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楼主: jamyyap

米酒(黄酒) 自己做

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发表于 6-7-2012 07:15 PM | 显示全部楼层
回复  hazeltan

要等到七月十五号才满四十五天, 我想粮久一点味道才会比较醇!
娟娟3003 发表于 6-7-2012 02:15 PM



    哦..原来哦, 那么做好以后要记得分享哦,消息...我超爱黄酒鸡, 如果甜的黄酒煮,特别好吃.
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发表于 7-7-2012 10:51 AM | 显示全部楼层
回复  儿娘


    好像是不可以哦!听说怀孕的人会做出酸的黄酒!不过你还是可以试试看!
娟娟3003 发表于 6-7-2012 05:26 PM



    听你那么说,还是不要做更好了,不然真的变成酸酒...谁来喝啊...哈哈
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 楼主| 发表于 30-7-2012 04:31 PM | 显示全部楼层
我妈说四个甜,两个辣酒饼,2KG 糯米。三天后倒三分一或半枝好的米酒,可酿出5-6 瓶。
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发表于 31-7-2012 05:12 PM | 显示全部楼层
jamyyap 发表于 30-7-2012 04:31 PM
我妈说四个甜,两个辣酒饼,2KG 糯米。三天后倒三分一或半枝好的米酒,可酿出5-6 瓶。

请问要用什么锅来酿、发酵黄酒 ?
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 楼主| 发表于 1-8-2012 03:44 PM | 显示全部楼层
NIKKITEY 发表于 31-7-2012 05:12 PM
请问要用什么锅来酿、发酵黄酒 ?

有盖的瓶都可以。

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 楼主| 发表于 18-8-2012 10:55 AM | 显示全部楼层
Hi,

近来很忙,如有朋友要请陪月的,请直接联络我妈。(本来不想公开我妈的电话)

012-9333-938

黄酒嘛,多两个星期再酿。。。。
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发表于 25-8-2012 12:02 PM | 显示全部楼层
我也想自己酿。不过还没学到,听朋友说,酿糯米的,一两天就可以了。有这么快吗?
我婆婆给我订的是福建的红酒。
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发表于 27-9-2012 03:34 PM | 显示全部楼层
jamyyap 发表于 18-8-2012 10:55 AM
Hi,

近来很忙,如有朋友要请陪月的,请直接联络我妈。(本来不想公开我妈的电话)

已經直接聯絡你母親了。請問deposit要給多少?請PM聯絡我。謝謝!
也想向你母親定黃酒,她說目前賣RM18一支。

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 楼主| 发表于 8-11-2012 01:25 PM | 显示全部楼层
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