♥月亮小厨房♥累积了快一年的食物，吃了eno才进来~哈哈

minipotato

这个蛋糕做好久了，都没有post
因为我真的连去看它的照片也不想

从来没有做蛋糕做得那么痛苦的
烤的时候，臭到我想打人~
妈竟然说很香

连喜欢吃榴莲的妹都觉得臭，但是之后她又说香
榴莲真是独特的水果呢。情人眼里出西施咯~

我还是觉得...很臭啦
讨厌死了，我绝对不会再做的


切的时候，我模到蛋糕非常松软
如果它不是榴莲蛋糕的话，那该多好啊~
偷吃了很小一口（小到我的口的大概万份之一口酱小）
嗯...就是榴莲味咯~


食谱~
材料：
（A）牛奶50g，盐3g，玉米油90g,蛋黄6粒,幼糖30g，榴莲泥50g ，特幼面粉170g
（B）塔塔粉2g，蛋白6粒，幼糖80g

做法：
1。将A料的玉米油+蛋黄+牛奶+幼糖+盐，榴莲泥拌匀（一样一样分次加入）
2。筛入特幼粉，轻轻拌匀。搅拌时往同一个方向。备用
3。材料B蛋白和塔塔粉打至起泡，加入幼糖，打至湿性发泡
4。把蛋黄湖倒入蛋白霜，轻轻搅拌均匀
5。倒入戚风模。200度，50分钟 .下火
6。蛋糕出炉马上倒扣，待凉才脱模~完成~

minipotato

每次换页都卡？

minipotato

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minipotato

泰式青咖哩
这天妈病了，所以我负责煮午餐
妈年轻的时候不懂照顾身体，老来常有病痛
我以后应该会比妈还糟糕吧~
因为我现在的身体好像比爸妈还弱

之前下雨我很酸痛，酸痛到哭
当我自己在推的时候，我问爸“下雨天，你不会风湿吗”
爸“不会啊”（我连没下雨也酸痛~唉）

妹还叫我去练太极，学气功
************************************
喜欢吃泰式青咖哩~
不会太辣，带着很香浓的椰浆香~

*******************************
jusco买的~rm4.5左右


材料：蒜米，洋葱，咖哩叶~个适量（可省略）
泰式青咖哩一罐，鸡肉，辣椒，水150ml,椰浆1包

1。把蒜米，洋葱，咖哩叶炒香
2。倒入青咖哩炒香
3。加入鸡肉拌炒，倒入水，煮滚
4。加入辣椒，盖上锅开，中火煮15分钟
5。倒入椰浆，再煮5分钟~完成~
**************************************



再加上一碟我很爱的炒高丽菜
简简单单又一餐~~

minipotato

DE01

你的蛋糕都好漂亮。。 我只从后面爬帖爬了几页，就已经流口水了。。还有那个咖喱。。

tvxq

原帖由 minipotato 于 24-7-2009 11:26 AM 发表


我说的blueberry

我也不是住很近啦，但不是很远

我的狗狗哦，
蘑菇是挺凶的，
番薯就连蚂蚁都怕。。。怎会咬人呢，人家不要咬它就偷笑了

你住哪里？

忘了说。。。
你的酒窝很甜

哦，blueberry。。。上上星期我有去哪边走过。。。看到那个咖啡酒，所以就问你咯
你住哪里啊？
我住黎明园taman belimbing 南美园的隔壁。。。

凶狗狗 。。。番薯是那个看到大鱼会哭的那个狗狗吗？
还是不要去你家讨蛋糕吃了 怕怕～

ai yer～怎么突然发个帖这样讲的 害羞下。。哈哈

huisean87

原帖由 minipotato 于 24-7-2009 02:07 PM 发表
泰式青咖哩
这天妈病了，所以我负责煮午餐
妈年轻的时候不懂照顾身体，老来常有病痛
我以后应该会比妈还糟糕吧~
因为我现在的身体好像比爸妈还弱

之前下雨我很酸痛，酸痛到哭
当我自己在推的时候，我问爸“ ...

