【豆豆的饮食记录】:+:简简单单，又是一餐:+:= 法式洋葱羊肉汉堡扒

豆包子

原帖由 sushi6211 于 12-3-2008 01:34 AM 发表


我來啦豆豆.... 歡迎加入快樂廚房~恭喜新樓開張大吉噢
我喜歡你的芥菜春卷汤, 凡是有芥菜的我都很喜歡
還有啊~~我發現娜娜絲最近一 ...

呀～～欢迎你啊阿寿司姐姐
你喜欢就好了，这是我滴荣幸
哈哈，是咯，nanas姐姐有点可怜呐。。。

原帖由 nanas 于 12-3-2008 01:55 AM 发表
哎喲, 做么醬壞蛋把我擺上來啦~
此黃梨非比娜娜絲啦!!

哈哈，豆豆滴帖子越来越热闹了，好高兴哦

原帖由 svenja 于 12-3-2008 08:43 AM 发表
欢迎豆小妹加入快乐厨房!
哇。。。。看到解剖黄梨的手法好专业哦

svenja姐姐也来啦，来请喝杯茶吧
没什么啦，只是三角猫功夫罢了

原帖由 妮可斯 于 12-3-2008 10:41 AM 发表
豆豆妹妹，你好哦！
欢迎你加入快乐厨房！
你很厉害哦！还自己准备便当哦！
同学朋友有没有很羡慕你呢？
嘻嘻。。加油哦！
期待你更多的美美作品哦！

熊熊送你。。
http:// ...

妮可斯姐姐你好啊
谢谢你的鼓励，我会加油滴～
嗯，最近想要打破“从没做过任何糕点”的记录，试试做一些糕点呐。。
熊熊很很很很很可～～～～～爱～～～～啊～～～*抱住*
那么请多多指教啦

豆包子

今天的晚餐

今天又是我豆豆下厨的日子
昨天我鼓起勇气一个人驾motor去家附近的Jusco购买蔬菜。
那是我第一次一个人提篮子买蔬菜。。。很怕人。。。
选菜时，一些工作人员&auntie们一直望着我。。。弄到我很paiseh。。
无意中看中了一颗芋头，拿着那颗芋头一直想：会不会贵。。。
但是，我最后还是买下了它～！！！
然后今天又拿来做焖芋头

鸡肉焖芋头



做法：


清炒蔬菜盘



萝卜、芹菜&乌龟豆切好，然后就可以开火、下油 and 爆香葱头。
之后将全部切好的蔬菜倒入锅子炒一炒、加盐、加一点蚝油，再炒一炒，然后焖一下就可以盛盘了。

豆包子

。。。。。。这是卡贴吗？。。。。。。

[ 本帖最后由 豆包子 于 12-3-2008 10:50 PM 编辑 ]

豆包子

天啊。。。不好意思。。。好像所谓的 ”卡贴了“

[ 本帖最后由 豆包子 于 12-3-2008 09:59 PM 编辑 ]

shi47

豆豆真的会煮的~我要试煮你的鸡肉焖芋头了

你很细心的step by step教法。。我不学真的太对不起你和我自己了哈哈

p/s:昨天跟爱爱说周末要买芋头来煮东西..他就说不懂在哪里看到人家煮才要拿来玩.. ...

豆包子

原帖由 shi47 于 12-3-2008 10:25 PM 发表
豆豆真的会煮的~我要试煮你的鸡肉焖芋头了

你很细心的step by step教法。。我不学真的太对不起你和我自己了哈哈

p/s:昨天跟爱爱说周末要买芋头来煮东西..他就说不懂在哪里看到人家煮才要拿来玩.. ...

