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楼主: yeoksan

大家一起来masak—— 日式叉烧 & 溏心蛋(#1091)

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发表于 18-12-2010 07:02 PM | 显示全部楼层
这日式煎饼 我在LHTH那已经炒下食谱了。。 可是收到现在。。飞利侠, 娘, 连你也煎了。。我都还没开始煎 ...
悠悠的我 发表于 17-12-2010 09:22 AM



   
悠悠爱人
每个食谱的味道都不同的
yeoksan 的这个跟我的那个是类似
可是味道可能会有点不同的哦
我也打算要拿这食谱弄来吃看看
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 楼主| 发表于 20-12-2010 09:17 AM | 显示全部楼层
回复 583# LHTH

LHTH,你的楼超多菜式的,我找不到你的煎饼食谱哩……
能不能把link放出来?我也要参考参考~
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发表于 20-12-2010 01:15 PM | 显示全部楼层
回复 578# yeoksan


    哇。。很不错嘛
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发表于 20-12-2010 01:44 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 TEDDYMM 于 21-12-2010 10:49 PM 编辑
日式煎饼

这道煎饼是从食谱学来的。原本的食谱是有放海鲜如虾和鱿鱼,并取名为“日本海鲜煎饼”,但因为 ...
yeoksan 发表于 17-12-2010 12:00 AM


百娘,你还有悠悠也做了这种“煎饼”,我
那天跟悠悠及棒棒冰去逛超市时,终于给我找到很久都找不到的“柴鱼片”,
今晚我就学一学来煮这道,日式的。
你的卖相好好噢
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 楼主| 发表于 20-12-2010 02:20 PM | 显示全部楼层
回复 586# TEDDYMM

柴鱼片在100yen有卖。
JUSCO, ISETAN应该也有吧!
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发表于 20-12-2010 02:29 PM | 显示全部楼层
美美的煎饼
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发表于 20-12-2010 02:42 PM | 显示全部楼层
回复  TEDDYMM

柴鱼片在100yen有卖。
JUSCO, ISETAN应该也有吧!
yeoksan 发表于 20-12-2010 02:20 PM



是咯,我很山龟下的。
自从搬家后,我家距离JJ很远下,最靠经的只有Tesco & Giant, 我都找不到。
看到有人说Daiso也是有,我上回去时又忘记看,结果。。。结果。。。。
哈哈哈。。。终于给我买到了,yeah~~~
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发表于 20-12-2010 02:55 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 白娘 于 20-12-2010 02:58 PM 编辑
日式煎饼

这道煎饼是从食谱学来的。原本的食谱是有放海鲜如虾和鱿鱼,并取名为“日本海鲜煎饼”,但因为 ...
yeoksan 发表于 17-12-2010 12:00 AM



煎饼哦 。。我喜欢 。。煎到很美哦。。。
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发表于 21-12-2010 10:40 PM | 显示全部楼层
谢谢楼主!
我也是喜欢料理的,
但是目前最想学黑胡椒汁!
到现在我都不会做!
快哭了!
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发表于 22-12-2010 10:56 AM | 显示全部楼层
Yeoksan, 原来你也作了煎饼!
卖相很美,而且一定很美味!
食谱我先收下咯!
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发表于 22-12-2010 07:11 PM | 显示全部楼层
yeaksan
祝你冬至快乐还有圣诞节快乐
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发表于 23-12-2010 04:08 PM | 显示全部楼层
yeoksan做么还不回来啊~要敲锣打鼓找你了!
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 楼主| 发表于 23-12-2010 04:42 PM | 显示全部楼层
我来了我来了

谢谢大家的赞赏,也谢谢你们的祝福。
很快2010年就要到尽头了,祝大家都厨艺更上一层楼~~

谢谢楼主!
我也是喜欢料理的,
但是目前最想学黑胡椒汁!
到现在我都不会做!
快哭了!
杰义崎_邱国顺 发表于 21-12-2010 10:40 PM

我看到你开了帖,现在应该有idea了吧?
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 楼主| 发表于 23-12-2010 04:51 PM | 显示全部楼层
今天早上又煎日式煎饼,少了bacon加了鲍鱼菇味道也不错~
本来想学悠悠那样放紫菜来装饰的,可是我的紫菜也不懂收在冰箱多久了,竟然有臭油味……
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发表于 24-12-2010 11:53 AM | 显示全部楼层
楼主的菜美味,卖象又好。。。 我拿了你几个食谱。。。 谢谢啦
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发表于 24-12-2010 12:01 PM | 显示全部楼层
楼主, 红糟鸡我喜欢, 可我不在雪隆区。。 你可不可以偷漏如何自制 红糟???
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 楼主| 发表于 24-12-2010 12:36 PM | 显示全部楼层
楼主的菜美味,卖象又好。。。 我拿了你几个食谱。。。 谢谢啦
transfer 发表于 24-12-2010 11:53 AM

你过奖了~
希望我的食谱合你口味。
楼主, 红糟鸡我喜欢, 可我不在雪隆区。。 你可不可以偷漏如何自制 红糟???
transfer 发表于 24-12-2010 12:01 PM

正确来说应该是制作红酒吧!我不会做……我的酒糟都是人家给我的。
但你有兴趣的话不妨参考以下帖子:
http://cforum3.cari.com.my/viewt ... hlight=%BA%EC%BE%C6
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发表于 24-12-2010 01:02 PM | 显示全部楼层
今天早上又煎日式煎饼,少了bacon加了鲍鱼菇味道也不错~
本来想学悠悠那样放紫菜来装饰的,可是我的紫菜 ...
yeoksan 发表于 23-12-2010 04:51 PM




哈哈。。那么巧的。。 你和美妈咪的紫菜都派不上场用。一个过期, 一个臭油味。。
鲍鱼菇是不是要切成丝阿。。 不然会熟吗。。。
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发表于 24-12-2010 01:26 PM | 显示全部楼层
根本就是大师==
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发表于 24-12-2010 02:12 PM | 显示全部楼层
祝 yeoksan    ♬ ♪ 圣诞快乐 ♩ ♫ ♭ Merry Christmas ♬ ♪ ♩



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