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楼主: M4A88T-M-LE

想问看送餐物流配发的东西

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 楼主| 发表于 22-5-2015 06:10 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 M4A88T-M-LE 于 22-5-2015 06:12 PM 编辑
maslee1212 发表于 22-5-2015 05:59 PM
关于餐馆的市场,我不是很了解。
可是如何吃我就会。哈哈。
他说有,那么你就要做功课了。

你也看到我也嘛 都列出很多细则了不是吗?

只是有些关键点,还抓不透。。。

你认识它的啊,你对它的credit很高噢(他说有就是有)


看来你是很严格的上司噢。。。(没有事情办不成的)

不像我这样懒惰。。。

我是衰在没什么参谋,全部要自己想!
工人们都是劳力型的

股东们都是吃饱卖包型的
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发表于 22-5-2015 06:10 PM 来自手机 | 显示全部楼层
M4A88T-M-LE 发表于 22-5-2015 05:03 PM
嗯。。。我觉得,不要让人家出来拿好,办公室是非多,总有一个不太自愿的倒霉蛋,给人家推出来拿。。。久 ...

出来拿那个给点好处,他每天不懂几开心咯。。。
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 楼主| 发表于 22-5-2015 06:14 PM | 显示全部楼层
GreenOrganic 发表于 22-5-2015 06:10 PM
出来拿那个给点好处,他每天不懂几开心咯。。。

好像不划算,你给人家五块钱?好像很 cheap。。。

出来拿的free!哈哈
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发表于 22-5-2015 06:20 PM 来自手机 | 显示全部楼层
M4A88T-M-LE 发表于 22-5-2015 06:14 PM
好像不划算,你给人家五块钱?好像很 cheap。。。

出来拿的free!哈哈

出来拿的free饭盒,不要给钱,for example,饭盒市价rm 7,一个月二十天,就rm 140,可是你的成本可能才rm 5.5,这样那个人会觉得他拿到的value比较高,140(其实成本才110)
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 楼主| 发表于 22-5-2015 06:29 PM | 显示全部楼层
GreenOrganic 发表于 22-5-2015 06:20 PM
出来拿的free饭盒,不要给钱,for example,饭盒市价rm 7,一个月二十天,就rm 140,可是你的成本可能才rm ...

其实食材成本3块多则去到四块而已。。。。然后出来后,他带着钱给我们。。。这样的话,就没有那种,在一层楼一层楼等一个一个算钱,找钱的问题叻!!因为十多个人都不会乖乖排队给钱的,有的吃蛇,有的抽烟,有的厕所打飞机,有的来月经沾上椅子忙着抹椅子,换裙子换底裤换面包,有的厕所偷情。。。一个一个等就死人!下一层送去都冷叻!
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发表于 22-5-2015 06:33 PM 来自手机 | 显示全部楼层
M4A88T-M-LE 发表于 22-5-2015 06:29 PM
其实食材成本3块多则去到四块而已。。。。然后出来后,他带着钱给我们。。。这样的话,就没有那种,在一 ...

是的,这样你可以省很多工人。。可是运输那边也是一个问题,klang valley这样塞,一个driver只是送一个点好像没有什么经济效益。。。如果可以找到一区里面有很多公司的就很好
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 楼主| 发表于 22-5-2015 06:42 PM | 显示全部楼层
GreenOrganic 发表于 22-5-2015 06:33 PM
是的,这样你可以省很多工人。。可是运输那边也是一个问题,klang valley这样塞,一个driver只是送一个点 ...

一个是jalan ampang 一个是sutan ismail。。一个是pavilion去klcc的skywalk整条corridor 旁边都是高度密集的office喽,车子也许买kangoo 11点出发。饭盒放进保温箱子。停在一个point,wechat他们下来拿,一手钱一手货!也许保温盒可以整个给他们拿上去?,明天才来collect?


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发表于 22-5-2015 06:46 PM 来自手机 | 显示全部楼层
M4A88T-M-LE 发表于 22-5-2015 06:42 PM
一个是jalan ampang 一个是sutan ismail。。一个是pavilion去klcc的skywalk整条corridor 旁边都是高度密 ...

那边你可以参考刚才我post中国那个80后的方法,做高级包装。。可能你要安排一两个工人跟车,怕有一些order很多,一个人拿不完。。
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 楼主| 发表于 22-5-2015 06:48 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 M4A88T-M-LE 于 22-5-2015 06:49 PM 编辑

whoa如果这一波做到,接下去再开门市在城市外围,然后setup连锁模式!

我就符合了动物所谓的可以娶5-6个老婆条件了,一人给顾一间店,我就可以在家陪我的狗玩耍了!

