《清水柳食集》雪隆16家点心分享 + Rakuzen + 春川。本家*

清水柳

原帖由 yoyoqus 于 20-7-2009 10:29 AM 发表



黄面要做干的就有味道。。。

哈哈。。。这样的话可以翘脚一天了

叫他一直吃猪脚会肥死他的

黄面就是云屯面那些赞，确实不要加水。。

猪脚。。还是猪手比较有肉，吃了比较不容易发胖
这种肥死他的话还是你自己说吧，小弟需要存一点口德了

原帖由 santa_fe 于 21-7-2009 02:25 PM 发表
上個月看到uptown 那間已經大門深鎖了
原來有財務問題哦
今年2月才去吃來。。。

我也是最近才知道，奇怪没有什么相关消息。
我的最后一次是去年年尾，很怀念的说。。

pinky1012

原帖由 清水柳 于 23-7-2009 12:37 AM 发表
《清水柳食集　－　第六十八章之 饮食天地》

位于Pandah Jaya区 Maybank的斜对面（中间有个大mamak挡着）的饮食天地，老早就想为大家介绍了，因为这里的食物真的非常棒！

这里难得整理来几张明肴，特别为大家 ...

虾看起来好好吃哦。。。。。
卡贴时有没有按报告给版主？

火云魔神

虾和鱼是我的最爱

sweetymiumiu

那个不像鱼片勒,像软壳蟹

yoyoqus

荔枝炸鱼片听起来很特别。。。真想尝试
双味虾。。。看起来也好好吃
豆腐加白果。。。不知道什么味道 jek

哎哟哟。。。才17% 的酒精。。。ok啦。。。哈哈

清水柳

原帖由 pinky1012 于 23-7-2009 01:29 AM 发表


虾看起来好好吃哦。。。。。
卡贴时有没有按报告给版主？

报告不能一直按。。曾经这里一直卡，一直按。。会被骂的
可不可以按给姐姐？

原帖由 火云魔神 于 23-7-2009 09:54 AM 发表
虾和鱼是我的最爱

不要鲍鱼？

原帖由 sweetymiumiu 于 23-7-2009 10:24 AM 发表
那个不像鱼片勒,像软壳蟹

哪一个？
是鱼片来的，不是蟹，这里我没有吃过他们的蟹。

原帖由 yoyoqus 于 23-7-2009 08:09 PM 发表
荔枝炸鱼片听起来很特别。。。真想尝试
双味虾。。。看起来也好好吃
豆腐加白果。。。不知道什么味道 jek

哎哟哟。。。才17% 的酒精。。。ok啦。。。哈哈

个人是觉得都不错，和家人用餐叫菜尤其喜欢这里

17%酒精很重一下的，刚刚又一杯，非常消愁

長夏

哈哈Baileys绝对是好东西，不过我不觉得它是咖啡酒反而想巧克力牛奶酒！
放一些些在咖啡，即使只是nescafe，也成了一杯好东西

yoyoqus

原帖由 清水柳 于 23-7-2009 11:52 PM 发表

个人是觉得都不错，和家人用餐叫菜尤其喜欢这里

17%酒精很重一下的，刚刚又一杯，非常消愁...

17% 对你来说 小小意思啦。。。
越解越愁 。。。

清水柳

原帖由 長夏 于 24-7-2009 09:37 AM 发表
哈哈Baileys绝对是好东西，不过我不觉得它是咖啡酒反而想巧克力牛奶酒！
放一些些在咖啡，即使只是nescafe，也成了一杯好东西

噢，你也喜欢Baileys吗？
很多喜欢喝酒的朋友都不喜欢它，真不明白；确实它比较符合牛奶酒，或许因为牛奶的味道，所以我特别喜欢它。

记得小时候偷。。 叔叔请我喝一口红酒和白酒，我都不会欣赏；第一次喝酒就是喝Baileys的
先感谢我那个慷慨的朋友啦
一瓶RM74，其实还算便宜的

原帖由 yoyoqus 于 24-7-2009 08:37 PM 发表



17% 对你来说 小小意思啦。。。
越解越愁 。。。

酒不能解愁的，只是暂时逃避而已。
不过明天不用OT了

swiss_yen

原帖由 清水柳 于 24-7-2009 11:42 PM 发表


记得小时候偷。。 叔叔请我喝一口红酒和白酒，我都不会欣赏；第一次喝酒就是喝Baileys的
先感谢我那个慷慨的朋友啦
一瓶RM74，其实还算便宜的

rm74???...好便宜!~那里买的?....langawi吗?

luilui

我不喝酒可是很喜欢买baileys 可惜的是不可以放久因为很快过期
通常都是请朋友喝或者送人
baileys有很多种喝法 去google搜索一下就有了 ^^

清水柳

原帖由 swiss_yen 于 25-7-2009 12:33 PM 发表


rm74???...好便宜!~那里买的?....langawi吗?

