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楼主: 糖果屋

糖果屋的厨房~ 蛋挞与柠檬小蛋糕

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发表于 11-6-2010 11:33 PM | 显示全部楼层
那也不错哦!
糖果屋 发表于 11-6-2010 22:51

不會包的就是等吃咯,哈哈!!!!!去年包一粒包半天,我老媽一下子就包好我一直抱了又開包了又開都包不美所以今年不打算包了。。{:2_73:}
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发表于 12-6-2010 12:17 AM | 显示全部楼层
还蛮贵的~是不是有特别加料的?
那天大王买的rm 2.++ 就一般的料,有冬菇,猪肉,眉豆,虾米。
棒棒冰 发表于 11-6-2010 08:44 PM


普通咯, KL是这样的价钱。。
有冬菇,猪肉,眉豆,虾米,咸蛋,风鲁,
全都是我喜欢吃的....

RM2++, 还真的便宜呢。。
你是住在KL吗????
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发表于 12-6-2010 09:34 AM | 显示全部楼层
请问糖果屋,怎样把粽子煮得香香的。是那种肉香味。我昨天第一次尝试做粽子。包的还可以,就是那个味道,我老公说只有咸味。。。我抱了一整个下午也。请问你会做碱水棕吗?可以教我吗?
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发表于 12-6-2010 09:37 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 wind_of_fire 于 12-6-2010 09:40 AM 编辑

回复 57# 糖果屋


原来是酱的
我懒惰+没耐心
等有机会就试下铺粽叶在下面再蒸/煮熟来吃看看
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发表于 12-6-2010 11:37 AM | 显示全部楼层
天,你哪像是OL啊?我还以为你是家庭主妇呢...真羡慕死我鸟..我刚结婚,现在才要开始学煮菜..看到你的帖,我很惭愧哦.. 你结婚了吗?是怎么学会包粽的??好劲哦...
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 楼主| 发表于 12-6-2010 04:21 PM | 显示全部楼层
不會包的就是等吃咯,哈哈!!!!!去年包一粒包半天,我老媽一下子就包好我一直抱了又開包了又開都包不 ...
Purplescorpion 发表于 11-6-2010 11:33 PM



    我也包的不是很美,只是扎实而已。我妈说先学包的扎实,以后才慢慢学怎么包的美,我想想也是。
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 楼主| 发表于 12-6-2010 04:27 PM | 显示全部楼层
请问糖果屋,怎样把粽子煮得香香的。是那种肉香味。我昨天第一次尝试做粽子。包的还可以,就是那个味道,我 ...
桑果 发表于 12-6-2010 09:34 AM



    桑果很不好意思,我包的是我家一向来传下来的,所以我也只是照着包。想问你的材料是否有先用蒜葱茸炒过呢,还有你有加五香粉吗?我的粽子因为有加了香料与冬瓜糖,所以吃起来会咸咸甜甜的。
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 楼主| 发表于 12-6-2010 04:28 PM | 显示全部楼层
回复  糖果屋


原来是酱的
我懒惰+没耐心
等有机会就试下铺粽叶在下面再蒸/煮熟来吃看看
wind_of_fire 发表于 12-6-2010 09:37 AM



    好啊~或是你可以包成“包裹”的样子就容易多了。我妈说以前我外婆就是包这样的,几简单下。
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 楼主| 发表于 12-6-2010 04:34 PM | 显示全部楼层
天,你哪像是OL啊?我还以为你是家庭主妇呢...真羡慕死我鸟..我刚结婚,现在才要开始学煮菜..看到你的帖,我很惭 ...
prettybabes5 发表于 12-6-2010 11:37 AM



    哈哈~我也才结婚8个多月但是在一起已经要8年多了。 现在开始也来的急啊,这里有很多高手的,你可以从简单的开始,一样两样慢慢的你也会变成“吓”到你身边朋友的OL了。我都是一星期办一次货,然后就把整个星期的餐单准备好贴在冰箱门,每天一回到家就可以准备了,不用伤脑筋浪费时间去想该煮什么
你要加油哦~期待也可以看到你在这里开贴哦!
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 楼主| 发表于 12-6-2010 04:39 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 糖果屋 于 12-6-2010 04:44 PM 编辑

看着卖了一个星期的蛋挞模,看着看着心就动了,马上去查看笔记本的材料,又在去厨房确定材料是否齐全,动着动着就。。。。。

蛋挞出炉了~~

[img]http://cforum2.cari.com.my/[][/img]

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这是前两天做的柠檬小蛋糕!