一个律师,一个会计,一个营养师,还有其他的。。。还没想到。。。噢,一个banker也是必须的
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发表于 22-5-2015 06:57 PM 来自手机 | 显示全部楼层
M4A88T-M-LE 发表于 22-5-2015 06:48 PM
whoa如果这一波做到,接下去再开门市在城市外围,然后setup连锁模式!

我就符合了动物所谓的可以娶5-6个 ...

不要高兴先,很多人在做了,你要想怎样把他们的客人抢过来先。。。你有什么优势?
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 楼主| 发表于 22-5-2015 07:03 PM | 显示全部楼层
GreenOrganic 发表于 22-5-2015 06:57 PM
不要高兴先,很多人在做了,你要想怎样把他们的客人抢过来先。。。你有什么优势?

很多人做?

之前那只动物讲很少人做的!要怎样 survey法?你确定很多人做?

优势?这个年代做生意,还有什么优势的?全部都是拉锯战。。。。
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发表于 22-5-2015 07:09 PM 来自手机 | 显示全部楼层
M4A88T-M-LE 发表于 22-5-2015 07:03 PM
很多人做?

之前那只动物讲很少人做的!要怎样 survey法?你确定很多人做?

我三年前在office上班都有人做了,在两间公司上班都有人做。。。你在中午时间在那边看就可以知道这带有没有做了。。没有优势,最少也要有经验吧。。。不然,等打包。。。现在很多老板都开多几天线来做,单靠一样难找吃了
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发表于 22-5-2015 07:54 PM 来自手机 | 显示全部楼层
跳出框框吧,为什么要纠结在午餐,塞车,不是每个大厦可以给你进去

个人意见,做家庭晚餐
包月外卖,钱拿定定一个月,食物容易控制

可以去参考新加坡的模式
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 楼主| 发表于 22-5-2015 08:07 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 M4A88T-M-LE 于 22-5-2015 08:16 PM 编辑
傻送 发表于 22-5-2015 07:54 PM
跳出框框吧,为什么要纠结在午餐,塞车,不是每个大厦可以给你进去

个人意见,做家庭晚餐

大马还用不到新加坡晚餐模式。。。这边晚上这样多卖吃的,还有pasarmalam。。。谁会这样kam gong跟你包月?

午餐是比较刚性需求的,的确有人赶工,不想挤,不想下去之类的理由,然后也吃比较cincai!

晚餐是柔性的,人家都放工了,还要包餐?工蚁生活啊?人家都要出去走走拍拖看戏,酒店做爱,娱乐消遣啦。。。顺便都在那儿吃叻!
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 楼主| 发表于 22-5-2015 08:11 PM | 显示全部楼层
GreenOrganic 发表于 22-5-2015 07:09 PM
我三年前在office上班都有人做了,在两间公司上班都有人做。。。你在中午时间在那边看就可以知道这带有没 ...

我不明白你的优势是指什么。。。如果讲好吃之类的,的确算是上流的!
我有四个厨房在运作着的。。。

delivery是没有经验啦。。。
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发表于 22-5-2015 10:32 PM 来自手机 | 显示全部楼层
M4A88T-M-LE 发表于 22-5-2015 08:07 PM
大马还用不到新加坡晚餐模式。。。这边晚上这样多卖吃的,还有pasarmalam。。。谁会这样kam gong跟你包月 ...

话是人讲的

午餐,谁人还要呆在办公室,都是出去透透气,说说八卦,还在办公室挨饭盒,在加上你外卖时间不准,今天早,明天迟,人家在开会,或有突发事情要处理,你要拿给谁人,不可能傻傻等你来,你早来,做工到一半又要跑开

所以你要做,就去做吧,个有个的道理,你不能接受别人的意见,在这里开贴,也是白费

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 楼主| 发表于 23-5-2015 12:57 AM | 显示全部楼层
傻送 发表于 22-5-2015 10:32 PM
话是人讲的

午餐,谁人还要呆在办公室,都是出去透透气,说说八卦,还在办公室挨饭盒,在加上你外卖时 ...

其实之前我也是觉得人家就是要下来呼吸一下。。。


直到有天,一只动物跟我讲那个送餐服务的需求量之大,令人乍舌。。。曾经有人做到一天三千盒。。。。
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发表于 23-5-2015 11:30 AM | 显示全部楼层
挺好呀 楼主加油
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发表于 23-5-2015 11:48 AM | 显示全部楼层
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发表于 23-5-2015 03:50 PM | 显示全部楼层
M4A88T-M-LE 发表于 22-5-2015 06:10 PM
你也看到我也嘛 都列出很多细则了不是吗?

只是有些关键点,还抓不透。。。

其实我不是严格,而是我还很年轻。
还没试过去他方法。所以会很像去做。
我不是上司,我是奶妈罢了。不要那么看得起我。

其实很多时候能分配工作的。
只要你的公司有足够的人力,慢慢去安排工作让你减轻那么就很有效了。
老板都是那个样子的。买包吃包的。
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