tingyu_901 于 9-4-2007 04:57 PM 发表
無風無雨21天!! 我的木瓜酵素明天就可以開封囉
ps:這帖怎麼也當酵素去沉澱啦

tingyu,等你的木瓜酵素照片看
ps:我再不来,此帖真的要沉澱咯
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 楼主| 发表于 10-4-2007 07:53 PM | 显示全部楼层
趁周末长假上去怡保,亲戚给了4粒红色龙珠果.
之前酿过了一次,觉得龙珠果酵素好好喝
结果还是不舍得切来吃,又酿了这一罐...
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发表于 10-4-2007 08:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 10-4-2007 12:25 发表
QiaoEr ,Boboo, ct,vestenelam,海豫,ahmay,didi,zeess,lingt0msa7174,tingyu_901 :
真抱歉!最近比较忙,未能给予一一回复
谢谢大家在我不在的时候仍给予此帖的捧场

tingyu,等你的木瓜酵素 ...

你總算"出罐"啦 ,再不來就要把你拿去過濾然後喝掉唷
我的木瓜酵素昨晚看的時候突然多了一堆泡沫,不知道從哪冒出來的
我姐說等泡沫不見再動它好囉
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 楼主| 发表于 10-4-2007 10:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 tingyu_901 于 10-4-2007 08:14 PM 发表
你總算"出罐"啦 ,再不來就要把你拿去過濾然後喝掉唷
我的木瓜酵素昨晚看的時候突然多了一堆泡沫,不知道從哪冒出來的
我姐說等泡沫不見再動它好囉

我想象中的tingyu好像没那么来势凶凶的呵  
如果是白色泡沫就是好东西,不怕
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vestenelam 该用户已被删除
发表于 10-4-2007 11:43 PM | 显示全部楼层

回复 #835 斯仪 的帖子

斯仪,我住怡保。有机会联络联络。
我也曾经酿制过火龙果,还加了葡萄。非常好喝。
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 楼主| 发表于 11-4-2007 01:01 PM | 显示全部楼层
原帖由 vestenelam 于 10-4-2007 11:43 PM 发表
斯仪,我住怡保。有机会联络联络。
我也曾经酿制过火龙果,还加了葡萄。非常好喝。

哈,原来你和我didi~feipuppy~靠得很近哦
火龙果+葡萄;改天我尝试酿.谢谢你

p/s:didi,问候一声你可安好 好久没回佳了呵!
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发表于 11-4-2007 01:54 PM | 显示全部楼层
樓主, 從你的帖裡認識到酵素. 我有慢慢在爬你的帖....終於看完了
之前看到一個酵素的食譜說苦瓜酵素可以清熱解毒和對減重有功效...
所以乖乖爬你的帖...爬完了今天弄一罐苦瓜酵素

希望我的第一個處女酵素可以成功吧

感謝你那麼用心跟大家分享酵素的製作過程和解答.

[ 本帖最后由 sushi6211 于 11-4-2007 05:28 PM 编辑 ]
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发表于 11-4-2007 08:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 11-4-2007 01:54 PM 发表
樓主, 從你的帖裡認識到酵素. 我有慢慢在爬你的帖....終於看完了
之前看到一個酵素的食譜說苦瓜酵素可以清熱解毒和對減重有功效...
所以乖乖爬你的帖...爬完了今天弄一罐苦瓜酵素

希望我的第一個處 ...


哇。。。sushi。。。苦瓜酵素
我等你试了再告诉我会苦吗?
好像问料一个很废的问题噢
苦瓜不苦,就不叫苦瓜厚。。。
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发表于 11-4-2007 08:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 tingyu_901 于 31-3-2007 11:26 PM 发表


佳市客在那個區域?我好像沒聽過啊


tingyu,你在台湾吗?
搞错了。。。一直以为你在大马
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发表于 11-4-2007 11:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 10-4-2007 22:09 发表

我想象中的tingyu好像没那么来势凶凶的呵  
如果是白色泡沫就是好东西,不怕  

因為看到斯仪又回來所以興奮過頭啦
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发表于 11-4-2007 11:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 ct206 于 11-4-2007 08:26 PM 发表


哇。。。sushi。。。苦瓜酵素
我等你试了再告诉我会苦吗?
好像问料一个很废的问题噢
苦瓜不苦,就不叫苦瓜厚。。。


  5月1號就是[開封]之日, 到時一定上來報告
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