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楼主 |
发表于 27-1-2014 08:36 PM
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jefft 发表于 27-1-2014 12:58 PM 
叫他当场煮会一条一模一样的缩水鱼给你看看XD
我也是这样提议说叫他们在蒸多一条鱼出来看有没有缩水，但我同事他们觉得不要惹这样多事就算了...
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楼主 |
发表于 27-1-2014 08:38 PM
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liwng9412 发表于 27-1-2014 11:28 AM
楼主没有公开名字
三十六楼已经说出菜馆名字了...
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楼主 |
发表于 27-1-2014 08:40 PM
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wtk75 发表于 27-1-2014 07:34 AM
楼主的那只石斑,明显鱼肉被切掉了。
可能是那一部分的肉有问题,
不应该选不好的鱼给顾客。
他如何也不退给我们，一直重申他们那么大酒店是不会骗我们一块鱼肉的...
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发表于 27-1-2014 08:58 PM
来自手机
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cchin8888 发表于 27-1-2014 08:40 PM
他如何也不退给我们，一直重申他们那么大酒店是不会骗我们一块鱼肉的...
其实鱼是可以还原的,因为蒸鱼都是切两边,如果把两边的肉堆起还原整条鱼的样子,就可以看得出是哪块肉不见了 ~ |
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发表于 27-1-2014 09:42 PM
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cchin8888 发表于 27-1-2014 08:36 PM
我也是这样提议说叫他们在蒸多一条鱼出来看有没有缩水，但我同事他们觉得不要惹这样多事就算了...
再蒸一条，再被挖一条？
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发表于 27-1-2014 10:54 PM
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rain886 发表于 27-1-2014 07:37 AM
下次剩下盘罢了
哈哈！跟气候有关是吗？气候变热 蒸发掉了。。。。。 |
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发表于 27-1-2014 10:58 PM
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ching9621 发表于 27-1-2014 10:54 PM
哈哈！跟气候有关是吗？气候变热 蒸发掉了。。。。。
最近的蒸法啊你不会吃就不要去那边
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发表于 27-1-2014 11:03 PM
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一生都活在水里的鱼可以“缩水”，那captain真他妈的很有幽默感，
放在太阳晒到变干鱼才叫缩水 |
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发表于 27-1-2014 11:37 PM
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现在时期去酒楼吃海鲜,根本就是拿你的头去给人砍罢了.. |
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发表于 28-1-2014 06:48 AM
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pglang 发表于 27-1-2014 11:37 PM
现在时期去酒楼吃海鲜,根本就是拿你的头去给人砍罢了..
不知道虎头他们敢砍没有
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发表于 28-1-2014 07:04 AM
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舞猫猫 发表于 28-1-2014 06:48 AM
不知道虎头他们敢砍没有
有意想試一试吃虎头
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发表于 28-1-2014 08:24 AM
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发表于 28-1-2014 09:42 AM
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鱼蒸过熟真的会变成这样的。我看过。但是酒楼没有可能照出菜的
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发表于 28-1-2014 09:56 AM
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我蒸鱼蒸了那么久，还没试过蒸到宿水呢 ！
他的大厨是怎么当大厨的 ？？ |
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发表于 28-1-2014 10:33 AM
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cchin8888 发表于 26-1-2014 11:56 PM
就是咯，都不知如何缩水法？？
第一次听到 |
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发表于 28-1-2014 10:35 AM
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cchin8888 发表于 27-1-2014 08:40 PM
他如何也不退给我们，一直重申他们那么大酒店是不会骗我们一块鱼肉的...
酒店当然不会骗
骗的是员工／工人 |
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发表于 28-1-2014 12:19 PM
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发表于 28-1-2014 12:23 PM
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pglang 发表于 28-1-2014 12:19 PM
我都没有钱上酒楼吃海鲜...
然后有钱去旅行
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发表于 28-1-2014 12:47 PM
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我在JB Taman Setia Indah 的 亿家 也是吃过一样的鱼。答案跟楼主说的一模一样。。。 |
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发表于 28-1-2014 02:26 PM
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