哈哈，shi姐姐那你加油的煮出好吃的，好让你的爱爱吃惊一下下了
然后很酷地告诉他：煮饭。。。并不是游戏。。。。

选芋头也是个学问哦，好的芋头是蛮难选的。
我是妈妈教的（而妈妈是外婆教的）。
跟你分享一下下
选芋头时，要看一下它的形状是否肥美，越园、肥，越好。
不要选长长的，那种很难煮到软的，最多给你煮到绵绵的，而不会所谓的“粉粉的”。
然后要看它的肉的紫色花纹，花纹越多越好。（芋头的底部有些看得到的）
这是其中一个拥有美丽的花纹的芋头：

希望这些可以帮到你
如果shi姐姐有更多关于芋头的资料，要搬过来这里分享哦～～

MIKIKO

还说不会煮？？？
我连芋头都还没摸过，豆豆都已经煮出来了。。。
我要面壁思过了。。。

nanas

..這道菜是要一定的功力咯, 你真的讓我刮目相看~
不過我覺得豆豆美眉更讓我吃驚的是, 你連motor都會駕, 我真的是佩服咯!!
我有嘗試學過, 可是很怕, 所以怎樣都學不會~

shi47

nanas不会骑单车哦~会驾车就好了
我骑单车呵呵~而且是飙车那种哈哈~像当年啦
但是骑单车很危险下的~还是要小心路上的老虎..
豆豆,谢谢你分享选芋头的秘诀哦~~我take note起来了..
今天才吃了一个yam 面包哈哈哈~我不会做只在蛋糕店买咯

豆包子

原帖由 MIKIKO 于 13-3-2008 12:59 AM 发表
还说不会煮？？？
我连芋头都还没摸过，豆豆都已经煮出来了。。。
我要面壁思过了。。。

mikiko姐姐，其实我也是最近才接触芋头的。。。
别哭。。。。你哭了，豆豆也会跟着哭的。。

原帖由 nanas 于 13-3-2008 08:54 PM 发表
..這道菜是要一定的功力咯, 你真的讓我刮目相看~
不過我覺得豆豆美眉更讓我吃驚的是, 你連motor都會駕, 我真的是佩服咯!!
我有嘗試學過, 可是很怕, 所以怎樣都學不會~

嗯。。。为了方便我去补习，所以去学了，但是还没考～
今天才被matak停在路边，又检查这个检查那个的，好像一直找我的缺陷那样子。。
幸好平安通过～～
motor真的很危险，我建议没有什么最好少驾一点，因为发生车祸时，motor骑士遇难的危机最高的。。。
起初真的很怕，驾久了就ok的

原帖由 shi47 于 13-3-2008 09:10 PM 发表
nanas不会骑单车哦~会驾车就好了
我骑单车呵呵~而且是飙车那种哈哈~像当年啦
但是骑单车很危险下的~还是要小心路上的老虎..
豆豆,谢谢你分享选芋头的秘诀哦~~我take note起来了..
今天才吃了一个yam 面包 ...

shi姐姐和我一样呢～～会驾motor很方便吧，但是motor弄到我身上出现很多伤口是真的～～
不用客气，很高兴我能帮上忙呢
那个yam面包好吃吗？

shi47

豆豆的还没考是考P对吗?骑单车受伤?何来？
要小心点哦~~太夜也不要骑..很危险下的

我现在也是坐motor去上班,是他载咯哈哈.车子还没买~

yam面包还ok~但是无法满足到我对yam的要求咯~哈哈

想念charlie 的yam面包~~真的一流

豆包子

妈妈和女儿煮的温馨晚餐

最近都在下雨，冷得很，又潮湿，弄到我家的人都懒洋洋的
所以今晚就来点简单的～～

咸菜鱼汤

这是妈妈煮的，因为我不会处理鱼鱼，所以这道菜需要到妈妈的功夫～～
很好喝，喝了很温暖啊～～很可惜少了滑豆腐~




腊肠煎蛋

这是我做的了～～
所准备的材料：蛋、腊肠、萝卜、洋葱 和 蘑菇


煎出来的成品～～（爸爸手腕够大力，能很美的把蛋翻面呢～）



炒菜苗



不好意思，这个菜是真的叫菜苗还是豆苗？

豆包子

原帖由 shi47 于 13-3-2008 11:16 PM 发表
豆豆的还没考是考P对吗?骑单车受伤?何来？
要小心点哦~~太夜也不要骑..很危险下的

我现在也是坐motor去上班,是他载咯哈哈.车子还没买~

yam面包还ok~但是无法满足到我对yam的要求咯~哈哈

想念charlie 的yam ...

