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发表于 12-4-2008 08:28 PM
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发表于 12-4-2008 08:47 PM
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回复 617# drwong 的帖子
放心啦!我一定会帮你问候你的家人,你也不是要再过去了吗?
我还以为你又失踪了原来是升级当版主哟!恭喜啦! |
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发表于 13-4-2008 10:14 AM
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楼主 |
发表于 13-4-2008 10:16 AM
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楼主 |
发表于 13-4-2008 10:48 AM
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楼主 |
发表于 13-4-2008 11:04 AM
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发表于 13-4-2008 01:01 PM
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发表于 13-4-2008 01:02 PM
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发表于 13-4-2008 03:38 PM
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楼主 |
发表于 17-4-2008 11:46 PM
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原帖由 ahying 于 13-4-2008 01:02 PM 发表 
那个豆子应该是松子吧?
哈哈。。。我不是很肯定。。。。 |
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楼主 |
发表于 17-4-2008 11:47 PM
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发表于 18-4-2008 09:11 AM
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原帖由 drwong 于 13-4-2008 10:48 AM 发表 

这到底是什么叶子啊?
這是青醬義大利麵用的"羅勒(Ocimum basilicum)",台灣人叫"九層塔"。
羅勒英文叫作Basil,但是較少人知的是這種植物又名「雜冷盤」,而羅勒可製成香草油或香草醋,把羅勒曬乾或新鮮都可,放入橄欖油或義大利黑醋中,數天可用,最宜作沙拉、意粉、薄餅。而由於羅勒香味,最能配合番茄及魚肉,所以西式菜常把羅勒用在這些組合中。
[資料來源:wikipedia]
台灣常把九層塔拿來做三杯雞、鹹酥雞等... 九層塔炒蛋在台灣也很受歡迎!
至於那豆子,應該是松子沒錯!
東老闆做的是「松子九層塔麵」,食譜如下:
http://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/ch/f12.htm |
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发表于 21-4-2008 10:28 PM
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回复 632# wenli07 的帖子
哈哈。。。謝謝你的資料。。。。我只是懂得吃。。。。。名字完全不記得。。。。 |
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楼主 |
发表于 21-4-2008 11:27 PM
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发表于 21-4-2008 11:55 PM
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发表于 22-4-2008 10:07 AM
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版主是模范生,要當一個好榜樣,要以身作則
欠我們大家的游記情債還不速速還來?!
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楼主 |
发表于 22-4-2008 11:16 AM
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楼主 |
发表于 22-4-2008 11:17 AM
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楼主 |
发表于 22-4-2008 11:55 AM
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楼主 |
发表于 22-4-2008 12:01 PM
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