[img]http://cforum2.cari.com.my/[][/img]
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发表于 13-6-2010 05:32 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 prettybabes5 于 13-6-2010 05:34 PM 编辑
哈哈~我也才结婚8个多月但是在一起已经要8年多了。  现在开始也来的急啊,这里有很多高手的, ...
糖果屋 发表于 12-6-2010 04:34 PM



    我也是和LG一起8年,才结婚未满月
    请问你是用什么OVEN?我从几年前SURVEY到放弃购买OVEN..然后现在结婚了觉得不能再半途而废了,希望可以早日买到心头好..我好喜欢你做的TART...感觉很好吃..你LG喜欢吃吗?
   我打算一周只煮两天,周末去TESCO买两天的菜肴来收,但是收到拜五似乎不新鲜了..
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发表于 13-6-2010 08:29 PM | 显示全部楼层
糖果屋, 各位你地好!.

我係新手.
我覺得你地個個都係烹飪高手.  請問發糕點整. 风鲁是什麼.  因為我不是馬來西亞人. 所以, 有好多都唔明.  請賜教
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 楼主| 发表于 13-6-2010 09:57 PM | 显示全部楼层
我也是和LG一起8年,才结婚未满月
    请问你是用什么OVEN?我从几年前SURVEY到放弃购买OVEN.. ...
prettybabes5 发表于 13-6-2010 05:32 PM



    我用的是HAIR的牌子,是之前有促销买的。我也还在“摸索”它当中, 希望“摸得侧彻彻底底” 的以后和它配合就方便得多了。
他说还好!要我多多练习,可以做到更好。
一星期两天也很好啊,我是工作天都自煮晚餐,周末才去外面吃。
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 楼主| 发表于 13-6-2010 10:00 PM | 显示全部楼层
糖果屋, 各位你地好!.

我係新手.
我覺得你地個個都係烹飪高手.  請問發糕點整. 风鲁是什麼.  因為 ...
2HD 发表于 13-6-2010 08:29 PM



    你好哦,欢迎你来这里坐坐
这里有很多东西可以学,你有空到处逛逛可以“收”很多东西回家。
我不太明白“发糕点整,风鲁是什么”这句话的意思,你可以解释下吗!
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发表于 13-6-2010 11:44 PM | 显示全部楼层
你也做了蛋塔
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 楼主| 发表于 14-6-2010 06:13 AM | 显示全部楼层
回复 75# 38隐形人


    对咯~ 没想到我们心有灵犀哦!!
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发表于 14-6-2010 09:11 AM | 显示全部楼层
你好哦,欢迎你来这里坐坐
这里有很多东西可以学,你有空到处逛逛可以“收”很多东西回家 ...
糖果屋 发表于 13-6-2010 10:00 PM



謝謝你的回覆
   
請問可以不以給發糕的食譜.
風魯是那一類食品.
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发表于 14-6-2010 09:47 AM | 显示全部楼层
回复 77# 2HD


嗨2HD~
欢迎来到佳里快乐厨房哦
你是香港人吗?

风鲁应该是栗子来的吧?
这里的叫法有点不同
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发表于 14-6-2010 09:55 AM | 显示全部楼层
你的蛋挞和柠檬小蛋糕都很美呢!
很羡慕你会做那么多点心和糕点。。。
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发表于 14-6-2010 03:29 PM | 显示全部楼层
回复 78# wind_of_fire


   

Hi wind_of_fire,

你好,

我不是香港人, 我是澳門人.

澳門的粽子都有加栗子. 唔知同你們的粽子有沒有分別.
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