加鹽燉橙這食療方只在沒有外感表徵時適用
感冒後的咳嗽徵狀，從來纏人，那種喉嚨一痕一癢就要咳，一晚咳醒幾次無覺好瞓的滋味，試過者沒有不叫苦。而剛從這咳咳咳困局逃出來的我，靠的不是醫生慣常處方的放鬆氣管藥，而是吃了一個加鹽燉橙……
你我都知，傷風感冒不應吃橙，否則分分鐘愈食愈咳。但燉橙嘛，原來從中醫食療角度，屬性甘、帶酸的橙，經加鹽及燉煮後可「變性」，不單惹咳的酸性大減，鹽份的消炎清熱作用，配合燉橙更能產生「潤下」療效，使肺氣的熱（炎症）通過大腸排走，令纏人的感冒後喉嚨痕咳嗽隨之消失。
但要注意的是，加鹽燉橙這食療方只在沒有外感表徵時適用。國際藥膳食療學會會長、註冊中醫師侯平表示：「即是你要再沒有流鼻水、怕凍、喉嚨痛等外感徵狀，才適合食用這道加鹽燉橙的食療方，否則外感要發散出來，而加鹽燉橙這食療方則是『潤下』往下走的作用，吃了反而容易將外感帶入身體，引發西醫所指的腸胃炎感冒，令感冒徵狀更難清除。」他解釋，外感咳嗽不論是風熱或風寒，都由於人體抵抗力不足、寒氣入侵身體致病，分別只在體質熱底就成風熱，寒底則成風寒。「所以熱咳寒咳只是外感的名稱，通常西藥都可以清到外感的病菌，但多數會餘下些肺熱，肺部炎症未完全清好，以致在喉嚨表現出來，容易喉嚨痕痕癢癢的要咳嗽。」
发表于 21-4-2014 11:30 AM
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我得好好 plan 下我要干什么
本帖最后由 霍洛霍洛 于 21-4-2014 11:35 AM 编辑 
吃了早餐，就一直摸啊摸啊，摸到现在~ 
都做不到的~~~ 
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