素慧 -* 家常便饭 *-葡式蛋塔

lsookhui

这个浆料很好吃哦。。


把鸡肉和tomato，还有洋葱一起煮哦。。



然后呢，放浆料和水哦。。让它滚了就可以了。



放一点巴利叶



滚了，就放面



面和浆料搅拌，就可以上餐了



可以吃咯。。



[ 本帖最后由 lsookhui 于 15-10-2007 09:55 PM 编辑 ]

lsookhui

这是柴鱼片哦。。 RM6.50++

nanas

香蕉蛋糕本來就是這種"樣子"啊, 不會難看~
我也想知道做法耶, 因為我還蠻喜歡吃香蕉蛋糕得..

p/s: 除了巴利叶, 煮意大利面時也可加入Oregano, 味道很棒的~

lsookhui

什么是Oregano？？

nanas

Oregano是一種香料, 華語叫花椒葉.
你可以在超市買到, 包裝就像你買的"巴利叶"一樣, 一罐一罐的~

lsookhui

谢谢你哦。。

lsookhui

第一次弄芝士蛋糕。。 当初还害怕不会成功。
哈哈。。。还好哦。。 味道还不错呢。。






材料：消化饼底
        芝士陷：cream chesse 250g，糖60g，淡奶油 220g，鱼胶粉2小匙，水2大匙，蓝莓酱60g
        上层：黑加仑果冻
（巧克力海绵你可以放或不用）
芝士陷做法：
1。鱼胶粉加水隔热水溶解。
2。cream chesse加糖打至滑和糖溶解，加入蓝莓酱拌均。
3。淡奶油打至6分发。
4。把鱼胶水加入芝士陷搅均，再加入淡奶油搅拌均匀即成。

[ 本帖最后由 lsookhui 于 14-12-2007 08:24 PM 编辑 ]

其实幸福很简单

好好吃！
我最爱吃意大利面

ireneyip

那个饭煲做cake放的纸，在哪里买啊？我也是用这种多功能饭煲做ｃａｋｅ的，可是没做过，所以不太懂那些材料可以在哪里买。

lsookhui

那个cheese蛋糕， 是免烘的。。 那个纸在market 都可买到的

lsookhui

谢谢
你也可以。自己煮的会美味点哦。 还可以放很多的料。。哈哈

其实幸福很简单

原帖由 lsookhui 于 8-11-2007 10:02 PM 发表
谢谢
你也可以。自己煮的会美味点哦。 还可以放很多的料。。哈哈

哈哈~没试过自己煮。。。
不过，你煮的真的看了好好吃！
希望看到更多你煮的美味食物哦！

lsookhui

我是一有时间我就会下厨的。。。 哈哈。。我很喜欢煮一些我没有煮过的。。
这星期日很想吃sushi ，哈哈。。。 有时间我会弄得

其实幸福很简单

原帖由 lsookhui 于 9-11-2007 10:12 PM 发表
我是一有时间我就会下厨的。。。 哈哈。。我很喜欢煮一些我没有煮过的。。
这星期日很想吃sushi ，哈哈。。。 有时间我会弄得

哦~当然要煮一些没煮过的咯~酱才有突破嘛！
哇！寿司！我也想学做。。。等你教咯。。。

lsookhui

hmm 我不是很会教人的哦。。  那我有弄的时候我拍下来吧。。。 今天我没空。。。 我看啊，要下个星期了。。

其实幸福很简单

原帖由 lsookhui 于 11-11-2007 11:59 AM 发表
hmm 我不是很会教人的哦。。  那我有弄的时候我拍下来吧。。。 今天我没空。。。 我看啊，要下个星期了。。

好~那就下星期吧
你对自己有信心点

馨韵公主

原帖由 lsookhui 于 11/11/2007 11:59 AM 发表
hmm 我不是很会教人的哦。。  那我有弄的时候我拍下来吧。。。 今天我没空。。。 我看啊，要下个星期了。。

那么我也等下个星期学你的sushi咯。。。

lsookhui

那好吧！！ 我在减肥嘛。。 哈哈。。 有很多的食物都不能吃哦。。  伤心哦。。。

sharon_sin

原帖由 lsookhui 于 16-5-2007 09:36 PM 发表
我只会煮简单的菜而已。。。 我在这献丑啦

这是有cheese + 蛋 + 蟹

这是我的旧作

http://i22.photobucket.com/albums/b346/lshui/eggcheese-1.jpg

材料：
1 。蛋  2个
2。蟹  2条
...

素慧姐，你好！ 看到你的作品，我好想念我妈哦！ 我已经没得吃了!

lsookhui

不用伤心的，你可以学啊。