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楼主: longsy714

【邂逅~溫馨坊】昔人已乘黃鶴去(首頁備電梯,請自便)

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发表于 25-7-2007 08:21 AM | 显示全部楼层
原帖由 第66号魔鬼 于 24-7-2007 06:22 PM 发表


是吧.... 我真笨.....

因为我真的没这方面的知识...  

不是笨啦!谁一开始就会这些哦?
我刚开始也不会啊!
是我妈教我的啊~所以我才会的啊!
期待你的下一个蛋糕!

对了..切开来的照片呢?
不会丑的啦!我第一个更丑..你去爬贴看看!真的是丑!
我帮你爬了..我现在才发现在这里讨论蛋糕的问题..这里是料理坊啊..
要去老大另一个贴!烘培屋!
老大的"龍兒幸福烘焙屋"
http://chinese4.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=689210&extra=page%3D2&page=1

这是我做的第一个kaya蛋糕
http://chinese4.cari.com.my/myforum/viewthread.php?tid=689210&extra=page%3D2&page=10

[ 本帖最后由 思念离我很近 于 25-7-2007 08:28 AM 编辑 ]
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发表于 25-7-2007 09:09 AM | 显示全部楼层
龙儿,不会做蛋糕的我,却很喜欢来你这狂狂。。。
你做的蛋糕美美的,也很会装饰。。。令我好羡慕哦!
不知什么时候才会做呢!老实说其实我不太喜欢吃蛋糕,尤其是很多CREAM的。
但,TIRAMISU CAKE 我好喜欢这口味的蛋糕哦!

[ 本帖最后由 honeyhoney 于 25-7-2007 09:17 AM 编辑 ]
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发表于 25-7-2007 10:02 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 25-7-2007 08:21 AM 发表

不是笨啦!谁一开始就会这些哦?
我刚开始也不会啊!
是我妈教我的啊~所以我才会的啊!
期待你的下一个蛋糕!

对了..切开来的照片呢?
不会丑的啦!我第一个更丑..你 ...


好的... 等下个星期我会再做多一个..因为我的烘盘放在老家...

其实不会很难看...第二次你就做得很好看了哦...

厉害~!!!  
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发表于 25-7-2007 12:02 PM | 显示全部楼层
龙儿,想问你,那个做月饼皮的糖浆,
是不是golden syrup?
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发表于 25-7-2007 05:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 第66号魔鬼 于 25-7-2007 10:02 AM 发表


好的... 等下个星期我会再做多一个..因为我的烘盘放在老家...

其实不会很难看...第二次你就做得很好看了哦...

厉害~!!!  

那我就等你第二张切开来的照片哦!
我要等到八月回家才有烘蛋糕..到时候一定大烘特烘!
对我来说cheesecake有点难..所以我第一个挑战它!!
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 楼主| 发表于 25-7-2007 09:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 第66号魔鬼 于 24-7-2007 06:22 PM 发表


是吧.... 我真笨.....

因为我真的没这方面的知识...  


不要說自己笨啦....

只要有心,就一定可以成功的.我說真的哦.你加油!!
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 楼主| 发表于 25-7-2007 09:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 蓝月儿 于 25-7-2007 12:02 PM 发表
龙儿,想问你,那个做月饼皮的糖浆,
是不是golden syrup?


對阿,真聰明!
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 楼主| 发表于 25-7-2007 09:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 honeyhoney 于 25-7-2007 09:09 AM 发表
龙儿,不会做蛋糕的我,却很喜欢来你这狂狂。。。
你做的蛋糕美美的,也很会装饰。。。令我好羡慕哦!
不知什么时候才会做呢!老实说其实我不太喜欢吃蛋糕,尤其是很多CREAM的。
但,TIRAMISU C ...


好,等我有時間我也要來做提拉米蘇...
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 楼主| 发表于 25-7-2007 09:23 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 25-7-2007 08:21 AM 发表

不是笨啦!谁一开始就会这些哦?
我刚开始也不会啊!
是我妈教我的啊~所以我才会的啊!
期待你的下一个蛋糕!

对了..切开来的照片呢?
不会丑的啦!我第一个更丑..你 ...


我在想...我開兩個帖不會讓大家很麻煩...
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 楼主| 发表于 25-7-2007 09:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 第66号魔鬼 于 24-7-2007 10:03 AM 发表


我记得上次我用过...也是一样会蜜蜂窝...
我想是我的打那里出现问题...  


我在想...你應該是打不足,所以....消泡了.
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 楼主| 发表于 25-7-2007 09:27 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 23-7-2007 09:12 PM 发表
老大..你那个钮扣面去哪里买的啊?
几可爱的说!


呵呵...人家都還沒有空帖過來...

欸,我好像是在cold storage買的
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 楼主| 发表于 25-7-2007 09:34 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 23-7-2007 08:54 PM 发表

欸老大!你的照片几漂亮酱!还说不会很会..
欺负人啦!


米有...米有75你.

我說真的,我通常在ps就是加logo跟resize而已.
有時候有需要的話就調一下光度之類的而已.

你弄的那些我還真的不會哦.  

我哦..花在拍照,構圖,擺盤的時間還比用ps的多勒
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发表于 25-7-2007 10:41 PM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 25-7-2007 09:23 PM 发表


我在想...我開兩個帖不會讓大家很麻煩...

online88 線上即時聊天系統


我觉得不会咯!区分开来会比较好吧!
因为老大不会一直作菜而忽略蛋糕那里啊!