这个本身不清楚，毕竟不会留意酒。。
这是朋友送给我的，以前都是爸爸的朋友送的，全家没有人主动买过。。
真抱歉给不到资料呀

原帖由 luilui 于 25-7-2009 05:58 PM 发表
我不喝酒可是很喜欢买baileys 可惜的是不可以放久因为很快过期
通常都是请朋友喝或者送人
baileys有很多种喝法 去google搜索一下就有了 ^^

上了一趟[email=http://en.wikipedia.org/wiki/Baileys_Irish_Cream]http://en.wikipedia.org/wiki/Baileys_Irish_Cream[/email]
原来真是好料！！

没想到它原来是cocktail的压箱包，更像是milkshare呢
找天马上和Horlick，Haagen Dazs混合尝试；
感谢大大的资料提供

瞒着你

菜色瞒吸引一下，有特色有特色。
价钱如何？

麻纱

原帖由 santa_fe 于 21-7-2009 02:25 PM 发表
上個月看到uptown 那間已經大門深鎖了
原來有財務問題哦
今年2月才去吃來。。。

对哦，IZZI的东西没有很强烈的特色，记得去年的team dinner是在IZZI，不过大家吃了回来评语都“麻麻”，都不觉得特别好吃，而价钱也不便宜。很多人会去光顾都是贪他每次有50-70%折扣，那时候才会看到人潮，要不然平时门可罗雀，长久的确支持不下去。

清水柳

原帖由 瞒着你 于 25-7-2009 10:12 PM 发表
菜色瞒吸引一下，有特色有特色。
价钱如何？

价钱我只能说和一般大炒食馆一样，要一样一样类出价钱。。。
我只能说，下次不要拖太久才放图片。。。

原帖由 麻纱 于 26-7-2009 01:05 PM 发表


对哦，IZZI的东西没有很强烈的特色，记得去年的team dinner是在IZZI，不过大家吃了回来评语都“麻麻”，都不觉得特别好吃，而价钱也不便宜。很多人会去光顾都是贪他每次有50-70%折扣，那时候才会看到人潮，要不然 ...

这里其实一班人进去喝喝茶，环境是非常不错的。
不过也确实不耐久。。毕竟主题餐厅，那一带多得是哩

38隐形人

阴阳虾
这个菜名很

清水柳

原帖由 38隐形人 于 30-7-2009 09:08 PM 发表
阴阳虾
这个菜名很

很什么？因为是一黑一亮，所以取名阴阳

清水柳

《清水柳食集特别策划篇十（伪）之 ~ Pavilion 1st floor半日游、半日吃 ~》

咳、咳。。嗨，小弟就是废话多过茶的清水君，很荣幸还有机会进来这里和大家分享美食。
为什么这么说呢？
其实原先预定这个周某两日需要回公司OT的，不料星期六的早晨宣布取消了。
这是一个大好消息，有种突然压力从口中吐出来的感觉，身体就这样软了下来。

（所以今天不要怪我口水多，给我多说两句嘛）

高兴还高兴，不过预定临时的改变，让我人生好像没了目标那样；
所以我就睡呀睡，一直睡到接近傍晚，然后再没有目标的决定去Pavilion瞎逛。

《清水柳食集　－　第六十九章之Satay Bar》

由于parking在1st floor一带；一进来这里，我们就往老早收到风新开张不久的Satay Bar吃喝去


Satay Bar

这里还真的只是一个小小的bar，位于包子先生的前面，非常挡人风水的位置（笑）
它的design风格是满美式的粉红紫，不知为何当天小弟手摇呀摇的，拍到蒙完，所以用这张图片代替，希望大家找得到。。（敷衍。。）

我们叫来了set D，两串鸡肉、两串牛肉和两串的羊肉，价钱RM10

为了证实一番，大家可以看看图片里satay的长度，确实。。好像真的比较大根；
味道属牛肉和羊肉的赞，酱汁则各有所见。。

它的卖点是可携式大马local小吃的satay，不过肉与串很粘，很容易吃到手粘，这点有待改良。。（挑）

另外我们也尝试了这杯milkybandung，也就是槟城孩子们统称的
“牛奶冰”

因为我是小孩子，当然也要尝试啦。
不过一点童年的味道都没有。。还有“汽”的！？

为了证实我舌头没有问题，我们就借着邻座叫单的时候偷看了员工的制作过程；其大致如下：

1）倒入些许（还蛮多的）bandung
2）加入放满杯子的冰块，这样才够冰
3）加入瓶装的〇〇F&〇汽水！！？
4）再加入Du〇〇〇
少女牛奶。。

大功告成！！我   难怪！！



个人主义食后感；（满分10分）
食物
– 6
环境
– 6。5
服务
– 7。5
回味可能性
– 3。5
卖点
– 易携式satay
第一推荐
– 牛肉与羊肉串



虽说易携式，不过bar归bar，那里有个小小桌子，桌上十来本不怎么受欢迎的magazine还是有的。
然后想说的是手不知怎么的，一直抖，照片蒙完，paiseh。。

