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楼主: aixia

自制豆浆 + 美味五谷杂粮

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发表于 4-8-2012 11:42 AM | 显示全部楼层
单豆浆机多少钱? 可以铸宝宝的粥(成糊状或固状)也可以?
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发表于 4-8-2012 12:46 PM | 显示全部楼层
LZ,要买机而已多少钱?
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发表于 5-8-2012 08:07 AM | 显示全部楼层
搂主,请pm详情,谢谢!!
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发表于 5-8-2012 04:29 PM | 显示全部楼层
我在网上查询知道有 DJ14b-D06D.请问和你这台DJ14b-D09 有什么不同?多少钱?包邮费吗?我住在南部。
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发表于 5-8-2012 06:05 PM | 显示全部楼层
pm详情,谢谢!
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发表于 6-8-2012 08:49 AM | 显示全部楼层
豆浆机多少钱?
可以煮宝宝的粥(成糊状或固状)也可以吗?
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 楼主| 发表于 7-8-2012 07:58 AM | 显示全部楼层
aixia 发表于 1-8-2012 08:58 PM
黑米的营养价值

1、黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等 ...

绿豆的营养价值

1、绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。绿豆的化学成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。另有牡荆素,β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡。

2、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。  

3、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;

4、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;

5、据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;

6、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;

7、绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。


绿豆的宜忌
1、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会影响人的食欲,对人体有害。
2、绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。
3、服药,特别是服温补药时不宜食用绿豆,以免降低药效。
4、绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。
5、适宜湿热天气或中暑时,有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。
6、适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者食用。
7、适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。
8、适宜食物中毒、药草中毒、金石中毒、农药中毒、煤气中毒、磷化锌中毒时应急食用。


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发表于 7-8-2012 06:49 PM | 显示全部楼层
楼主你好
请问如果要跟你买豆浆机而已行吗?
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发表于 7-8-2012 11:41 PM | 显示全部楼层
http://mydeal.com.my/affiliate/s ... k-Maker-at-Digilife
RM198的豆浆机。。好用的。
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发表于 8-8-2012 05:51 PM | 显示全部楼层

请楼主pm详情,谢谢!
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 楼主| 发表于 8-8-2012 10:45 PM | 显示全部楼层
aixia 发表于 7-8-2012 07:58 AM
绿豆的营养价值

1、绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营 ...

黑豆的营养价值研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。
1、黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;
2、黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要;
3、黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
注意:黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。

黑豆的功效与作用
1、黑豆性平、味甘;归脾、肾经;
2、具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;
3、用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。
现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

注意事项
:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。
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 楼主| 发表于 9-8-2012 07:40 AM | 显示全部楼层
aixia 发表于 8-8-2012 10:45 PM
黑豆的营养价值研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含 ...


南瓜豆浆 (3~4人份)
促进肝细胞再生

做法:
1)黄豆洗净,浸泡大约6小时,南瓜洗净,去皮,切丁。
2)将上述材料装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度1100毫升,选择“湿豆”按钮,搅打成浆,煮熟。(大约25分钟)
3)过滤,即可饮用。

注:南瓜适用于中老年人和肥胖者。 本帖最后由 aixia 于 9-8-2012 09:21 PM 编辑

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发表于 9-8-2012 03:04 PM | 显示全部楼层
可以PM我价錢嗎?
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 楼主| 发表于 9-8-2012 09:20 PM | 显示全部楼层
aixia 发表于 9-8-2012 07:40 AM
南瓜豆浆 (3~4人份)
促进肝细胞再生

一小杯干豆(黄豆/红豆/绿豆/黑豆/五谷杂粮....)就能煮出4人份的美味豆浆。 本帖最后由 aixia 于 10-8-2012 10:28 PM 编辑

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 楼主| 发表于 10-8-2012 10:35 PM | 显示全部楼层
aixia 发表于 9-8-2012 09:20 PM
一小杯干豆(黄豆/红豆/绿豆/黑豆/五谷杂粮....)就能煮出4人份的美味豆浆。

薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。
薏米的营养价值薏米的营养价值很高,薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于大米。

薏米的功效与作用
《本草纲目》谓薏仁 “ 健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜 驻容、轻身延年 ”。
减肥主食:薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。
预防心血管疾病:若每天食用 50-100 克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
降血脂:因为薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
促进新陈代谢:薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
美白肌肤:薏仁因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!
预防和抵抗癌症:现代科学证实,薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

薏米适用人群
一般人群均可食用。
1. 适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用
2. 据前人经验,妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。

食用薏米应注意事项
1.因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。
2.薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化!
3.薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。
本帖最后由 aixia 于 19-12-2012 07:58 AM 编辑

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发表于 11-8-2012 09:59 AM | 显示全部楼层
请LZ pm详情,谢谢!
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发表于 11-8-2012 02:22 PM | 显示全部楼层
多么好呀, 可以试一试。
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 楼主| 发表于 11-8-2012 04:43 PM | 显示全部楼层
aixia 发表于 10-8-2012 10:35 PM
薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米 ...

莲子牛奶
健脾益胃,补虚养神

做法:
1)将莲子洗净去心。
2)将上述材料装入豆浆机中,加入清水至豆浆机内刻度1100毫升,选择“干豆”按钮,搅打成浆,煮熟。(大约25分钟)
3)过滤,加牛奶及白糖即可饮用。
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 楼主| 发表于 11-8-2012 05:27 PM | 显示全部楼层
aixia 发表于 11-8-2012 04:43 PM
莲子牛奶
健脾益胃,补虚养神

莲子的营养价值
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
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发表于 11-8-2012 06:45 PM | 显示全部楼层
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