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发表于 13-1-2022 01:25 PM
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通常都会加虾仁还是瘦肉,有时候加叉烧,关火后加葱花炒一下。
那个红萝卜青豆玉蜀黍包装的,我也有买过,很难炒熟,太硬了,可能需要放水煮一下。
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楼主 |
发表于 13-1-2022 01:34 PM
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MCO时侯每天肉,搞到现在都反感了
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发表于 13-1-2022 01:39 PM
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炒饭用隔夜饭最好,不过我试过煮饭来炒也ok的,前提是米粒和水的比例要1:1,炒的时候把饭用勺一直压锅底,有沙沙声,炒到饭有点跳舞时就可以了 
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发表于 13-1-2022 01:44 PM
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可以加海鲜,虾和苏东也是不错的,不过不要炒太久 
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楼主 |
发表于 13-1-2022 01:47 PM
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*炒的时候把饭用勺一直压锅底*
这个会压到米饭粒扁扁吗?
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发表于 13-1-2022 02:51 PM
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楼主 |
发表于 13-1-2022 02:55 PM
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话说,你用什么brand酱油,
虽然说噢,火鸡牌工厂在北海,但是我在北海不是每个地方都能买得到
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发表于 13-1-2022 03:11 PM
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楼主 |
发表于 13-1-2022 03:21 PM
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嗯,火鸡牌比较想香和咸。
苹果会比较甜对吗?
最近火鸡牌很多pattern,
看了都眼花花.
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发表于 13-1-2022 04:51 PM
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苹果头抽感觉不错,味道很浓,咸度还好微甜,火鸡的没试过,下次买来试。 |
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楼主 |
发表于 13-1-2022 04:56 PM
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噢哦,会很浓呀?
火鸡很多种呢,我喜欢酱青,不过北海不是每个地方都买到,
我老家就肯定会有而且还是玻璃瓶,这里~难寻!!!
改天有时间,我要去她们家工厂看看。
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发表于 13-1-2022 05:04 PM
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上网买,应该有的。
你要去酱油厂阿?不怕被熏晕吗?
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发表于 13-1-2022 05:08 PM
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本帖最后由 yow_meng5727 于 13-1-2022 05:13 PM 编辑
猫咪 炒饭 不要 加 青豆。。。
炒饭 加青豆 比较 难吃。。。
猫咪 试试 换成 豆角。。。
用豆角 加 鸡蛋 炒饭,比较 有口感 好吃。。。
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发表于 14-1-2022 08:27 AM
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发表于 14-1-2022 01:00 PM
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敢放金粉我都不敢吃
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楼主 |
发表于 14-1-2022 01:02 PM
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不要,其实我很讨厌豆,尤其那种一粒粒青色的最讨厌
不要一粒粒青色。。。。
长豆还可以,切细细的下去炒。
@tornado
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发表于 14-1-2022 01:03 PM
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喜欢参观人家工厂嘛 |
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发表于 14-1-2022 01:13 PM
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楼主 |
发表于 14-1-2022 01:19 PM
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哇塞!!再来一个煎香了的咸鱼肉
简直是完美
最近我种的葱都有开花,所以都没摘来吃
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发表于 14-1-2022 01:22 PM
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豆角 咸蛋 炒饭,不错下。。。
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