|
发表于 5-6-2013 02:49 PM
来自手机
|
显示全部楼层
我一个小时可以煮一菜一肉一汤,准备的时间不包括啦
我是一个星期煮六天。 本帖最后由 ernestine 于 5-6-2013 02:50 PM 编辑
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 03:14 PM
|
显示全部楼层
煮饭这件事要看女人愿不愿意和有没有兴趣了。如果没有兴趣也不愿煮的话那就老公煮呗。
我是天天煮的,不过我是煮给我自己吃的,周末才会煮给老公吃。有时老公也会煮给我吃。我煮饭大概要半个小时,一肉一菜。家常便菜我是不煮的,今晚会煮栗子南瓜炖鸡。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 03:49 PM
|
显示全部楼层
ilove222 发表于 5-6-2013 02:11 PM 
基本上半小时就煮好了。
煮饭洗米,然后等饭熟的时候清理鱼,饭差不多熟就把鱼放在饭锅蒸。
给我的话,我是真的做不到煎蛋的时候洗菜,请问这是你自己的经验吗?
其实如果你要求你的老婆每天煮,她能做到就好了,你不必为其他老公担心的。
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 03:51 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 03:54 PM
|
显示全部楼层
没有所谓应不应该的呱?谁愿意谁就煮吧。
两人都不愿意的话,一就吃外面,二就包伙食,三就请佣人煮,再不然跟父母黏餐也是办法之一。
当然,夫妻其中一人愿意下厨最好。吃家里,论健康论开销,总比吃外面好得多。特别是有小孩的,总不能让小孩吃外面的杂饭菜长大,除非特别挑健康的餐馆来吃。
不过,说不下厨的女人market差,此言就差矣。有些女人对烹饪不在行,也完全不感兴趣,可是其他方面的能力一流,你因为不煮这一点把她pass掉,吃亏的绝对是你。
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 04:19 PM
|
显示全部楼层
我家有两老一大二小,
我一星期里有六天都在煮饭,
一星期里至少有四天都得煮两餐。.gif)
我家两老一个糖尿病,另一个无汤,无鱼,无青菜不欢,
我家一大无肉不欢,青菜豆腐瞄都不瞄,
我家两小自小被我训练到粗茶淡饭都OK....
其实,我煮饭煮到很压力 .gif) |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 04:26 PM
|
显示全部楼层
ilove222 发表于 5-6-2013 12:15 PM 
煮简单的也要会吧?如果天天吃外面,缺少家庭温暖,我觉得会离婚。
我的太太也是不会煮饭,大多数是在外面吃,不过我不会觉得缺少家庭温暖。。。。。
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 04:48 PM
|
显示全部楼层
叶的灵 发表于 5-6-2013 02:33 PM 
"基本上半小时就煮好了。1/2 hour。。肯定不够!!!
煮饭洗米,然后等饭熟的时候清理鱼,饭差不多熟 ...
其实你家有两个火炉的话,30-45分就够了,你洗菜需要到30分钟就。。。。如果给我,我会在早上上班前用清水淹着,放工后再拿盐水洗一洗就好了。
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 04:57 PM
|
显示全部楼层
ufo_it 发表于 5-6-2013 04:48 PM 
其实你家有两个火炉的话,30-45分就够了,你洗菜需要到30分钟就。。。。如果给我,我会在早上上班前用清水 ...
其实菜不能久浸,最多十分钟。因为如果久浸溶入水里的杀虫剂啊肥料啊就会被菜梗吸回去,还毒过没有浸。 |
评分
-
查看全部评分
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:03 PM
|
显示全部楼层
叶的灵 发表于 5-6-2013 12:29 PM 
可是如果你老婆还有工作的话,下了班,你会累。。她也会呀!!
所以要煮的话,老公一定要帮忙做其他的 ...
