雨轩与你的美食邂逅

可爱的北极熊

原帖由 戴雨轩 于 19-10-2009 08:33 AM 发表
不会很甜的啦

小小个就可以当酒店的甜品 很好看，分量不会很大，刚刚好就可以了嘛

吃在嘴里。。甜在心里
情人节的最佳
而且小小个也不怕吃腻

戴雨轩

原帖由 可爱的北极熊 于 19-10-2009 08:58 AM 发表


吃在嘴里。。甜在心里
情人节的最佳
而且小小个也不怕吃腻

对了！你了解我的心意

可爱的北极熊

原帖由 戴雨轩 于 19-10-2009 09:19 AM 发表
对了！你了解我的心意

那就做给我吃

戴雨轩

原帖由 可爱的北极熊 于 19-10-2009 09:38 AM 发表


那就做给我吃

如果我有回去的话

可爱的北极熊

原帖由 戴雨轩 于 19-10-2009 09:44 AM 发表
如果我有回去的话

好啊好啊air asia每次有offer

戴雨轩

原帖由 可爱的北极熊 于 19-10-2009 09:58 AM 发表


好啊好啊air asia每次有offer

新年期间办快乐厨房大团圆吃团圆饭的话你要不要来？

八爪魚

cheese cake只有一个饼的size，真的好mini哦，不过一次吃完不会腻咯，可爱！

可爱的北极熊

原帖由 戴雨轩 于 19-10-2009 10:00 AM 发表
新年期间办快乐厨房大团圆吃团圆饭的话你要不要来？

不知道。。不过应该是不能够
因为新年里家里是没有空的。。今年帮忙做伙食
初一就开始做了。。

DE01

雨轩的rendang鸡看到我流口水了。。吃过很多卖椰浆饭的rendang
都不好吃。。 好想念以前做工时同事raya时请我吃的。。
还有那些看到心都甜了的cheese cake啊。。
我也想去你们的大食会呢。。 只吃雨轩一个人弄的食物就已很够了。。

戴雨轩

原帖由 可爱的北极熊 于 19-10-2009 10:12 AM 发表


不知道。。不过应该是不能够
因为新年里家里是没有空的。。今年帮忙做伙食
初一就开始做了。。

做什么伙食？你家住伙食啊？ 跟妈妈请假3天

引用:

原帖由 八爪魚 于 19-10-2009 10:01 AM 发表
cheese cake只有一个饼的size，真的好mini哦，不过一次吃完不会腻咯，可爱！

我就是要人吃了不会觉得腻，所以选用小小的穆斯模，还有cheese也不会太厚，刚刚好。。我自己是喜欢这样的做法啦。。不腻嘛

引用:

原帖由 DE01 于 19-10-2009 10:27 AM 发表
雨轩的rendang鸡看到我流口水了。。吃过很多卖椰浆饭的rendang
都不好吃。。 好想念以前做工时同事raya时请我吃的。。
还有那些看到心都甜了的cheese cake啊。。
我也想去你们 ...

rendang你试煮，看看有没有刚你的味道
cheese cake还有3样还没上哦
更甜

大家好好计划下了，你们心中有适合的地点给我知道

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 19-10-2009 10:53 AM 编辑 ]

DE01

原帖由 戴雨轩 于 19-10-2009 10:47 AM 发表
rendang你试煮，看看有没有刚你的味道
cheese cake还有3样还没上哦
更甜

大家好好计划下了，你们心中有适合的地点给我知道

还有？？ 你家肯定是充满了甜甜的气氛了哦？ 酱多甜入心的甜品。。
pulau redang对我来说是太远了的。。老公不会放人的啦。。 如果是云顶，波德申或马六甲或怡保那些不太远的还可以有的商量下。。不过也不用迁就我啦。。 我到时会在这里替你们开心的。。

阿莫33

雨轩，我很懒的，rendang鸡都是用即煮料煮，快又方便。。哈哈
我要学你这样做迷你的cheese cake，这样就可以一口吃下去，又不会吃太多。。。

Kellyteoh1101

好的，星期四我去找找看不懂的话我可以打电话给你吗？谢谢你！ 我去爬爬看。

minipotato

好可爱的心型塔，我也要去家乐福看看有没有

可爱的北极熊

不是做伙食的啦
只有过年才会这样。。平时就没有咯。。
就我们家里几个弄而已。。

戴雨轩

原帖由 可爱的北极熊 于 19-10-2009 01:26 PM 发表
不是做伙食的啦
只有过年才会这样。。平时就没有咯。。
就我们家里几个弄而已。。

原来是酱。。年15之前啦。。应该会在大家没那么忙的时候

引用:

原帖由 minipotato 于 19-10-2009 01:21 PM 发表
好可爱的心型塔，我也要去家乐福看看有没有

很多形状，我买了3种

引用:

原帖由 Kellyteoh1101 于 19-10-2009 12:43 PM 发表
好的，星期四我去找找看不懂的话我可以打电话给你吗？谢谢你！ 我去爬爬看。

好的，可以sms

引用:

原帖由 阿莫33 于 19-10-2009 12:12 PM 发表
雨轩，我很懒的，rendang鸡都是用即煮料煮，快又方便。。哈哈
我要学你这样做迷你的cheese cake，这样就可以一口吃下去，又不会吃太多。。。

敢敢一次煮，很senang的。。恩，一次的creamcheese 馅还可以变多多pattern出来

引用:

原帖由 DE01 于 19-10-2009 10:57 AM 发表

还有？？ 你家肯定是充满了甜甜的气氛了哦？ 酱多甜入心的甜品。。
pulau redang对我来说是太远了的。。老公不会放人的啦。。 如果是云顶，波德申或马六甲或怡保那些不太远的还可以有的商 ...

我也是觉得远，多数姐妹住南部噢

还有还有，草莓还没出场

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 20-10-2009 08:56 AM 编辑 ]

Kellyteoh1101

雨轩， 又是我这个问题aunty 来问你问题了
我看到了撒拉的帖,不过如果要像你一样要做chocolate base 的塔皮
撒拉的挞皮材料：250g普通面粉， 是不是再加上coco powder ?
还有cheese 上面的图案怎么弄的？

戴雨轩

原帖由 Kellyteoh1101 于 19-10-2009 10:44 PM 发表
雨轩， 又是我这个问题aunty 来问你问题了
我看到了撒拉的帖,不过如果要像你一样要做chocolate base 的塔皮
撒拉的挞皮材料：250g普通面粉， 是不是再加上coco powder ?
还有cheese 上面的图案怎么弄的？

对，加上巧克力粉拌匀。我没量哦，都是习惯agak分量（跟妈妈学到的 ）
有时连把面团分成50克一份我的手都捏得很准，秤出来刚刚好50g，要100g 就100g


那个华文撒拉也是有解图，就是放了cheese后，上面放一点果酱用牙签划几圈就可以啦

戴雨轩

再来都是全新创作迷你芝士蛋糕
来看看我的新作品~

（客串，美食谱哦）

因为都是我的商品

【橙色范特西】Orange Fantacy

DE01

这个orange的很美哦。。 看起来像蛋塔的感觉。。