雨轩与你的美食邂逅

戴雨轩

第二粒迷你芝士糕来了

【My Sweet Sweet Heart】我的甜心

这些都是情人节系列哦 ~都是肉肉麻麻的名字
用心设计





    
夹心芝士~

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 17-10-2009 10:15 PM 编辑 ]

小星99

wow~全部都是lovelove型的哦
你的迷你cheese tart 好好看哦
你的心型是怎么弄出来的哦？？

戴雨轩

原帖由 小星99 于 17-10-2009 10:19 PM 发表
wow~全部都是lovelove型的哦
你的迷你cheese tart 好好看哦
你的心型是怎么弄出来的哦？？

love love 的 模啦。。 6个整5块叻

戴雨轩

狮子狮子。。你教我的炒饭来了~

【Cheesy Crab Meat Fries Rice】

材料：
蟹肉，鲍鱼菇，萝卜丝，蒜米，broccoli，鸡蛋，hotdog，cheedar cheese1片，mozerella 一堆

调味料：
maggie stock，蚝油，胡椒粉
（够味了）

好吃！！！




看，虽然不敢放太多cheese（昨晚吃了一粒迷你cheese cake），但是还是有像糯米饭的感觉噢，饭给cheese黏在一起了


[ 本帖最后由 戴雨轩 于 18-10-2009 02:29 PM 编辑 ]

pinkyr

我来吃你的炒饭咯

liontnl

来咯来咯！
芝士炒饭来咯！
厉害喔！还有蟹肉的～～我爱吃～～
有没有我的份？

戴雨轩

原帖由 pinkyr 于 18-10-2009 02:46 PM 发表
我来吃你的炒饭咯

自己那盘不要客气

戴雨轩

原帖由 liontnl 于 18-10-2009 03:55 PM 发表
来咯来咯！
芝士炒饭来咯！
厉害喔！还有蟹肉的～～我爱吃～～
有没有我的份？

呵呵，也是很好料下 你有虾我也要下螃蟹

自己那盘装lol，炒很多

38隐形人

今天上的  
都是红毛字的哦

我的甜心 夹的黑色的是什么?

戴雨轩

原帖由 38隐形人 于 18-10-2009 06:16 PM 发表
今天上的  
都是红毛字的哦

我的甜心 夹的黑色的是什么?

hehe。。黑黑是oreo粉

pynnlee

雨轩
那个cheese cake 用的是几大的模呢？

戴雨轩

原帖由 pynnlee 于 18-10-2009 07:38 PM 发表
雨轩
那个cheese cake 用的是几大的模呢？

一粒marrie 饼的size

pynnlee

原帖由 戴雨轩 于 18-10-2009 11:05 PM 发表
一粒marrie 饼的size

雨轩
那要去那里找模呢？
那么小粒，
够你吃也不够我吃叻！

Kellyteoh1101

雨轩，请问你的迷你蓝莓芝士塔和mini cheese cake 可以分享食谱吗？
想在下个月老公的生日也做个给他吃。
你所说的那小的模型是多大？在larkin 哪里有卖？不过我只会去到巴士车站而已。

戴雨轩

原帖由 pynnlee 于 18-10-2009 11:10 PM 发表


雨轩
那要去那里找模呢？
那么小粒，
够你吃也不够我吃叻！

我也是找很久才给我找到的。可爱吧。。下次去看还有要再买。。何以一次过烘几粒

戴雨轩

原帖由 Kellyteoh1101 于 18-10-2009 11:15 PM 发表
雨轩，请问你的迷你蓝莓芝士塔和mini cheese cake 可以分享食谱吗？
想在下个月老公的生日也做个给他吃。
你所说的那小的模型是多大？在larkin 哪里有卖？不过我只会去到巴士车站而已。

那个模很小罢了，marrie 饼干一样大粒而已。
食谱来自撒拉的第一楼 16页，那个cheese cake是自己agak 分量的哦
跟普通cheese cake一样，口味随你喜欢靠自己创意来变化。
然后烘的。我没有用隔水 我是打一盆的creamcheese 馅，然后加料
模在巴士站上面的杂货店找到的。。不懂还会有吗，因为那个店旧旧酱

LHTH

雨轩

我没有看错吧
我的甜心的模竟然只是用锡伯纸来支撑罢了
你真的是越来越天才了

戴雨轩

原帖由 LHTH 于 19-10-2009 01:07 AM 发表
雨轩

我没有看错吧
我的甜心的模竟然只是用锡伯纸来支撑罢了
你真的是越来越天才了

那个模没有底的，只是一个圈 只好用锡纸咯

可爱的北极熊

哇
你的oreo sweet heart 跟 , my sweet sweet heart 弄得我心暖暖的。。好甜噢

很特别噢。。小小个的

戴雨轩

原帖由 可爱的北极熊 于 19-10-2009 08:28 AM 发表
哇
你的oreo sweet heart 跟 , my sweet sweet heart 弄得我心暖暖的。。好甜噢

很特别噢。。小小个的

不会很甜的啦

小小个就可以当酒店的甜品 很好看，分量不会很大，刚刚好就可以了嘛