老肥厨房

阿bui敏

阿bui敏，你的sambal鸡很特别呀，感觉好好吃。。我平时看到的都是红红的~
teohuiru 发表于 6-8-2011 06:00 PM

可能是因为我的鸡肉已经是熟了的关系（炖鸡汤的肉）

阿bui敏

你好…看完你煮的都很不错呢…在fb有户口分享菜吗？我在fb也是有交流自煮的菜…想与你一起分享…你愿意吗？ ...
lily^_^loo 发表于 7-8-2011 02:57 AM

当然愿意，我fb会update比较快！
newbie_teo@hotmail.com 张敏敏

阿bui敏

最近因为忙房子的事所以变懒惰起来了，有时直接外面吃了回家完全不想下厨了～
唉，说好要省钱的，又被懒惰打败！


清炒小白菜，最简单不过的了～

那天的剩汤，节俭的我不舍得倒掉～
还是很好吃，

鸭肉汤


这天老公在家本来想去外面吃的可是老公在家看戏看到一半肚子饿但是又想继续看戏，没办法之下我就下厨了～

番茄炒蛋，这天加了些牛奶在蛋里头还蛮香的～


买去骨鸡腿时拿回来的鸡骨派上用场了，煮了四川菜汤～

日式咖喱炸猪块，日式咖喱是买包装现成的只要叮叮就可以吃了但是我觉得不够我俩吃

这是在jusco买的台湾芒果，超级贵！一粒RM11.97，我还真不舍得呢！
不知道台湾芒果是这样的还是根本还没熟不过却有很香的芒果味感觉在吃芒果干一样～

阿bui敏

这次的果冻算成功了不过那椰果不好吃的～

youngmummy88

看到你的四川菜汤才想起我好像很久没煮了哦！呵呵~

阿bui敏

看到你的四川菜汤才想起我好像很久没煮了哦！呵呵~
youngmummy88 发表于 11-8-2011 11:17 AM

我也是很就没煮了！最近他根本没在我的菜单中只是临时就随便乱来了～

阿bui敏

懒惰虫附身的我，好久没下厨了!


最简单不过的煎肉～

做popiah剩下的豆芽随便炒炒～

还有很下饭的敏敏式麻婆豆腐～

阿bui敏

再来上道下午茶点心～


popiah的陷料～


好久没做popiah了，敏妹妹说到嘴巴都破了我才去做的～

白娘

嗯。。这样的点心好好吃哦。。。卡兹！卡兹！

swinter

薄饼炸倒脆脆的，好吃！

阿bui敏

嗯。。这样的点心好好吃哦。。。卡兹！卡兹！
白娘 发表于 15-8-2011 04:53 PM

对呀，要趁热吃！但是嘴巴也要耐热，哈哈～

阿bui敏

薄饼炸倒脆脆的，好吃！
swinter 发表于 15-8-2011 06:23 PM

可是为什么有些地方会变黑，是不是因为我的陷料呢？

swinter

可是为什么有些地方会变黑，是不是因为我的陷料呢？
阿bui敏 发表于 16-8-2011 10:32 AM

会不会是火太大了，还是油温不均匀呢？

youngmummy88

再来上道下午茶点心～


popiah的陷料～


好久没做popiah了，敏妹妹说到嘴巴都破了我才去做的～
阿bui敏 发表于 15-8-2011 04:09 PM

好彩那天吃了popiah了，不然一定流口水！哈哈~
我喜欢吃麻婆豆腐，但是不会煮，可以分享食谱吗？

阿bui敏

酱油炒三层肉！好爱！

滑蛋日本豆腐

我们都爱金豆汤

阿bui敏

会不会是火太大了，还是油温不均匀呢？
swinter 发表于 16-8-2011 11:17 AM

我想是因为陷料里面还有水的关系～

阿bui敏

好彩那天吃了popiah了，不然一定流口水！哈哈~
我喜欢吃麻婆豆腐，但是不会煮，可以分享食谱吗？: ...
youngmummy88 发表于 17-8-2011 09:14 AM

其实我的麻婆豆腐算是懒惰版的咯～
我直接买香菇肉酱下去炒～
首先爆香蒜米然后加点肉碎辣椒末加入香菇肉酱加点点的水滚后下豆腐捞一捞即可，上桌前撒点青葱就可以了～

柠檬绿茶

酱油炒三层肉！好爱！

滑蛋日本豆腐

我们都爱金豆汤
阿bui敏 发表于 18-8-2011 07:17 PM

金豆汤=玉米汤吗？

阿bui敏

金豆汤=玉米汤吗？
柠檬绿茶 发表于 18-8-2011 09:37 PM

对，罐头玉米！
算是懒人料理，切点葱爆香加点肉碎，肉丸之类的就倒罐头加150ML的水（我通常直接用罐头装一半的水加入）滚汤后加点盐和味精调味，其实我觉得不用加味精了因为已经有甜了不过我家皇帝是重口味的，怕他说我煮的没味道所以我才加～

白娘

滑蛋煮到很滑喔。。。这个老少咸宜