^_^撒拉烘焙^_^~~分享简易送礼翻糖饼干做法~~Pg.51

ling3298 · 发表于 23-12-2008 08:14 AM

祝撒拉圣诞快乐！

lawleeghee · 发表于 23-12-2008 09:01 AM

祝你剩蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋蛋快乐。够多蛋吧。

迷糊蛋 · 发表于 23-12-2008 10:06 AM

很可爱的树桐蛋糕～
现在好多人家里都有树桐了～～

撒拉 · 发表于 23-12-2008 10:25 AM

原帖由 迷糊蛋 于 23-12-2008 10:06 AM 发表
很可爱的树桐蛋糕～
现在好多人家里都有树桐了～～

哈哈。。。。我们没有非法砍树哦，都是自己种的

eq1967 · 发表于 23-12-2008 10:51 AM

原帖由撒拉于 23-12-2008 10:25 AM 发表

哈哈。。。。我们没有非法砍树哦，都是自己种的

你的树桐砍了，我的还没时间去砍呢

kittymiao0210 · 发表于 23-12-2008 11:43 AM

哈哈，撒拉自己种树做树桐蛋糕

38隐形人 · 发表于 23-12-2008 09:01 PM

很厚的奶油

是咯, 近来鸡蛋起价

那天去买....贵了....

神弓 · 发表于 24-12-2008 10:20 AM

哇～撒拉好久都没看你上作品了

是不是订单收到手软，是不是做到喘不过气了啊

你的树桐蛋糕也是很美很可爱喔

撒拉 · 发表于 24-12-2008 01:16 PM

原帖由神弓于 24-12-2008 10:20 AM 发表
哇～撒拉好久都没看你上作品了是不是订单收到手软，是不是做到喘不过气了啊你的树桐蛋糕也是很美很可爱喔

哈哈。。。没手软啦。。。只是都没时间做蛋糕面包的。。。

nanijin · 发表于 25-12-2008 11:47 AM

原帖由撒拉于 24-9-2008 11:14 PM 发表
这是去年很好卖的杏仁酥。。。
今天好累，食谱等我得空再放上来

准备进炉了。。。。

材料：杏仁粉120g，面粉180g，幼糖120g，盐1/4小匙，发粉1小匙，苏打粉1小匙，栗米油120g，蛋 ...

撒拉, 想问你一下hor,那个杏仁片和杏仁粉那里有得卖呢?

shi47 · 发表于 25-12-2008 11:59 AM

merry christmas!!!

神弓 · 发表于 25-12-2008 12:23 PM

祝撒拉～圣诞快乐～

水晶人 · 发表于 25-12-2008 01:56 PM

想问下有哪个鸡蛋饼的做法吗？
那种扁扁的。。。
谢谢！

有欢有乐 · 发表于 25-12-2008 02:02 PM

恭贺大家圣诞快乐，在新的一年里有甜有蜜，有富有贵，有滋有味，有安有康，
有欢有乐。

香草儿~ · 发表于 25-12-2008 03:39 PM

撒拉，圣诞剩蛋快乐！
希望圣诞老公公送几篮蛋给你做多多蛋糕！

迷糊蛋 · 发表于 1-1-2009 02:58 PM

新年快乐，生意兴隆～～～

[IMG]http://i150.photobucket.com/albums/s96/tmc-
0123/new_year_comments.gif[/IMG]

戴雨轩 · 发表于 1-1-2009 04:03 PM

撒拉，新年快乐
请你吃kueh

DE01 · 发表于 2-1-2009 12:23 PM

我跟着以上的食谱做了蛋糕，第一次做时我用mixer打面糊，可以吃可是不会发，扁扁的。第二次做的用手搅拌，非常失败！

请问第5个步骤的只是蛋糊吗？要用中速是几号？要打多久才会这样呢？为什麽我一放了巧克力牛油，面糊就垮了下去变水水的？

我是新手，请帮帮我。。

以下是我昨天做的蛋糕，不要笑我。。

表面很硬，蛋糕干是因为我没有在底部放水吗？（为什麽盘底要放锡纸？）上面的图是蛋糕底部，为什莫会这样呢？

[ 本帖最后由 DE01 于 2-1-2009 12:28 PM 编辑 ]

小冰冰冰 · 发表于 2-1-2009 12:23 PM

撒拉。。。
昨天做了杏仁饼，想问粟米油100gm 是用量杯量100ml 还是用秤秤100gm重？
我用量杯秤量100gm 有差不多 120++ ml 。因为面团很湿，压不出花型，是不是
太多油了？我只好用花嘴挤在烤盘上，可是烘好了又拿不上来，太酥了会碎掉！呜呜。。

撒拉 · 发表于 3-1-2009 01:55 PM

做给孩子的生日蛋糕。。。。画工很差

蛋糕体也是随便做的，因为要花时间挤花，所以其他的都随便做

不过想到那些色素，我吃的时候心里还是很疙瘩，所以我只吃海绵蛋糕部分

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