kinoko--Ω我要为你做做饭Ω-- 紫薯泥芝士蛋糕。

38隐形人

原帖由 kinoko 于 3-7-2008 12:55 PM 发表

那个里面有三种菇，
昨天在TESCO又看到，
原来里面的菇会换来换去的，
不一定每次买的都是一样的菇。。。

你在那里吃中国的杂菇汤？？ .

有有
tesco有卖 jusco 有 giant 都有
不过每次看到没有买
因为 不会煮

paiseh 在中国吃的 .........

kinoko

原帖由 svenja 于 3-7-2008 02:50 AM 发表

我这里米有卖药材，不过我都是叫我家人寄过来。

做么你哭? 是不是没得吃?

就是啦~~~
没办法，近水楼台先得月
不要紧，来日方长；我对小雯子有信心，她一定会尽快做给我吃的
虽然这两天我一提起‘红萝卜’她就--弹--开了

原帖由 戴雨轩 于 3-7-2008 08:51 AM 发表
卖像很好

卖？我抄几盘TUMPANG在你的店卖可以吗？
最近荷包流血，需要赚外快了

原帖由 小晴妈妈 于 3-7-2008 10:52 AM 发表

  很想吃。。。
看到吃不到。。。
:m ...

终于浮上来我家啦？
明天小晴妈妈就来一个
[哦鲁鲁乌东咸蛋超人可爱便当]
给小晴吧~

原帖由 spring_sounds 于 3-7-2008 11:35 AM 发表
師父
徒兒這兩天不在。。
師父的廚藝突飛猛進。。可喜可賀。。

怪不得这两天我耳根那么清静。。。。
原来你不在hor？
去哪儿逍遥啦？学小雯子去5星级酒店？

你跟小晴妈妈跟得那么紧哦？
一起来我家tim。。。

原帖由 rjsmom 于 3-7-2008 11:54 AM 发表
这个黑黑哦鲁鲁的乌东面一定很好吃！！！
鹿妈特别喜欢哦鲁鲁的面食。。好像福建炒的那样。。越黑越“siok”!!
所以。。你要记得哦。。。

噢。。。鹿妈也喜欢福建面哦？ 我也喜欢福建面。。。。
不过很难买到福建面的面。
下次买乌东面来炒就好了 开心开心！

所以。。记得什么？？

原帖由 宝贝Bi 于 3-7-2008 12:02 PM 发表
乌东面我还没煮过哦!
我怕煮到不好吃给家里的弹

b啊，不煮哪里知道ok不ok呢？
敢敢煮！ 很好吃！
他弹你，你就学鹿妈‘刀疤’sing下去！
不用给我面子。

kinoko

原帖由 38隐形人 于 3-7-2008 01:00 PM 发表


有有
tesco有卖 jusco 有 giant 都有
不过每次看到没有买
因为 不会煮

那个菇，煮tomyam，煮肉骨茶都可以放
我是菇菇粉丝

原帖由 38隐形人 于 3-7-2008 01:00 PM 发表
paiseh 在中国吃的 .........

[ 本帖最后由 kinoko 于 3-7-2008 01:43 PM 编辑 ]

猫猫88

原帖由 kinoko 于 2-7-2008 06:38 PM 发表
那天看到大家都在哈乌东面，
我也想来一个黑黑哦鲁鲁的乌东面。

我是不太会煮菜的，幸好有你们在，教会我很多。
希望大家不要生气我老是跟风。。。。。。
http://i286.photobucket.com/ ...

想炒很久了买了一包是想拿来炒的可是小猫要吃汤的所以就只好煮汤的给他接果还是没有炒到。
几时你有去雨轩那到了那里你叫她call我那我们就能meet到咯！！

kinoko

原帖由 kinoko 于 2-6-2008 05:30 PM 发表
鲨鱼圆

有一个美媚PM我，说想请问鲨鱼圆的做法
很简单而已。。。

鲨鱼圆的材料与做法：
鲨鱼肉（泥状）400克
猪肉（泥状）200克
盐
少许
蒜米（剁碎）以个人喜欢

全部材料放进一个碗搅均。
用汤匙弄成椭圆形。
放进一个盘，蒸十分钟。

猪肉可以使鲨鱼圆更Q。
盐可以提味。
蒜米可以让鲨鱼圆没那么醒。

kinoko

原帖由 猫猫88 于 3-7-2008 01:57 PM 发表

想炒很久了买了一包是想拿来炒的可是小猫要吃汤的所以就只好煮汤的给他接果还是没有炒到。
几时你有去雨轩那到了那里你叫她call我那我们就能meet到咯！！

哦。。。原来小猫喜欢吃汤的？ 你家有几只小猫？
你牵几只小猫去雨轩的店？

有去的话一定让你们知道
你家很靠近那里，是吗？

kinoko

上面那个20仙是拿来比给你们看那个香蕉有几‘大’

julieleu23

原帖由 kinoko 于 3-7-2008 06:42 PM 发表


上面那个20仙是拿来比给你们看那个香蕉有几‘大’