哇,我實在認同你這番話了。。。
話説,我煮的話,我佬得空的話就會在一邊洗碗,我煮完后,他就會洗鍋子鑊剷那些。吃飽就會洗碗。要不然,大家放工回來都很累了,哪有精力一個人做到完。
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:10 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:13 PM
|
显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 5-6-2013 04:57 PM 
其实菜不能久浸,最多十分钟。因为如果久浸溶入水里的杀虫剂啊肥料啊就会被菜梗吸回去,还毒过没有浸。
你知道植物是如何吸收肥料的吗?是用根的,不是菜梗的。。。
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:14 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:21 PM
|
显示全部楼层
ufo_it 发表于 5-6-2013 05:13 PM 
你知道植物是如何吸收肥料的吗?是用根的,不是菜梗的。。。
别傻了,植物的梗泡在水里久了也不会凋谢然后根就长出来了。根的用处是让植物可以接触更广更远的地方来吸取水分,水分过后也是经过梗利用capillary action输送到叶子上面。所以梗是绝对会吸收水份,更讲究一点的洗菜方式是先洗了才切。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:24 PM
|
显示全部楼层
ufo_it 发表于 5-6-2013 05:13 PM 
你知道植物是如何吸收肥料的吗?是用根的,不是菜梗的。。。
其实你只要用脑想想水份是如何从根经过菜梗到达叶子你就不会那样回我了。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:44 PM
|
显示全部楼层
大家都去买一台这个吧,到时就不存在老公老婆会不会煮饭的问题了,就一起处理材料就行了。(不要告诉我连处理材料都不会啊 )
本帖最后由 浴血天使 于 5-6-2013 05:48 PM 编辑
|
评分
-
查看全部评分
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:54 PM
|
显示全部楼层
ufo_it 发表于 5-6-2013 05:13 PM 
你知道植物是如何吸收肥料的吗?是用根的,不是菜梗的。。。
当当说的是正确的,去拿一朵花来试验看看,你就知道了。
把花径切两半,不要切断,然后一边插入黑色颜料的水,一边插入花色颜料的水,你会看到上头的花瓣颜色有所分别,才也一样。
浸太久反而会吸收农药。
|
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 05:56 PM
|
显示全部楼层
@小菁蜓
确实五千多一台,据闻好像起到六千多了。
那时有去看demo,心动下,东西好吃下,方便下,很贵下,结果冷静之后,还是算了吧,乖乖玩家家酒就好了。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 06:01 PM
|
显示全部楼层
想说,其实洗菜正确的方式是,水龙头开小小,然后把菜放在水龙头下冲水,一边冲水,一边用手轻抹菜叶,这样就能把农药清洗干净,不过很浪费水一下,想说。。。。老娘就是这样洗菜的。
而且,那个菜浸一整天,不会绵绵烂烂咩?
不懂你们浸的时什么才,有一天我忘了把菜从水中捞起来,结果晚上回家的时候。。。yer~~烂掉了。 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 5-6-2013 06:41 PM
|
显示全部楼层
浴血天使 发表于 5-6-2013 05:56 PM 
@小菁蜓
确实五千多一台,据闻好像起到六千多了。
最近有人jeo我去看demo。有点懒惰去,因为不想买。
如果家里没什么kachang的人,买这一架一物多用其实还ok的。不过像我家里,juicer、mixer、微波炉、烤箱、double boiler、压力锅、炖锅、thermal cooker、烤盘、不粘锅,什么都有了,再买就太浪费了。
其实我觉得,东西煮出来好吃,是因为那个食材和recipe的缘故。我想同样的recipe和食材用普通的厨具煮,也一样会好吃的呱。只是,这架thermomix方便一点就是了,只要按钮就可以了。
若说方便,其实pressure cooker和thermal cooker也蛮方便的。
最近我喜欢用cast iron炖饭(就是一锅熟),也是很方便。肉类先煎一煎,然后同样的锅下米煮饭,饭收干的时候,把肉和青菜排上去,焖5-10分钟就可以吃了。准备材料的用具不算,最后只要洗一只锅+两个碗就可以了。全称用小火,不用看着火。然后set timer 15分钟,alarm响了去看就可以了。
|
|
|
|
|
|
|
| |
本周最热论坛帖子
|