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发表于 14-4-2016 11:55 AM
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lancelyod 发表于 14-4-2016 11:46 AM
楼主，如果只卖早餐的话你能赚到吗，难道你卖了早餐就打烊，午餐和晚餐呢？
还有你的顾客一定要驾车过drive thru 来你才做他们生意吗，walk in 的怎么办呢?
你有预计你的店要建在几大的地方吗, 最多能有容纳几辆车在你的drive thru lane呢？
你有计算 serve一辆车从给钱到领食物离开需要几久时间呢？因为有些驾驶者看到多车要等就不买了，顾客的心理就是要方便和快。
最好给你一个建议，你的食物价钱最好定在整数，就是3块，5块，不要20仙，50仙，这样一来找钱会比较方便又快。
当然不可能只做早餐，午餐也是有 大约到4点 .. 因为午餐对于时间不充足的人 快而健康的食物也重要.. 至于晚餐就应该没有做，因为需要时间休息和准备第二天的食材还有清理店面 .. 毕竟做早餐要很早起身 .. 地方不需要很大 只是drive thru那边要求比较高 因为要让顾客方便不塞车.. 上面我有提了是有walk in的哦 .. 是啊 整数可以省去找钱的时间 的确要注意 .. 谢谢你的意见 |
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发表于 14-4-2016 12:56 PM
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楼主 |
发表于 14-4-2016 01:04 PM
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Joycegbp 发表于 14-4-2016 12:56 PM
不错的构思
谢谢 有何意见请指教 |
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发表于 14-4-2016 01:15 PM
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哇哇哇，酱好服务，应该再也找不到第二家了吧？龙头生意，楼主你赶快行动吧！
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发表于 14-4-2016 01:23 PM
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WikoZhang 发表于 14-4-2016 01:15 PM
哇哇哇，酱好服务，应该再也找不到第二家了吧？龙头生意，楼主你赶快行动吧！
谢谢 希望能成功 还在计划当中 |
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发表于 14-4-2016 03:58 PM
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mc donalds的muffin+coffee最便宜的RM4.95，你的便宜过他的话一定有人买的。。。
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发表于 14-4-2016 04:00 PM
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TheFear6769 发表于 14-4-2016 03:58 PM
mc donalds的muffin+coffee最便宜的RM4.95，你的便宜过他的话一定有人买的。。。
那是大公司不能和小店比较哦 哈哈 |
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发表于 14-4-2016 09:17 PM
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楼主 |
发表于 15-4-2016 08:40 AM
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amadeus82 发表于 14-4-2016 09:17 PM
敢敢来，一定有得做
谢谢 在计划当中 |
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发表于 15-4-2016 08:25 PM
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发表于 16-4-2016 08:34 PM
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其实那个卖珍珠奶茶的老板，总代理。。。bryan
很多人应该向他学习的，先不说他为什么可以在短短首两年，开到了整百家。。
我们说他现在啦。。
它有珍珠奶茶档口差不多 17x档，每个月卖整百万杯。。。
不过，他到现在，都没有去开店。。。他现在手上的业务有两三样，由于奶茶基本稳定了
现在，开了一个yogurt 档口， pizza kiosk, 以及日本章鱼丸烧
全部都是档口形式的，你说他没钱开店吧，也不可能。。。
那么他为什么不敢拿出一个一/两百万出来开一间大大间的店呢？
相信这也是很多生意新手的通病吧。。。
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发表于 18-4-2016 01:19 AM
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现实和理想是差很远的
这里投票大多数说支持，但是你的店面同时要具备方便drive thru, 食物可以接受，地点佳。方便drive thru 这点我相信已经很难满足这个条件了
加上你并不是mcd 这种有名声，有钱的集团可以找到好的地点起店，有品牌效应。
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发表于 18-4-2016 01:21 AM
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bbyy222 发表于 14-4-2016 09:26 AM
米粉那些是普遍的早餐了，而且需要坐下来吃，三文治手握就能吃了，我们是针对时间不够的上班族和学生能方便吃早餐，因为现在的人为了赶时间早餐都不吃呢.. 推出各种选择，可以考虑
米粉可以买了在office 吃的
你的target 那么少，我不觉得你的生意能够回本难听的说就是不懂能不能生存 |
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发表于 18-4-2016 11:10 AM
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小龙女打桩 发表于 16-4-2016 08:34 PM
其实那个卖珍珠奶茶的老板，总代理。。。bryan
很多人应该向他学习的，先不说他为什么可以在短短首两年，开到了整百家。。
我们说他现在啦。。
它有珍珠奶茶档口差不多 17x档，每个月卖整百万杯。。。
不过，他到现在，都没有去开店。。。他现在手上的业务有两三样，由于奶茶基本稳定了
现在，开了一个yogurt 档口， pizza kiosk, 以及日本章鱼丸烧
全部都是档口形式的，你说他没钱开店吧，也不可能。。。
那么他为什么不敢拿出一个一/两百万出来开一间大大间的店呢？
相信这也是很多生意新手的通病吧。。。
前提是老爸有钱才是王道。。。站在台上演讲当吹水。。。
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发表于 18-4-2016 12:35 PM
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发表于 18-4-2016 02:26 PM
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发表于 18-4-2016 02:31 PM
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他的例子不写实啦。。。
背后很多故事的。。。
不算完全是可以copy and paste 的例子。。。
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发表于 18-4-2016 02:56 PM
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发表于 18-4-2016 04:33 PM
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早餐店的种类这么少, 很名不符实。不如动员马来婆炒些东西放你的店寄卖。 |
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发表于 18-4-2016 09:38 PM
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我就是一直很期待这种早餐店，因为本人很迟才出门
所以希望可以不用下车就买到早餐吃
而且价钱比较便宜
方便在车上吃了就上班
支持楼主哦～～唯一可惜的是我在怡保区
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