你的大香蕉哪里买的？

hsling

原帖由 kinoko 于 3-7-2008 06:42 PM 发表


上面那个20仙是拿来比给你们看那个香蕉有几‘大’

这个好像是用来做 cucur pisang 的 pisang tanduk 来的，是吗？

MIKIKO

这种大香蕉我看过。。。。 有一种是生吃，一种是要炸过的。。
我朋友上次给我10多条，叫我生吃。。。
我就#@￥×&×#@￥%，那么大条怎样吃？？
我只看过这种大香蕉是要炸的，但我不会炸香蕉啊！！

之后朋友没办法，搬回家，再拿了炸香蕉来我家
我其实不敢吃香蕉的，但炸的我就很喜欢
朋友们笑我，原来我 "吃香蕉还那么挑，不炸的不吃"？？
(叫鹿妈妈来解释话中话 ）

戴雨轩

原帖由 kinoko 于 3-7-2008 06:42 PM 发表


上面那个20仙是拿来比给你们看那个香蕉有几‘大’

这叫pisang tandok牛角蕉，福建话叫gu kak jio

妈妈卖糕，从小吃到大

戴雨轩

原帖由 MIKIKO 于 3-7-2008 08:49 PM 发表
这种大香蕉我看过。。。。 有一种是生吃，一种是要炸过的。。
我朋友上次给我10多条，叫我生吃。。。
我就#@￥×&×#@￥%，那么大条怎样吃？？
我只看过这种大香蕉是要炸的，但我不会炸香蕉啊！！

...

比较简单的炸香蕉做法:

牛角蕉切片大概1。5cm厚(有人爱厚有人爱薄1cm酱
可斜切，会看起来较大片。

炸粉:
普通面粉，加水
成pekat 装，要较多keropok就水一点点，不要太水哦

拌匀，香蕉沾面糊就可炸直金黄色

苹果鱼

那个黑黑的乌冬面好像好好吃哦！！好想煮来吃呢！！
我喜欢吃黑黑的
看起来好像好多哦！！
一个人吃的分量？

猫猫88

原帖由 kinoko 于 3-7-2008 05:31 PM 发表

哦。。。原来小猫喜欢吃汤的？ 你家有几只小猫？
你牵几只小猫去雨轩的店？

有去的话一定让你们知道
你家很靠近那里，是吗？

我这有一只小猫就是我头像的那个不过那是他一岁多要两岁时的照片现在他以经五岁了。我家去轩的当口10 分钟就到了是很进不过走路走不到哈哈哈。
小猫很喜欢喝汤，有汤他可以在半小时吃完没汤的话要１个小时喂到我很生气。
吃蜀条就很快那天跟轩聊天没注意他，他一下只就吃了一半过后我回家就拼命的灌他水。

戴雨轩

原帖由 猫猫88 于 4-7-2008 09:30 AM 发表

我这有一只小猫就是我头像的那个不过那是他一岁多要两岁时的照片现在他以经五岁了。我家去轩的当口10 分钟就到了是很进不过走路走不到哈哈哈。
小猫很喜欢喝汤，有汤他可以在半小时吃完没汤的话要１个小时喂到我很 ...

