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发表于 19-4-2016 01:55 PM
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我也是PLAN着这个,也想找有兴趣一起创业的一起努力,我本人在KL。
一起交流,谢谢
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发表于 22-4-2016 03:02 AM
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做成外卖
好像香港那样可以叫外卖我觉得会有很多客人喜欢 .gif) |
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发表于 23-4-2016 01:22 AM
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建议全麦面包三文治 / 全麦馒头 / 无糖豆奶。。。假如三文治的配料不是加工肉(如sausage / 午餐肉) 会更棒。。。 |
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发表于 24-4-2016 08:22 AM
来自手机
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发表于 28-4-2016 10:29 AM
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外卖,LOGISTIC部分才是最重要,也要确保食物的新鲜度,热度,还有送外卖的开销
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发表于 28-4-2016 11:11 AM
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沒有這个必要吧,大家都趕時閒了,那还有心情去坐按摩椅
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发表于 4-5-2016 03:12 PM
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开个港式那样
SET A , SET B, Set C
nasi lemak, binhun,
通常做工的人早出门
到公司慢慢hae 下hae下才开工的 |
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发表于 5-5-2016 01:48 AM
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只是 三文治 消费者不如去买面包
建议弄点 可以拿的 但是特别点的
比如汉堡 汉堡的肉要煎的 比如猪扒等等
然后三文治也可以做几十种做法丫
然后需要看你开怎样的格式 是店面 还是档口 |
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发表于 5-5-2016 10:30 AM
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idea很好,可是如果drive-thru试,你的sales可以cover你的cost吗?因为只卖早餐的话,又要租那么大的地方,成本会很高哦。 |
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发表于 10-5-2016 11:02 PM
来自手机
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发表于 16-5-2016 03:30 PM
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我做装修的,看到了很多干干来,有成功,也有失败的。
做饮食的,看似好赚,算式好多。。。最后的最后,每个月的目标达到了,可是零钱剩下的也不多。
重点来了,一个drive thru的形式看似很棒,kfc曾经也想打drive thru,可是很多间开了又关。。。McD的就很不错。原因在哪里呢?大家多多思考吧。
一个比较不多人注意到的原因即是:成本与利润。McD把一个套餐的利润放到多少巴仙呢?扣除了工钱,材料,租金。。。等杂费,还剩下多少呢?
另一个原因:种族。McD比较吸引华人,马来人,印度人。。。kfc却比较吸引马来人而已...为什么?
好了,无聊的话说完。说回你的plan。
不是不好,只是为什么到今天就是那么少人去运行呢?
我暂时想到的问题:
1. 到底要多少的员工才能应对可能突来的10辆光顾的车?
2. 应该要卖 halal 的 还是专攻非穆斯林?
3. 这样的构思,不是一间店屋的范围就能搞定。我把范围定在1000(店)+3000(空地)方尺吧。要找这样的地,除了吞掉小型油站以外,我暂时想不到其他的地方。(请不要告诉我可以用角落店屋,或者独立式店屋,你过得了市政府那关,也过不了消防局那张license)做一个正当的生意,这些部门是没办法避免的。
结论,找辆嘟嘟车,效果反而更好。 |
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发表于 16-5-2016 04:42 PM
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有一种像TAIWAN的感觉~
只是在MALAYSIA要实行 还真的要搞定很多单位先
MAJLIS, POLIS一定会来KACAU |
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发表于 17-5-2016 07:39 PM
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发表于 17-5-2016 07:39 PM
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发表于 17-5-2016 07:41 PM
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发表于 18-5-2016 06:29 PM
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发表于 28-5-2016 09:49 AM
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i gv u a idea, make sure ur breakfast in package,
1 soya , bread
mee + 1 tongsui
do not let customer customize, this will affected ur peak hour utilize.
bla.....
customer pick n pay run to work without waiting.
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发表于 28-5-2016 04:16 PM
来自手机
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发表于 17-6-2016 08:56 AM
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快来KL开吧 |
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发表于 21-6-2016 07:04 PM
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