烹饪与烘焙学院来这找

kaiyee5092

我想请问怡保有那里有烘培学院就读？价钱理想？文凭到国外可用？昭师傅烘培艺术学院好还是Fantasticpastry学院比较好？

98201

你们觉得Famous Chef 学院好吗?

shehau86

我想只道更多关于ACADEMY OF PASTRY AND ARTS的资料！有谁在那学过？

Ryou-IcE

回复 457# 唔留手


    我要读Chinese Cuisine Chef（中式烹饪师课程）～在K.L的～有吗？

1.有宿舍
2.具有高水准的学校/学院
3.具有很专业的烹饪教学
4.具有提供英國C&G文憑+高級文憑課程

有吗？我是要做中餐厨师不是culinary art～

Ryou-IcE

我要读Chinese Cuisine Chef（中式烹饪师课程）～在K.L的～有吗？

1.有宿舍
2.具有高水准的学校/学院
3.具有很专业的烹饪教学
4.具有提供英國C&G文憑+高級文憑課程

有吗？我是要做中餐厨师不是culinary art～

唔留手

回复 784# Ryou-IcE


  我現在在那裡交流了~http://cforum2.cari.com.my/viewt ... &extra=page%3D1

taycstay

嗨。。。请问在新加坡有哪间是用中英或中文教学的吗？？？

taycstay

cilantro有烘焙课程吗？

tifny

请各位大大留意我的帖子。。拜托~
我想找一间烘培学院，位于吉隆坡的～
目前看中了，the chef,,silver chef，请问各位大大谁在里头上课或者了解里头哦的资料/？？
我今年19岁了，我的寻校简历是，
：价格合宜（毕竟我不是有钱人^^)
:文凭受用（我是要那种读完课程可以在酒店做工的，没有想要在蛋糕店，或创业这方面）
：最好的还是可以安排就业机会的学院啦～哈～
：提供宿舍（有无都可）
还是各位大大有什么意见，欢迎提供～
目前看了差不多的贴，觉得风评不大好的好像是the chef～

tifny

回复 205# 唔留手


   MIB是用中英教学的吗。。据说老师都是马来人也～因为是政府学院～

tifny

回复 617# happymall


   你是sugar craft的学生。。那他们的教程好吗。。一班有几人～谢谢～

tifny

回复 646# Jessalyn


   如何？好吗？

tifny

回复 699# 唔留手


   万邦的有包就业的呢。。就不知准不准～

tifny

回复 745# wilson9999


   这间是在哪啊?

唔留手

回复 787#/788# taycstay


http://cforum2.cari.com.my/viewt ... p;extra=&page=3的58#帖，應該沒有中文的……。
CILIANTRO是沒有烘焙科的。

唔留手

回复 790#/793# tifny


老師是華人就中英文呱，誰說MIB是公立的，公立的學費會那麼貴的么？！
萬邦包就業當然不是問題啦，雪隆那麼多餐館需要廚手，隨便丟你進去一家都不是問題的。

happymall

回复  happymall


   你是sugar craft的学生。。那他们的教程好吗。。一班有几人～谢谢～
tifny 发表于 15-3-2011 05:41 AM

1班有几个人是要看 那期有多少为学生报名...我想最多能收20多位学生cause JB这里只有一位老师


KL那里院长有在教课，她在蛋糕方面很强   

    我是jb这间,教程方面很紧凑 用料方面很节省做产品时是分组进行
早上9点上课  6点放学
很多时候是迟的
也可能是7点 8点


上课的好处是 会懂得烘焙的原理, 比较快学到各式各类的 产品,
但需花1笔钱

若直接去工作,  
假设 是去bakery 工作  ,此工作地方是有点规模的,
工作是分门别类   
各类的蛋糕体, 塔皮 是A 负责
B,C是负责装饰蛋糕

D,E是负责操作面包

若是像breadtalk 这样franchise的店面,无论去那儿工作多久 也不会知道 产品是以什么recipe 做出来的

happymall

回复  tifny


老師是華人就中英文呱，誰說MIB是公立的，公立的學費會那麼貴的么？！
萬邦 ...
唔留手 发表于 15-3-2011 08:29 AM

请问你能给我你的FB吗

唔留手

请问你能给我你的FB吗
happymall 发表于 15-3-2011 03:46 PM

抱歉，那些什麽FB/TWITTER/MSN/YAHOO/ICQ等等的東東我都沒用的。

tifny

回复 797# happymall


   那么，你读完了吗？