原帖由 longsy714 于 25-7-2007 09:27 PM 发表


呵呵...人家都還沒有空帖過來...

欸,我好像是在cold storage買的

online88 線上即時聊天系統

那天刚好去老大的"家"逛嘛!就看到这个..
就想说会不会老大不要贴过来了?
就直接问咯!

原帖由 longsy714 于 25-7-2007 09:34 PM 发表


米有...米有75你.

我說真的,我通常在ps就是加logo跟resize而已.
有時候有需要的話就調一下光度之類的而已.

你弄的那些我還真的不會哦.  

我哦..花在拍照,構圖,擺盤的時間還比用ps的多勒
...

老大...你说的我都不会..
我只会加字进去而已..
就是因为花很多时间在拍照,构图和摆盘,所以老大的照片都很漂亮啊!
是我就随便了啦!

老大..那个书有第三期了吗?
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 楼主| 发表于 26-7-2007 09:18 AM | 显示全部楼层

下一站天后 -- 鈕扣麵


已刪...有興趣者請點下面的連接.謝謝


首先,要解釋一下,我也不確定這是叫甚麼麵啦.紐扣麵,取其型而來.8過呢,或許有的朋友會覺得像蜗牛,像帽子,還是別的吧.哈.不過,還是很希望知道的朋友能告訴我一聲,這個,到底是叫甚麼麵哦.





今天要推薦這首歌--下一站天后.其實這首歌我好幾年前就聽過了.因為旋律不錯,所以副歌還被我拿來當手機鈴聲.不過,一直到前幾天,我才仔細了看了歌詞,覺得滿有意思的.
整首歌的意念,也滿符合我的部落個標題--當幸福的滋味遇上溫馨的感覺. 過去我還曾嫌棄這名稱太長而想換.但是我找不到更符合自己做食物的心境的文字了.....
一道擁有幸福滋味的料理,除了做的人要用愛心製作,更需要品嘗的人真心的體會.
一個金牌廚師能夠在比賽中得到獎項,但是如果得不到做食物應有的溫暖,那就如同歌詞所述  " 仍然仿似白活一场" ,"在台上任我唱未必风光更好"....
一個人無論在職場上多麼的風光,多麼的有成就,但是在家庭在感情方面卻很空白,這樣的結局應該是沒有人會要追求的吧?但是,人卻往往忽略了很多自己擁有的,而不斷的四處追尋,從不曾停下腳步,從不曾滿足.....

我不多寫了,留待大家自己聽歌,自己體會,自己感受吧.

心照不宣,心領神會.   


以下歌詞轉載自網路,供大家參考.

站在大丸前细心看看我的路
在下个车站到天后当然最好
但华丽的星途途中一旦畏高
背后会否还有他拥抱
在百德新街的爱侣面上有种顾盼自豪
在台上任我唱未必风光更好
人气不过肥皂泡....
即使有天开个唱谁又要唱
他不可到现场
仍然仿似白活一场
不恋爱教我怎样唱
几多爱歌给我唱还是勉强
台前如何发亮
难及给最爱在耳边
低声温柔地唱
白日梦飞翔永不太远太抽象
最后变天后变新娘都是理想
在时代的广场谁都总会有奖
我没有歌迷有他景仰
在百德新街的爱侣面上有种顾盼自豪
在台上任我唱未必风光更好
人气不过肥皂泡 ha....
即使有天开个唱谁又要唱
他不可到现场
仍然仿似白活一场
不恋爱教我怎样唱
几多爱歌给我唱还是勉强
台前如何发亮
难及给最爱在耳边
低声温柔地唱
即使有天开个唱谁又要唱
他不可到现场
仍然仿似白活一场
不恋爱教我怎样唱
几多爱歌给我唱还是勉强
台前如何发亮
难及给最爱在耳边
低声温柔地唱
其实心里最大理想
跟他归家...为他唱


要聽歌麻煩移駕到我的部落格嘍!


食譜轉載自:當幸福的滋味遇上溫馨的感覺--下一站天后 -- 鈕扣麵



[ 本帖最后由 longsy714 于 2-8-2007 04:24 PM 编辑 ]
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发表于 26-7-2007 09:38 AM | 显示全部楼层
龙儿……
看了你最近的贴
有种感觉叫震撼!!!
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发表于 26-7-2007 10:31 AM | 显示全部楼层
龙儿,它包装上应该有注明是什么面吧??

你的鈕扣麵看来好好吃咧!!!:<drooling:>
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发表于 26-7-2007 06:44 PM | 显示全部楼层
今天早考完试..就到我学校附近的超级市场走走..突然看到老大的钮扣面.. 就把它买下来了..


最近玩photoshop玩上瘾了..连这个我也拿来弄!

[ 本帖最后由 思念离我很近 于 26-7-2007 07:58 PM 编辑 ]
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发表于 26-7-2007 06:53 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 26-7-2007 09:38 AM 发表
龙儿……
看了你最近的贴
有种感觉叫震撼!!!


是咯。。 进步神速。。。。。

照片越来越美。。。。
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发表于 26-7-2007 07:22 PM | 显示全部楼层
鈕扣麵是意大利面的一种吗?
思念,几时贴上你的作品呢?
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发表于 26-7-2007 08:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 蓝月儿 于 26-7-2007 07:22 PM 发表
鈕扣麵是意大利面的一种吗?
思念,几时贴上你的作品呢?

我真的太感动了...竟然有人期待我的作品..
我现在没什么煮啦!只是简单的食物咯!因为一个人吃嘛!
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