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楼主: 浴血天使

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 楼主| 发表于 13-2-2014 12:18 PM | 显示全部楼层
藤原佐为 发表于 13-2-2014 12:15 PM
如当当说的,32cm已经很重了。你多数是煮给几个人?两大两小,32cm已经很够了。假如餐餐的蔬菜都是用它来 ...

最max五人份咯,常常炒普通包装(不多重量)的米粉咯。

买了在这个wok就把其它wok丢掉,就不会出现懒惰用的情况了。
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发表于 13-2-2014 12:18 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 13-2-2014 12:05 PM
36? 32都很重了还要36?你要长麒麟臂就早讲嘛。。。

我看到36,正想问她是否因为有对麒麟臂而要36
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发表于 13-2-2014 12:20 PM | 显示全部楼层
浴血天使 发表于 13-2-2014 12:15 PM
AMC一整套也要8K左右吧?

你没事干嘛买整套?

我不是买最complete的那个配套。。。

我的是5千多块那个配套。。。我买的时候有折扣不到5千块 还有加埋气压锅盖

不过话说这AMC还真的是很耐用,我老妈家那套我小六时候买的,20几年了还好好。。。只是meter框框那边褪色罢了。。。

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 楼主| 发表于 13-2-2014 12:20 PM | 显示全部楼层
藤原佐为 发表于 13-2-2014 12:18 PM
我看到36,正想问她是否因为有对麒麟臂而要36

还真的是有一对麒麟臂!!!!!!

都不能穿无袖的衣服
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发表于 13-2-2014 12:21 PM | 显示全部楼层
浴血天使 发表于 13-2-2014 12:18 PM
最max五人份咯,常常炒普通包装(不多重量)的米粉咯。

买了在这个wok就把其它wok丢掉,就不会出现懒 ...

我不可以把我的钢锅炒锅丢掉,我家婆来我家要煮的时候会找它...铸铁锅,她应该会念到它没有任何一个优点

普通包装米粉大约500、600g, 人多的时候锅不够大就分两次炒,要翻也比较容易,不过你有麒麟臂又另当别论
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发表于 13-2-2014 12:25 PM | 显示全部楼层
藤原佐为 发表于 13-2-2014 12:21 PM
我不可以把我的钢锅炒锅丢掉,我家婆来我家要煮的时候会找它...铸铁锅,她应该会念到它没有任何一个优点; ...

我懒惰人煮菜...

用懒惰人的锅。。。什么东西都丢进去等timer响,弄均匀就倒出来吃了 炒米粉也是这样。。。

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发表于 13-2-2014 12:33 PM | 显示全部楼层
雨丝 发表于 12-2-2014 11:29 AM
我虽然会常梦见我老公,但是每次都不是好梦。。。不是梦见他心脏病发就是梦见他被僵尸追。。。再不然就是 ...

打扰问下....
怎么知道自己有荷尔蒙失调...
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发表于 13-2-2014 12:35 PM | 显示全部楼层
雨丝 发表于 13-2-2014 12:07 PM
做什么酱多人疯这个锅?

我只有一套AMC打天下。。。

我是觉得钢锅没那个锅气啰
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发表于 13-2-2014 12:36 PM | 显示全部楼层
浴血天使 发表于 13-2-2014 12:07 PM
噗,当当真的是有够幽默!!笑死我。

没有啦,就那种不知所谓的想法咯,越大越好嘛

32煮十人份都没有问题啦
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发表于 13-2-2014 12:38 PM | 显示全部楼层
浴血天使 发表于 13-2-2014 12:18 PM
最max五人份咯,常常炒普通包装(不多重量)的米粉咯。

买了在这个wok就把其它wok丢掉,就不会出现懒 ...

把它放在炉头上不要收起来就会用了。我天天都用,现在给我养到防水了。
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发表于 13-2-2014 12:39 PM | 显示全部楼层
xingfu1314 发表于 13-2-2014 12:33 PM
打扰问下....
怎么知道自己有荷尔蒙失调...

不同人不同症状。。。

我那时候工作压力很大,然后有脱发。。。以前我睡眠品质一直都很好,但是那段时间每天都睡不好,会发梦,然后容易惊醒。。。还有救是月经失调和记忆力开始变差。。。

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发表于 13-2-2014 12:40 PM | 显示全部楼层
雨丝 发表于 13-2-2014 12:25 PM
我懒惰人煮菜...

用懒惰人的锅。。。什么东西都丢进去等timer响,弄均匀就倒出来吃了 炒米粉也是这样 ...

请问炒米粉要如何用你的懒惰方法煮?很想知道咧~
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发表于 13-2-2014 12:44 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 13-2-2014 12:35 PM
我是觉得钢锅没那个锅气啰

说实在,我还真不懂什么叫锅气

我从开始学煮菜都是用这锅。。。对我来说就只是简单易操作。。。我家以前没烘炉都是拿它来做pizza什么的。。。

看来如果要专研厨艺就要认真学习选锅了
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发表于 13-2-2014 12:52 PM | 显示全部楼层
傻里大 发表于 13-2-2014 12:40 PM
请问炒米粉要如何用你的懒惰方法煮?很想知道咧~

如果用AMC锅,我通常就是把蒜米,虾米,萝卜丝和油放在最下面,然后下米粉,再加些水就把它盖起来开火。

差不多煮到9点位置,开盖下些调味料像晒油,酱油等等加下去。然后再关起来大概煮到11点搅均匀再盖回。走到12点关火然后就可以吃了。。。

普通的锅我就不是很会了。。。

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写意 + 3 原来是这样。。。。谢谢分享
傻里大 + 5 谢谢分享

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发表于 13-2-2014 12:52 PM | 显示全部楼层
我有不沾窝,钢窝,就是没有铁窝和中华窝。以前妈妈用的就是中华窝,很好用。
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 楼主| 发表于 13-2-2014 01:35 PM | 显示全部楼层
雨丝 发表于 13-2-2014 12:52 PM
如果用AMC锅,我通常就是把蒜米,虾米,萝卜丝和油放在最下面,然后下米粉,再加些水就把它盖起来开火。
...

以前朋友叫我买的时候也是这样教我

不过我没买,那时没钱~~



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 楼主| 发表于 13-2-2014 01:37 PM | 显示全部楼层
藤原佐为 发表于 13-2-2014 12:21 PM
我不可以把我的钢锅炒锅丢掉,我家婆来我家要煮的时候会找它...铸铁锅,她应该会念到它没有任何一个优点; ...

有麒麟臂不代表有力气啦~~

还好有上来问,啊不然真的扛个36cm的wok回家,以后就要训练我老公掌厨了,他连我都抱得起来。

我想买了这个锅之后,我的厨房应该是闲人免进吧,现在我都已经不太喜欢人家进出我的厨房,也不喜欢进出别人的厨房了。
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 楼主| 发表于 13-2-2014 01:38 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 13-2-2014 12:38 PM
把它放在炉头上不要收起来就会用了。我天天都用,现在给我养到防水了。

通常我的锅和镬都是放在炉上没收起来的~
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发表于 13-2-2014 02:21 PM | 显示全部楼层
xingfu1314 发表于 13-2-2014 12:33 PM
打扰问下....
怎么知道自己有荷尔蒙失调...

月经失调是最明显的症状了,有些人会下巴长很多豆豆,大概是这样。


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 楼主| 发表于 13-2-2014 02:43 PM | 显示全部楼层
其实除了月经失调和下巴长痘痘,你们提到的,我常年四季都有咧,是不是代表我的荷尔蒙从来没有平衡过啊?
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