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楼主: 小星99

☆小星小厨艺★★ 栗子戚风 ☆

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发表于 17-9-2009 01:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 17-9-2009 01:24 PM 发表
零九零九一七

今天又在公司玩masak了
每天外面吃,还真的吃到不知什么可以吃
就随随便便的煮了米粉汤
我就负责煮,另一个同事负责洗
一个小时,刚刚好。。
刚才我同事还说,在外也是这样吃,
不然以后你每次 ...


好惨哦!
以为有得看美食照片
那里知道
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 楼主| 发表于 17-9-2009 01:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 17-9-2009 01:35 PM 发表
好惨哦!
以为有得看美食照片
那里知道


在一下下。。。我想办法麻烦我的同事。。。
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发表于 17-9-2009 01:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 17-9-2009 01:10 PM 发表


嘻嘻。。。今晚如果厨房没人用
那么可能就会有咯。。


我是霸占厨房。。管他有没有人用
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发表于 17-9-2009 02:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 17-9-2009 01:53 PM 发表

在一下下。。。我想办法麻烦我的同事。。。


小星
怎么烦?
他有收起照片吗?
那就快快手咯!
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 楼主| 发表于 17-9-2009 02:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 可爱的北极熊 于 17-9-2009 01:56 PM 发表


我是霸占厨房。。管他有没有人用


如果我自己的家。。。我也想。。。
可惜,一起租屋子,没办法。。。

原帖由 pynnlee 于 17-9-2009 02:10 PM 发表
小星
怎么烦?
他有收起照片吗?
那就快快手咯!


蓝牙给她
叫她upload transfer给我。。。

[ 本帖最后由 小星99 于 17-9-2009 02:12 PM 编辑 ]
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发表于 17-9-2009 02:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 17-9-2009 02:11 PM 发表


如果我自己的家。。。我也想。。。
可惜,一起租屋子,没办法。。。


哦哦。。原来如此。。。。
我比较霸道

希望今晚没人用厨房。。
那你就可以烘培了
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发表于 17-9-2009 02:19 PM | 显示全部楼层

回复 65# 小星99 的帖子

小星
好先进哦!
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 楼主| 发表于 17-9-2009 02:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 可爱的北极熊 于 17-9-2009 02:14 PM 发表
哦哦。。原来如此。。。。
我比较霸道

希望今晚没人用厨房。。
那你就可以烘培了


希望,希望。。。
我的材料都买好了。。。

原帖由 pynnlee 于 17-9-2009 02:19 PM 发表
小星
好先进哦!


哈哈。。。照片po了。。。
乱拍而已。。
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发表于 17-9-2009 02:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 17-9-2009 02:30 PM 发表

希望,希望。。。
我的材料都买好了。。。


哈哈。。。照片po了。。。
乱拍而已。。


小星
美食看是简单
但是应该很可口吧!
清谈的美味
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 楼主| 发表于 17-9-2009 02:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 17-9-2009 02:36 PM 发表
小星
美食看是简单
但是应该很可口吧!
清谈的美味


清清淡淡,味道还真的不错下。。。
其实还有很多金针菇。。。
可能被米粉盖掉了。。
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发表于 17-9-2009 02:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 17-9-2009 02:38 PM 发表

清清淡淡,味道还真的不错下。。。
其实还有很多金针菇。。。
可能被米粉盖掉了。。


小星
哦!金针菇。。。
我的最爱。。。。
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发表于 17-9-2009 02:43 PM | 显示全部楼层
哇。。。我喜欢吃米粉然后参料来煮。。。我都是几乎都是以吃米粉为主
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 楼主| 发表于 17-9-2009 03:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 pynnlee 于 17-9-2009 02:39 PM 发表
小星
哦!金针菇。。。
我的最爱。。。。


金针菇一大包
可能太多,味道都是菇味。。。

原帖由 可爱的北极熊 于 17-9-2009 02:43 PM 发表
哇。。。我喜欢吃米粉然后参料来煮。。。我都是几乎都是以吃米粉为主


我是比较喜欢喝汤。。。
所以我的汤多多。。。
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发表于 17-9-2009 03:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 17-9-2009 03:05 PM 发表


我是比较喜欢喝汤。。。
所以我的汤多多。。。


那你的昵称不是要叫汤皇后了
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 楼主| 发表于 17-9-2009 04:02 PM | 显示全部楼层
原帖由 可爱的北极熊 于 17-9-2009 03:44 PM 发表


那你的昵称不是要叫汤皇后了


所以我一锅汤,可以吃一餐了
不过哦。。。认识我的人,都叫我玉蜀黍皇后
因为我吃玉蜀黍很吓人的说。。。
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发表于 17-9-2009 05:39 PM | 显示全部楼层
清清淡淡的哦!
蛮不错,可以帮助排毒,清肠胃。
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发表于 18-9-2009 12:46 AM | 显示全部楼层
那个什么丸子
很大颗
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 楼主| 发表于 18-9-2009 08:35 AM | 显示全部楼层
原帖由 wkloh 于 17-9-2009 05:39 PM 发表
清清淡淡的哦!
蛮不错,可以帮助排毒,清肠胃。


排毒哦。。。
我的米粉汤,应该没这功能。。。

原帖由 38隐形人 于 18-9-2009 12:46 AM 发表
那个什么丸子
很大颗


如果没错,就是你说的那个蘑菇鸡肉丸。。。
已经被切半了,还是很大颗哦。。
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发表于 18-9-2009 08:53 AM | 显示全部楼层
原帖由 小星99 于 17-9-2009 01:24 PM 发表
零九零九一七

今天又在公司玩masak了
每天外面吃,还真的吃到不知什么可以吃
就随随便便的煮了米粉汤
我就负责煮,另一个同事负责洗
一个小时,刚刚好。。
刚才我同事还说,在外也是这样吃,
不然以后你每次 ...
鱼丸大大粒。。。好久没吃到好吃的又新鲜的鱼丸了
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 楼主| 发表于 18-9-2009 09:00 AM | 显示全部楼层
零九零九一七

很不甘心的,又尝试了一次的乳酪蛋糕
上一次被我烘得黑漆漆的,而且蛋糕也陷了下去
经过大家的指教,终于学会了一些些技巧
蛋糕不再塌陷了,也没被烤焦了
所以说,这一次应该算小成功了吧。。。

不过,味道如何,却还是个未知数
因为它将会被带回kl,让他们当一当白老鼠


桃子芒果乳酪蛋糕
    


(食谱被我改了点点)

鸡蛋 4颗 (蛋黄蛋白分开)
tartar 粉 1/2 小匙
幼糖 50g
牛油 50g
桃子芒果味乳酪 150g
芒果味雪糕 50g
底筋面粉 50g
粟粉 20g






[ 本帖最后由 小星99 于 18-9-2009 09:12 AM 编辑 ]
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