要好好照顾身体哦..多弄些补品来吃..那个椰浆用牛奶代替应该可以吧??

liontnl

泰式青咖喱？会不会辣？还是不太辣？
榴莲戚风很特别～～

清水柳

咦。。#575的Tiramisu好难。。
榴莲戚风，特别下，怎么没有看到狗的？

38隐形人

我不怕榴莲臭
我要吃 我要吃

八爪魚

烤榴莲蛋糕后，烤箱会不会一直有榴莲味？

泰式青咖哩，这个我就喜欢，越辣越好

pynnlee

泰式青咖哩，我要吃哦！！
有你的食谱及步骤，我可以偷师。。。hehehehe

minipotato

原帖由 liontnl 于 24-7-2009 10:53 PM 发表
泰式青咖喱？会不会辣？还是不太辣？
榴莲戚风很特别～～

特别臭

原帖由 38隐形人 于 25-7-2009 09:45 AM 发表
我不怕榴莲臭  
我要吃 我要吃  

拿去拿去，快拿去~拜托

原帖由 八爪魚 于 25-7-2009 09:51 AM 发表
烤榴莲蛋糕后，烤箱会不会一直有榴莲味？
泰式青咖哩，这个我就喜欢，越辣越好

我心里作用的觉得有，所以一直开着烤箱的门
那个模洗很多次

原帖由 pynnlee 于 25-7-2009 04:00 PM 发表
泰式青咖哩，我要吃哦！！
有你的食谱及步骤，我可以偷师。。。hehehehe

快快做给我吃

minipotato

原帖由 清水柳 于 24-7-2009 11:25 PM 发表
咦。。#575的Tiramisu好难。。
榴莲戚风，特别下，怎么没有看到狗的？

tiramisu看起来难而已，其实不会

要看狗哦，是说他们吗？

minipotato

原帖由 huisean87 于 24-7-2009 10:47 PM 发表

要好好照顾身体哦..多弄些补品来吃..那个椰浆用牛奶代替应该可以吧??

可以~不过用椰浆比较香

Rosemount

榴莲

榴莲戚风... 我要！！

我很想吃榴莲啊！
我有看到有卖，1kg 7块多，也不知道是什么品种，还是不要乱乱买比较好


Thai curry 我就不要了.. 众多curry之中，我最不喜欢thai curry的 ... 下次煮我喜欢吃的来补偿我

minipotato

原帖由 Rosemount 于 30-7-2009 08:29 PM 发表
榴莲

榴莲戚风... 我要！！

我很想吃榴莲啊！
我有看到有卖，1kg 7块多，也不知道是什么品种，还是不要乱乱买比较好


Thai curry 我就不要了.. 众多curr ...

哈，快拿去吧

minipotato

太阳蛮喜欢吃这个布丁，时常都会买来吃的
我就没有很喜欢，因为我觉得很甜，不喜欢吃太甜
但是我从小就很喜欢吃龙眼，所以每次我都偷吃掉它上面的龙眼的~哈哈

他每次光顾的那个档口还有卖龟苓膏。。。
每次他买布丁的时候，都会买一杯龟苓膏给我
我们就这样。。。
一黑一白，一甜一苦的吃~呵~我们很奇怪吧^^


看见这个食谱的时候，我就很开心的拿走了
原来啊~自己做的比外面还好吃哦
因为不会太甜，而且啊~凉凉的，滑滑的，嫩嫩的~~

食谱竟然可以做出那么多份量（晕）
其实我想减份量的，但是我已弄了菜燕粉（笨）
只好做咯，还好最后也吃完了，没浪费~不过吃了好几天

食谱来自ching

材料：
清水3000 ml (相等于2支大瓶装的矿泉水)，
淡奶（Evaporated milk ）1罐
人鱼牌燕菜粉13g
pandan叶4片
糖适量
罐头龙眼1罐

做法：
1。将清水及pandan叶煮滚，倒入淡奶。
2。将pandan叶捞起，加入糖试味至个人喜欢的甜度。
3。将燕菜粉加入少许清水拌均后倒入锅中煮滚即可。
4。待微凉后倒入杯子，放置凝固后放入龙眼和龙眼糖水。
5。放入冰箱冷藏后即可食用。

minipotato

第一次吃这个肉饼，是妹弄的，我超喜欢
在我家火锅的时候，这是超级受欢迎的
加了马蹄和红罗卜下去，不需要放糖就甜了
带有麻油和酒香～好好吃哦


１．猪肉碎用盐，酱油，酒，麻油，玉米粉，鸡蛋白，胡椒粉调味
加入切碎的马蹄和红萝卜（搅拌均匀）
２．做成肉饼，沾上一些玉米粉
３．下锅油炸至金黄色，捞起滴油～完成