总结。。嗯。。
虽然也好吃啦，不过很贵下。。
嗯。。还有就是。。
想说太子院晚上路边摊无招牌的打包式satay很好吃。。。

[ 本帖最后由 清水柳 于 3-8-2009 12:06 AM 编辑 ]

清水柳

《清水柳食集　－　第七十章之 Food Republic》

吃饱想换个场所走走，可惜旁边就有条凯蒂（kaidai）走进去了旁边的这个。。

看看晚餐时间也到了，所以没关系吧；
可能新加坡的foodrepublic很小吃而已啦，对吧？应该是吧？

这个food court也算是KL最高贵的food court了，名字也读成foodrepublic，相当有水准的名字。



Food Republic


先为大家介绍这档小弟最爱的老油鬼鬼

吃油条送白粥，真是好味道。

要强调的是它的粥，滑滑又不稠（笑）？非常爽口~

送上我们福建话的 hamjin ben（这么读吧？），这一餐简简单单却叫人非常满足！


食物
– 8
回味可能性
– 7。5




接着是阿业的美汤，种类选择多另外配饭好丰富~

爱汤的朋友一定要尝试着一碗精华
– 鸭腿汤

味道浓、纯、香，还有肥满的压腿肉送面，怎么叫人不想吃呢？

食物
– 8
回味可能性
– 7





然后也有台湾美食的爱好者
选择就是台湾的种类在大马美食群众中特别突出，然后不知哪里像三杯鸡的三杯鸡被我们选中了。

嗯，味道比较像宫保。。
不过送上卤豆腐和白牙菜。。也不错。。

食物
– 5。5
回味可能性
– 5





另一道非常受欢迎，其实就是VietnamKitchen的越南餐；
这一盘一看就知道了。。

这样摆饭，看起来非常可口呢，
另外就是，这是鸡肉，好大支，不错~

食物
– 6。5
回味可能性
– 6



然后还有朋友突袭了一道韩国牛肉饭。
那碗配送的kim chi少到可怜下，牛肉却非常多，好吃下。。


食物
– 7
回味可能性
– 5


就这样又是一餐啦，很饱很满意的一顿。
难怪有人说，no idea, go republic就是这个意思（这句话就是小弟的废话。。）

[ 本帖最后由 清水柳 于 3-8-2009 12:15 AM 编辑 ]

清水柳

《清水柳食集　－　第七十一章之Cupcake Chic》

Chic，小型的意思
Cupcake，不知道就不要吃。。
吃饱走走，忍不住还是想到明天早餐的问题了。
因为有个新开的cupcake店，上次生日吃不成，干脆买来当早餐一圆心愿。

Cupcake Chic

相信这里不难找，它在很接近JCo的附近而已。


想啰嗦的是，最讨厌看到这样的menu。
24种口味的cupcake，为什么不能一次放完上来？
至少星期六、日两天各12种，不要分散到这么乱。。

我们打包了一盒回家，发现他的盒子很美


呀哈，打开里面更美~
好sweet的cupcake呀，好像非常天真无暇的小孩子一般，看了非常开心呀（变态）

个人原本是想尝试他的orangechocolate，banana flavor，lemon，tiramisu等口味，可惜不在今天的list里。
所以改尝试了一个carrotwalnut口味，这个非常合我意！
不过另一个Cloud 9，mashmallow口味的黑巧克力太浓太甜，顶不顺

其实都还不错的，就是有一些太甜了，下次应该还要尝试呢！

个人主义食后感；（满分10分）
食物
– 7
服务
– 7。5
回味可能性
– 7
卖点
– 各式cupcake
第一推荐
– 暂定论无能


吃饱聊来三茶时废话，我们在1stfloor这里调查了不少。

另外那里的market里有许多童年零食，好想买，工作的时候放在嘴里应该非常不错。

新开的kuih，jelly等挡口也还没有吃过，好像有个不错的ice-cream和喝茶的地方，都在food republic的旁边，希望有白老鼠快点为我介绍。。（过分）

然后一直走下去，右边的Bombai，International Pancake House，笼的传人，一番星。。呀，好多好想吃的餐馆呀。

再往里头走进去，意外发现里头有个OldTown Signature！！（平时不走里面），黄金的象征，看起来特别高贵！
下次或许应该尝试下，看看他的咖啡是不是比较特别（笑）

偷偷给个tips，这里的Pizza Hut比较好料的哟！
比较多料的pizza，比较大碗的soup，还有比较高贵的环境呢！


就这样。。3小时的Pavilion 1st floor游。。好不充实的浪费了呀。
原来我一直是这样无聊的过生活的。。真是paiseh的报告。。

[ 本帖最后由 清水柳 于 3-8-2009 12:23 AM 编辑 ]