是咯～～真的很危险。。
只从拿到 L 牌，已发生两次车祸了。。。两次都是我撞人家。。一个大型汽车，一个是载货的motor～
两次都被车主扶起，然后他们都很可怜我，没有骂我，还问我有没有受伤，并放我走呢。。。好人叻～～
现在豆豆在学着驾车了，应该快不用骑motor了～～

我吃过的yam面包都蛮不错的～～外层有白白的东西，粉粉的蛮不错

nanas

原帖由 shi47 于 13-3-2008 09:10 PM 发表
nanas不会骑单车哦~会驾车就好了
我骑单车呵呵~而且是飙车那种哈哈~像当年啦
但是骑单车很危险下的~还是要小心路上的老虎..
豆豆,谢谢你分享选芋头的秘诀哦~~我take note起来了..
今天才吃了一个yam 面包 ...

是咯, 到現還是不會, 我男朋友也放棄教我了!
我右腳膝蓋受過傷, 不敢太用腳力,  所以學駕的時候, 我很怕會不平衡, 然后會跌倒受傷.
或許就是這個心理壓力咯, 別人怎樣教我, 我就是學不會~

原帖由 豆包子 于 13-3-2008 10:56 PM 发表
嗯。。。为了方便我去补习，所以去学了，但是还没考～
今天才被matak停在路边，又检查这个检查那个的，好像一直找我的缺陷那样子。。
幸好平安通过～～
motor真的很危险，我建议没有什么最好少驾一点，因为发生车祸时，motor骑士遇难的危机最高的。。。
起初真的很怕，驾久了就ok的

豆豆美眉說得對, 可是駕motor真的很方便!!
不過我已經放棄學駕motor了, 騎腳車我倒是還ok.

ps: 在我心目中, 會駕motor的女生都很厲害, 你和shi都是女中豪杰~

marianne

原帖由 豆包子 于 13-3-2008 11:19 PM 发表
妈妈和女儿煮的温馨晚餐

最近都在下雨，冷得很，又潮湿，弄到我家的人都懒洋洋的
所以今晚就来点简单的～～

咸菜鱼汤

这是妈妈煮的，因为我不会处理鱼鱼，所以这道菜需要到妈妈的功夫～～
很好喝，喝了 ...

哇， 又是一个厨艺高手。。。。
加油加油， 在这里留个脚印。

MIKIKO

原来豆豆会驾摩多车的。。。哈！现在已经很少女生会驾和要驾了。。
我以前在吉隆坡拉曼读书的时候就是驾摩多车的哦！
认识我的人很难相信我那么娇滴滴的女生会驾摩多车的

我以前常常和朋友在周末驾摩多车下pudu或金河逛街。。
还试过从拉曼去金字塔广场逛街吃东西哦。。。
摩多车还真的陪我度过在吉隆坡念书的日子，有点怀念了。。。

现在想想还真佩服自己的大胆
家里人根本不知道哦！知道的话一定马上把我绑回家。。。
那时那真的是吃了豹子胆，还好平平安安过了学院生活。。

宝贝Bi

豆豆妹
你把那黄梨杀到蛮漂亮哦!
小妹妹你真的很厉害哦!
会煮,会骑motor.

豆包子

一个人的午餐

今天又是我一个人在家的日子，只好自己解决～～
简简单单的料理，献丑了

萝卜炒饭

萝卜切丝，洋葱和蘑菇切好（其实什么都可以放的）
爆香洋葱，然后放入蘑菇炒一炒，再加萝卜丝进去炒一炒。
炒到萝卜的软度合自己的口味后，可加入隔夜饭，加盐。全部炒一炒就可以上桌了

豆包子

卡。。。卡。。。卡贴了。。。

[ 本帖最后由 豆包子 于 15-3-2008 10:58 AM 编辑 ]

豆包子

原帖由 nanas 于 13-3-2008 11:57 PM 发表

是咯, 到現還是不會, 我男朋友也放棄教我了!
我右腳膝蓋受過傷, 不敢太用腳力,  所以學駕的時候, 我很怕會不平衡, 然后會跌倒受傷.
或許就是這個心理壓力咯, 別人怎樣教我, 我就是學不會~


豆豆美 ...

nanas姐姐，我也扭伤过我的脚，了解你的处境。。。
骑motor真的很怕人的。。。会无端端的给人家撞。。。撞了那个人都不知自己撞到了。。。

为什么我看不到你们的留言？？？
我最后的留言只是nanas姐姐这个罢了