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楼主 |
发表于 17-7-2009 03:42 PM
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楼主 |
发表于 17-7-2009 03:46 PM
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楼主 |
发表于 17-7-2009 03:52 PM
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家人弄的苹果蜂蜜酵素^^
葡萄蜂蜜酵素^^
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发表于 17-7-2009 09:42 PM
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发表于 20-7-2009 03:31 PM
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发表于 20-7-2009 09:44 PM
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我也来分享一下……
今天做的桔子酵素。
第一次做这个口味，
我想应该会很好喝…… |
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发表于 21-7-2009 10:14 AM
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发表于 21-7-2009 11:47 AM
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发表于 22-7-2009 09:53 AM
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发表于 22-7-2009 10:00 AM
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发表于 22-7-2009 12:50 PM
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做酵素的柠檬要去皮的吗？
我刚试做了一小罐，我只是把它切成片就放进去了。 |
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楼主 |
发表于 22-7-2009 04:19 PM
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回复 68# 田螺小溪 的帖子
经验告诉我，其实喝的酵素是要去皮去种子的，
连柠檬的白色那层皮也要剥到干干净净，
要不然浸出来的酵素，入口带有苦味，在进喉咙才有酵素的味道~~
剩下的皮和种子可以做垃圾酵素~~ |
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楼主 |
发表于 22-7-2009 04:28 PM
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发表于 22-7-2009 04:41 PM
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发表于 22-7-2009 07:23 PM
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回复 72# 悠忍小格 的帖子
我绝对赞同你的说法，因为我一开始学做酵素的时候，
“前辈”们就告诉我要去掉果皮，因为会苦……
我之所以没有去掉桔子皮，
是因为书上写着桔子皮有提升肝脏解毒功能、
强化微血管弹性的功能。
其果皮上的精油对支气管炎有显著的疗效哦！
所以这个口味的酵素成品，
即使是苦，也必须接受咯…… |
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发表于 22-7-2009 11:02 PM
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发表于 22-7-2009 11:13 PM
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原帖由 鲁乃义务消防员 于 22-7-2009 04:41 PM 发表 
你们都是用普通白糖做的吗?!
做酵素最好不要用白糖
黃糖，蜜糖，片糖 還有其他的糖類
我用片糖，在中藥店有的賣 |
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楼主 |
发表于 23-7-2009 02:38 PM
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原帖由 田螺小溪 于 22-7-2009 07:23 PM 发表 
我绝对赞同你的说法，因为我一开始学做酵素的时候，
“前辈”们就告诉我要去掉果皮，因为会苦……
我之所以没有去掉桔子皮，
是因为书上写着桔子皮有提升肝脏解毒功能、
强化微血管弹性的功能。
其果皮上的精油 ...
呵呵。。。谢谢你分享 搞到我也想做一瓶来试看^^
期待等你喝这酵素的''喝后感'' |
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楼主 |
发表于 23-7-2009 02:40 PM
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楼主 |
发表于 23-7-2009 02:40 PM
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