雨轩的厨房～迷你pizza+水煎饺+蓝带猪扒+面粉糕+蝴蝶结+KARI米粉+三姑六婆

38隐形人 · 发表于 1-6-2008 07:55 PM

炸虾饼

还用大只的虾哦

julieleu23 · 发表于 1-6-2008 08:12 PM

雨轩
看到你家厨房
好羡慕
我家厨房很乱
不敢见人
可能是租房的关系
看到你家炸虾饼
好好吃

MONORI · 发表于 1-6-2008 08:22 PM

雨轩，可以给我purple sweet potatoes muffin的食谱吗？

戴雨轩 · 发表于 1-6-2008 08:57 PM

原帖由 MONORI 于 1-6-2008 08:22 PM 发表
雨轩，可以给我purple sweet potatoes muffin的食谱吗？

可以可是。。我的食谱书里是没有番薯的。。是想到紫色番薯可以吃到番薯肉又可以当天然色素。
所以材料方面做了调整。。用agak。的哦。。
上面还发到象发糕酱

。

你可以照普通玛芬食谱然后加番薯。面粉如果觉得够了我就没放完。番束不要完全变泥哦。。酱就可以吃到番薯肉啦

里面可以放conflaks磨粉。所以面粉就看硬度而定。放conflakes 粉先才放面粉哦。上面还可以洒些conflaks 粹。。很有口感的哦。同事说，很crispy

戴雨轩 · 发表于 1-6-2008 09:01 PM

原帖由 38隐形人 于 1-6-2008 07:55 PM 发表
炸虾饼
还用大只的虾哦

哈。。我们的吃法是沾特制酱料=辣椒酱+花生粹+少许白糖

戴雨轩 · 发表于 1-6-2008 09:02 PM

原帖由 julieleu23 于 1-6-2008 08:12 PM 发表
雨轩
看到你家厨房
好羡慕
我家厨房很乱
不敢见人
可能是租房的关系
看到你家炸虾饼
好好吃

有时也满乱的

。。休息才一次过整理的

戴雨轩 · 发表于 1-6-2008 09:55 PM

宵夜~泡菜拉面

同事带来给我吃的巧克力蛋糕。。很浓厚的巧克力味耶

两公婆半夜放工回到家看见妹妹煮的肉粥便热一热再加上葱油再煎一煎锅贴就是丰富的宵夜了

鸡饭午餐。。$3。50

也是午餐

拜六的快餐店午餐

$5。50。。满大份下

[ 本帖最后由戴雨轩于 1-6-2008 10:01 PM 编辑 ]

戴雨轩 · 发表于 2-6-2008 01:55 AM

椰丝芝麻脆

今天休息，忙了一整天。。
来看看我今天做了什么吧~

上面的图我改名叫椰丝芝麻脆因为面糊里加了椰丝
然后上面装饰椰丝和黑白芝麻。
味道像妈妈做的鸡蛋倦。。脆脆得哦

之前在mm的楼里看到烧肉得做法，今天一早就到larkin巴刹底楼买10块钱得3层肉。
回家打电话给妈妈说我今天要做烧肉，噢~原来妈妈也会做

窝按照做法把肉掩了再挂起来滴干水分。
之前要先把肉给煮一煮。
到傍晚，就烧了一锅热油就把它给炸了。就酱简单哦。老公说不错

烧肉

TOMYAM

等到老公放工就台太晚了，刚好上次有买冬粉就加上tomyam汤就自己先来个tomyam冬粉

戴雨轩 · 发表于 2-6-2008 02:02 AM

午餐~古晋美食=茄汁果条kio cap kue diao

妹妹和男友都不吃虾，所以都给我

第一次亲手做豆奶

好辛苦哦

戴雨轩 · 发表于 2-6-2008 10:26 AM

今天我会尽量把所有包裹寄出

kopibin · 发表于 2-6-2008 10:51 AM

雨轩，
可以分享豆浆的食谱吗？？？

戴雨轩 · 发表于 2-6-2008 11:03 AM

原帖由 kopibin 于 2-6-2008 10:51 AM 发表
雨轩，
可以分享豆浆的食谱吗？？？

我做了这次觉得下次还是买来和好了。。很辛苦。。

黄豆泡水浸隔夜。它会从原本的圆形便长形然后拿去blender.
再用清洁的咖啡袋把豆奶挤出。浓稀依个人喜欢而加水。放进锅里煮滚
要不停搅拌。
滚时很快会流出来的。。所有最好不要离开。不然跑回来时会看到满地是豆奶
熄火后才加糖。

猫猫88 · 发表于 2-6-2008 11:33 AM

雨轩我要来碗kei jap kueh tiao 当午餐

戴雨轩 · 发表于 2-6-2008 11:41 AM

原帖由 猫猫88 于 2-6-2008 11:33 AM 发表
雨轩我要来碗kei jap kueh tiao 当午餐

好。。。。炒好了慢慢享用哦

多多料的

猫猫88 · 发表于 2-6-2008 11:48 AM

找天我也要试试炒了你害我非常非常的想念那味道现在肚子真的好饿啊

戴雨轩 · 发表于 2-6-2008 11:56 AM

原帖由 猫猫88 于 2-6-2008 11:48 AM 发表
找天我也要试试炒了你害我非常非常的想念那味道现在肚子真的好饿啊

昨天准备了一盘站在门口等猫猫来可是你没来哦

猫猫88 · 发表于 2-6-2008 12:47 PM

原帖由 戴雨轩 于 2-6-2008 11:56 AM 发表

昨天准备了一盘站在门口等猫猫来可是你没来哦

你真好！！炒好了有想到我一定会要吃。我只有在工作天才能上网昨天害你苦等了。等我家里有了电脑我一定苦守在你家门前等美食

kinoko · 发表于 2-6-2008 01:12 PM

轩，你好勤劳哦

我就。。。。

看我一直介绍妈妈弄的就懂啦！

--婷婷-- · 发表于 2-6-2008 01:18 PM

原帖由 戴雨轩 于 29-5-2008 01:32 PM 发表

kio chap mee茄汁面/果条

把sarawak的kiu面(煮干劳面的生面)炸直金黄色
再淋上煮好的汤料
除了SARAWAK，其他地方吃不到的

http://uploa ...

kicap面很好吃的！
kiu面有的买的吗？
我在raub吃过，
真的很好吃！

戴雨轩 · 发表于 2-6-2008 08:10 PM

是拿煮KOLO面的面去炸

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