LH煮吃记。面包造型花样做法，超松软巧克力海绵蛋糕，比萨做法，章魚燒，黄酒的做法

pynnlee

LHTH
恭喜成功弄到面包哦
厉害勒，我要一个可以吗

swinter

恭喜成功了！
真替你感到高兴

Fatmoon

LHTH，恭喜成功了。。。
面包看起来松软松软地。。

八爪魚

掌声鼓励！！面包做出来了！

吃了几个？？

amely

mm,doggies cookies
你的分量能弄好多的狗
两排吗？
我家里人少，请问你的分量能弄多少只左右

还有的是，CRAB STICK是素来的吗？
我要准备素食，想到头爆

LHTH

38隐形人

就38 姐最厉害找吃了
真服了你了




lim72

终于给我做到成功的面包了
很开心呢



ehon

你说对了
对于初学者来说
第一次做面包
还是选做欧蕾面包比较适合
成功率比较高



wind_of_fire

我自己吃到很好吃
可能是自己做的关系吧




swee_95

成功了
我也超开心的
真的是又多学会一样作品
感恩大家对我的帮助




pynnlee

成功了
我也超开心的
真的要自己亲自动手做了
才了解制作过程的奇妙
又多学会一样作品了
感恩大家对我的帮助




swinter

真的要自己亲自动手做了
才了解制作过程的奇妙
我也玩得很开心呢




Fatmoon

面包这次松软松软的
我自己吃的超满意的




八爪魚

我只做一半的份量
普通size 做出来有5个面包
（小个的size 的话可以做出10 个小面包）

我做的那些都给我自己吃到完
一个都没剩




amely

我只做一半的份量
普通size 做出来有5个面包
小个的size 可以做出10 个小面包
看你自己喜欢大的还是小的了

CRAB STICK不是素来的

LHTH

猪脚醋


原料：
　　黑醋（1支)、姜（拍烂）、猪手 、蛋(煮熟去壳 )、盐，糖，薯粉，黑酱油

做法：
1， 少许油烧热下姜炒至黄。
2， 放猪手去炒至半熟而出汁后下盐，再炒至汁水微干即可
3， 锅里放一小半水，把炒好的猪手和蛋放入锅里（水要盖到肉）。
4， 以黑醋，糖，黑酱油调味，然后小火煮1小时左右。
5， 再以薯粉勾芡，勾至水有点小粘稠即可上碟.













蒙古排骨                              食谱来自长江漆号


材料：嫩排骨。
      咖喱叶。
      指天椒。切碎。
      洋葱。切碎。
      蒜茸。

调味料：黑胡椒。辣椒酱。淡奶。盐。胡椒粉。麻油。

做法：用盐。胡椒粉。麻油。少许的蛋和薯粉把砍成小块的排骨腌30分钟。。。
      然后放入油锅中用小火软油炸。。。
      炸熟后捞起备用。。。
      在炒锅中加入适量的planta牛油爆香蒜茸。咖喱叶。洋葱碎。指天椒和黑胡椒。。。
      然后加入一大汤匙的辣椒酱和适量的淡奶。。。
      在把炸好的排骨倒入。。。大火炒干。。。均匀即可。。。

注：排骨不能炸太熟。。。8分熟最完美。。
- 黑胡椒指的是黑胡椒粒。。。炒香后打碎
- 排骨有一部分的骨头属白色。。。比较软的部份。。。我们称为嫩骨










。

恩恩。妈

哇，两样都是我爱吃的，尤其是猪脚醋，我可以吃一大碗白饭的
我有听说用砂锅煮，会更香的，不懂是真的吗？

pynnlee

LHTH
2样我都爱吃哦
我拿走全部，嘻嘻

swinter

有猪脚醋呢！我前两天也刚刚煮， 不过没有猪手，用五花肉代替

我上一次星期再努力尝试做面包，太开心了

38隐形人

两种好料！
来人呀！
白饭两碗！

lim72

我只要排骨，那个猪脚酸酸的不合我的口味

swee_95

哇哇  

LHTH

好会煮哦

LHTH

回复  828 #   恩恩。妈

用砂锅煮会更香哦
那下次我一定要试下了


回复  829 #   pynnlee

可惜不能亲自煮给你吃
不然我一定请你吃的


回复  830 #   swinter

哦。。。
你也有做面包哦
可是没有看你放上来啊


回复  831 #   38隐形人

有这两样菜我也是吃两碗饭的
太送饭了


回复  832 #   lim72

你不爱吃酸酸的食物哦
那下吃我煮甜的请你吃好了


回复  833 #   swee_95
  
哪里。。。
我只是多少知道一点罢了
关键是只要敢敢去调味就行了

LHTH

为孩子做的蛋糕


孩子们最近很喜欢唱生日歌
一直要我跟着他们一边拍手，一边唱歌给他们听

这两天他们一直要我买个蛋糕给他们
他们要有蜡烛，蛋糕，和 歌曲
那他们就能正式的好好吹一次蜡烛了

我就想，去买不如自己做
我可以做个小小个的蛋糕就好了
反正只是要做个样子罢了



这次做的蛋糕和涂奶油方面比上次的顺手多了
希望下次再涂奶油时手艺能再进步一点

看丑丑的蛋糕
希望你们能看得出来我在蛋糕上画的是什么







弄的很没耐心了
旁边就随便用chocolate clip 来装饰就算了








这是我的蛋糕的图像模特儿
我画的有像吗









我没有旋转的工具
再涂抹奶油时很不方便

之后想到我有 7 风模可以用来代替啊
就像这样倒回来用我的动作就能快一点了







。

棒棒冰

为孩子做的蛋糕

孩子们最近很喜欢唱生日歌
一直要我跟着他们一边拍手，一边唱歌给他们听

这两天他 ...
LHTH 发表于 23-5-2010 02:51 AM

LHTH你好

我好像第一次来你家留言？嘻嘻  来杯咖啡噢~
蛋糕画得很漂亮~当然看得出是小叮当拉~很可爱呢~

看到最后佩服你想到用7 风模型来涂cream ...哈哈..
蛋糕里面是什么口味啊？小孩一定很高兴。有妈妈亲手做的蛋糕噢~


   

38隐形人

叮当很像一下
蛋糕当然看得出 我又不是瞎的
你 很有心哩  
还有模特儿
哎呀 笑死我

lim72

有爱心蛋糕吃管它是美还是丑

佩霞

用心做什么都美
你小孩一定感觉到妈妈的爱心
爱心蛋糕，不错哦！
图有模有样，有像哦！

八爪魚

你应该画两个小叮当咧，你的是双胞胎~~呵呵！