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楼主: helencute

❦Helen乱做美食@泰式煎蛋+梳打饼肉丸

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发表于 15-1-2013 09:09 AM | 显示全部楼层
helencute 发表于 14-1-2013 04:53 PM
要买细细那种比较好处理,最底部比较硬,不要,吃软的那part。

噢。。谢谢
在超市应该比较容易买到细细的,菜市场都是粗粗的
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 楼主| 发表于 17-1-2013 07:55 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 14-1-2013 09:53 PM
谢谢你的解答

不用谢啦,我以前也是不会。
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 楼主| 发表于 17-1-2013 07:56 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 15-1-2013 09:09 AM
噢。。谢谢
在超市应该比较容易买到细细的,菜市场都是粗粗的

超级市场多数卖细细的,粗的偶尔也会看到。
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 楼主| 发表于 18-1-2013 10:52 AM | 显示全部楼层

RE: ❦Helen摄摄摄美食:爱心饭盒♡醉鸡卷

177. 醉鸡卷
IMG_1010.jpg
材料简单可是要花功夫
食谱
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发表于 18-1-2013 11:02 AM | 显示全部楼层
helencute 发表于 18-1-2013 10:52 AM
177. 醉鸡卷

材料简单可是要花功夫

醉人的醉鸡卷
确定不会去做
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 楼主| 发表于 18-1-2013 12:42 PM | 显示全部楼层
qiuzi 发表于 18-1-2013 11:02 AM
醉人的醉鸡卷
确定不会去做

醉又没有这么容易醉,
除非买现成去骨的鸡腿就比较快一点
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发表于 18-1-2013 11:21 PM | 显示全部楼层
helencute 发表于 14-1-2013 04:53 PM
要买细细那种比较好处理,最底部比较硬,不要,吃软的那part。

pasar卖菜的阿姨说底部那些也可以吃的噢,切细细拿来炒蛋也不错吃。哈!
以前我也只吃软软的部分,芦笋蛮贵,会觉得浪费呢。
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发表于 20-1-2013 08:53 AM | 显示全部楼层
helencute 发表于 18-1-2013 10:52 AM
177. 醉鸡卷

材料简单可是要花功夫

昨天也做了醉鸡
现在躺在冰箱里还没起来


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发表于 21-1-2013 10:33 AM | 显示全部楼层
helencute 发表于 18-1-2013 10:52 AM
177. 醉鸡卷

材料简单可是要花功夫

这是我一直没有实现的菜肴
因为太多步骤了
我也是不喜欢吃冷冷的
看了你的下次可以尝试

* 要视我的心情咯。。

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 楼主| 发表于 21-1-2013 11:58 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 18-1-2013 11:21 PM
pasar卖菜的阿姨说底部那些也可以吃的噢,切细细拿来炒蛋也不错吃。哈!
以前我也只吃软软的部分,芦笋蛮 ...

原来可以炒蛋哦。。。我一定要试试,
芦笋部便宜啊!
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 楼主| 发表于 21-1-2013 12:00 PM | 显示全部楼层
wen_1022 发表于 20-1-2013 08:53 AM
昨天也做了醉鸡
现在躺在冰箱里还没起来

“躺在冰箱”!!!
有趣有趣
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 楼主| 发表于 21-1-2013 12:02 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 21-1-2013 10:33 AM
这是我一直没有实现的菜肴
因为太多步骤了
我也是不喜欢吃冷冷的

去骨那个部份有点麻烦,
吃冷冷的有点奇怪,又不是生鱼片,
所以我蒸热才吃。

就做吧!
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 楼主| 发表于 21-1-2013 12:07 PM | 显示全部楼层

RE: ❦Helen摄摄摄美食:爱心饭盒♡马铃薯咖喱鸡+炒长豆

178. 爱心饭盒♡马铃薯咖喱鸡+炒长豆
IMG_0951.jpg
有时候我用晚上剩的菜拿来做隔天的饭盒,不然很累ler。。。

谢谢sayee 给我的评分!

评分

参与人数 1人气 +3 收起 理由
harusan_ant + 3

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发表于 21-1-2013 04:41 PM | 显示全部楼层
helencute 发表于 21-1-2013 12:07 PM
178. 爱心饭盒♡马铃薯咖喱鸡+炒长豆

有时候我用晚上剩的菜拿来做隔天的饭盒,不然很 ...

可当我今晚的晚餐
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发表于 22-1-2013 09:17 AM | 显示全部楼层
helencute 发表于 21-1-2013 12:02 PM
去骨那个部份有点麻烦,
吃冷冷的有点奇怪,又不是生鱼片,
所以我蒸热才吃。

我通常都叫巴刹uncle 帮我去骨的
因为我没有这样的功夫


咖喱鸡~~
好久没煮咯
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 楼主| 发表于 22-1-2013 11:27 AM | 显示全部楼层

RE: ❦Helen摄摄摄美食:罗汉果陈皮凉茶

179. 罗汉果陈皮凉茶
IMG_2237.jpg
凉茶自己煲,甜度自己adjust!
材料请按

谢谢harusan_ant给我评分! 本帖最后由 helencute 于 22-1-2013 11:30 AM 编辑

IMG_2237.jpg
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 楼主| 发表于 22-1-2013 11:33 AM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 22-1-2013 09:17 AM
我通常都叫巴刹uncle 帮我去骨的
因为我没有这样的功夫

帮忙去骨就省麻烦
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 楼主| 发表于 22-1-2013 11:35 AM | 显示全部楼层
qiuzi 发表于 21-1-2013 04:41 PM
可当我今晚的晚餐

就当你的晚餐
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发表于 22-1-2013 10:30 PM | 显示全部楼层
你的陈皮好大一块
是新鲜橙噢?
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 楼主| 发表于 23-1-2013 09:58 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 22-1-2013 10:30 PM
你的陈皮好大一块
是新鲜橙噢?

刚好那一个比较大,不是新鲜的,在药材店买
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