小猫是只小白猫，皮肤白白的眼睛又美，长大一定是个帅哥哦

猫猫88

原帖由 戴雨轩 于 4-7-2008 09:36 AM 发表

小猫是只小白猫，皮肤白白的眼睛又美，长大一定是个帅哥哦

哈哈哈！！ 他这是白了一点，眼键毛长了一点没你形容的那么帅啦

kinoko

原帖由 julieleu23 于 3-7-2008 07:12 PM 发表


你的大香蕉哪里买的？

二伯一家回婆家A回来的 ，我家婆种的。

原帖由 hsling 于 3-7-2008 08:42 PM 发表


这个好像是用来做 cucur pisang 的 pisang tanduk 来的，是吗？

hsling好聪明，就是pisang tanduk没错！
他的强项是不是cucur pisang我就不懂料

原帖由 MIKIKO 于 3-7-2008 08:49 PM 发表
这种大香蕉我看过。。。。 有一种是生吃，一种是要炸过的。。
我朋友上次给我10多条，叫我生吃。。。
我就#@￥×&×#@￥%，那么大条怎样吃？？
我只看过这种大香蕉是要炸的，但我不会炸香蕉啊！！

...

拿来炸？ 我怕。。。。
为什么你的朋友不会炸料才拿来给你呢？
跟他讲下次不用给10条那么多条，paiseh。。。给3条炸好的就好。。。

为什么你不吃没料理过的香蕉？
保养皮肤哦~ 也是很健康的水果。

calling for 鹿妈，鹿妈请你来解释一下！！

原帖由 戴雨轩 于 4-7-2008 02:03 AM 发表

这叫pisang tandok牛角蕉，福建话叫gu kak jio

妈妈卖糕，从小吃到大

哇~那么你一定懂很多pisang tanduk的食谱啰？？
这个香蕉第一次到我家。

原帖由 戴雨轩 于 4-7-2008 02:09 AM 发表

比较简单的炸香蕉做法:

牛角蕉切片大概1。5cm厚(有人爱厚有人爱薄1cm酱
可斜切，会看起来较大片。

炸粉:
普通面粉，加水
成pekat 装，要较多keropok就水一点点，不要太水哦

拌匀，香蕉沾面糊就可炸直金 ...

谢谢你的食谱哦！
我二嫂那天煮的方式是。。。

材料：
把香蕉切片1.5cm那样
半杯水+200克白沙糖

做法：
把糖水到进锅，好像弄焦糖那样。
开小火，不停搅拌，小心粘锅。
糖溶了，变褐色。
倒进香蕉片，不停翻香蕉，
让它们都粘到焦糖，起锅！搞定！

对不起，因为好奇。
弄好了就很想吃吃看，来不及拍照

原帖由 苹果鱼 于 4-7-2008 02:25 AM 发表
那个黑黑的乌冬面好像好好吃哦！！好想煮来吃呢！！
我喜欢吃黑黑的
看起来好像好多哦！！
一个人吃的分量？

那个乌东面，一包里头有三小包。
我拿了两包来煮，可以给三个大人吃。
午餐，我一盘，达令一盘。
第三盘是我的晚餐。达令吃二嫂煮的饭。

原帖由 猫猫88 于 4-7-2008 09:30 AM 发表

我这有一只小猫就是我头像的那个不过那是他一岁多要两岁时的照片现在他以经五岁了。我家去轩的当口10 分钟就到了是很进不过走路走不到哈哈哈。
小猫很喜欢喝汤，有汤他可以在半小时吃完没汤的话要１个小时喂到我很 ...

会喝汤的小孩子不多 不过爱喝汤也是好事

原帖由 戴雨轩 于 4-7-2008 09:36 AM 发表

小猫是只小白猫，皮肤白白的眼睛又美，长大一定是个帅哥哦

是哦？是不是有了猫猫妈妈美丽的遗传呢？

rjsmom

原帖由 MIKIKO 于 3-7-2008 08:49 PM 发表
这种大香蕉我看过。。。。 有一种是生吃，一种是要炸过的。。
我朋友上次给我10多条，叫我生吃。。。
我就#@￥×&×#@￥%，那么大条怎样吃？？
我只看过这种大香蕉是要炸的，但我不会炸香蕉啊！！

...

回kinoko..

不用call啦。。。老早就被mikiko弄到我朦查查了。。。
你们这两个kikikoko。。。真是。。。

knk。。 要不要先运动一下脑筋？？？
mkk。。 i wonder 谜底是不是你想要的。。。。。。

等一下再来。。。现在有客calling。。。

--婷婷--

真的是好大的一个banana哦~
好吃的吗?
还是拿来煮的啊?

戴雨轩

原帖由 --婷婷-- 于 4-7-2008 12:23 PM 发表
真的是好大的一个banana哦~
好吃的吗?
还是拿来煮的啊?

熟时时黄皮的，拿来炸最适合
goreng pisang

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 4-7-2008 12:36 PM 编辑 ]