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楼主: bb1218

一个妈妈每天给宝宝准备的饮食记录

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发表于 16-4-2012 03:16 PM | 显示全部楼层
是的,avocado我是直接给宝宝吃,没有steam过。
bb1218 发表于 16-4-2012 03:08 PM



    谢谢你的info。那是不是拿来blend?
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 楼主| 发表于 16-4-2012 03:30 PM | 显示全部楼层
lz, 请问你用的miso是哪一种?
据我所知,有冷藏的和没有冷藏。两者好像是有分别的。
还有,你的清汤板面 ...
seongnong 发表于 15-4-2012 06:55 PM

据我所知,冷不冷藏的miso差别在于味增的材料或经过低温杀菌的就需要冷藏。我的是需要冷藏的。
清汤的汤底是用一块粉葛,2朵干香菇和1条小的胡萝卜进去熬成的。味道非常香甜
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 楼主| 发表于 16-4-2012 03:32 PM | 显示全部楼层
谢谢你的info。那是不是拿来blend?
ohayo_yoyo 发表于 16-4-2012 03:16 PM

买很熟的那种,用汤匙压一压就成泥了,可以给宝宝吃。如果买到稍硬的,就需要blend。
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发表于 16-4-2012 07:58 PM | 显示全部楼层
买很熟的那种,用汤匙压一压就成泥了,可以给宝宝吃。如果买到稍硬的,就需要blend。
bb1218 发表于 16-4-2012 03:32 PM


问下lz,粉葛 是什么呢?
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 楼主| 发表于 17-4-2012 10:24 AM | 显示全部楼层
160412早餐:
5oz配方牛奶 + 黑米糊片 + 纳豆粉 + 半颗酪梨 + 有机玉米馒头 (自制)
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 楼主| 发表于 17-4-2012 10:25 AM | 显示全部楼层
160412午餐:
南瓜豆腐海鲂鱼糙米粥 + 冷压黑芝麻油
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 楼主| 发表于 17-4-2012 10:27 AM | 显示全部楼层
160412晚餐:
黄姜糙米饭木瓜盅

有兴趣请参考:http://qinzichule.blogspot.com/2012/04/1642012_3162.html
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 楼主| 发表于 17-4-2012 11:21 AM | 显示全部楼层
问下lz,粉葛 是什么呢?
-小么- 发表于 16-4-2012 07:58 PM

这是从google找来的照片:
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发表于 17-4-2012 11:59 AM | 显示全部楼层
这是从google找来的照片:
bb1218 发表于 17-4-2012 11:21 AM



   哦,我在超市有看过,可是不知道怎么煮哦。。是煮汤能放的对么?
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 楼主| 发表于 17-4-2012 01:29 PM | 显示全部楼层
哦,我在超市有看过,可是不知道怎么煮哦。。是煮汤能放的对么?
-小么- 发表于 17-4-2012 11:59 AM

是的,非常香甜
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发表于 17-4-2012 01:45 PM | 显示全部楼层
160412午餐:
南瓜豆腐海鲂鱼糙米粥 + 冷压黑芝麻油
bb1218 发表于 17-4-2012 10:25 AM



   请问糙米煮粥你是用slow cooker煮的么?糙米很难软是吗?
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 楼主| 发表于 17-4-2012 05:08 PM | 显示全部楼层
请问糙米煮粥你是用slow cooker煮的么?糙米很难软是吗?
-小么- 发表于 17-4-2012 01:45 PM

没有,除了旅行,平时都不用slow cooker煮,怕难软的话,在煮之前先泡4小时。
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发表于 17-4-2012 05:22 PM | 显示全部楼层
没有,除了旅行,平时都不用slow cooker煮,怕难软的话,在煮之前先泡4小时。
bb1218 发表于 17-4-2012 05:08 PM


糙米可以参白米,小米一起煮吗?浸泡了就会容易软?我是用蒸的哦,糙米可以那样蒸吗?
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 楼主| 发表于 17-4-2012 07:11 PM | 显示全部楼层
糙米可以参白米,小米一起煮吗?浸泡了就会容易软?我是用蒸的哦,糙米可以那样蒸吗?
-小么- 发表于 17-4-2012 05:22 PM

可以啊,什么方法都可以,只要煮得熟就行
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 楼主| 发表于 17-4-2012 07:14 PM | 显示全部楼层
170412早餐:
4oz配方牛奶 + 纳豆粉 + 高丽菜猪肉馄饨
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 楼主| 发表于 17-4-2012 07:15 PM | 显示全部楼层
170412午餐:
番茄马铃薯芦笋粥 + 冷压亚麻籽油
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 楼主| 发表于 17-4-2012 07:17 PM | 显示全部楼层
170412晚餐:
玉米排骨汤 +  味增焖香菇白萝卜 +  冷压橄榄油拌蒜头番薯叶 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
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发表于 17-4-2012 08:02 PM | 显示全部楼层
回复 614# bb1218

好的,谢谢你哦。。还有哦,想问你啊。。黑芝麻馒头你前面有说到能省略哦掉步骤材料b对么?那么直接材料a就可以了对么?
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发表于 17-4-2012 08:42 PM | 显示全部楼层
好用心的妈咪,不简单啊~~
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发表于 18-4-2012 12:35 AM | 显示全部楼层
试过了冷压亚麻籽油的味道,其实还蛮好吃的,只是尾的时候有点甘味,
等宝宝1岁后才给他加在粥一起吃
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