吃吃喝喝在马六甲 - 西餐

teoBR0s

有照片看吗？

10xia10xia

我可以去试了。。ami歌每次去都太多人了。。

latte3948

回复 1# Bluekbluek


要打广告，也把食物照片和价格弄上来嘛！

teoBR0s

马六甲开西餐厅是比较难做。
希望楼主成功。

mlwtl

真的吗？在melaka raya开会便宜咩

crystal_yng

昨天好像看到马桶餐倒了。。。。。。。。。

到处乱跑

回复 9# crystal_yng

哦？倒啦？我还没吃过。

teoBR0s

回复  crystal_yng

哦？倒啦？我还没吃过。
到处乱跑 发表于 18-7-2012 10:47 AM

    那么你可以去楼主的餐厅试试。

mr.jo~

有谁去过了～ ？
里面有什么好料？介绍几个来听听～ ^^

nakatabp

哈哈， 这位老板算客气了。他只说值得一试。
楼主，有什么招牌食物吗？？我喜欢吃西餐，介绍好吃 ...
heat77 发表于 17-7-2012 09:06 PM

新開的當然不敢太囂張。。

heat77

新開的當然不敢太囂張。。
nakatabp 发表于 18-7-2012 01:31 PM

来，你回来我们去做白老鼠。

nakatabp

来，你回来我们去做白老鼠。
heat77 发表于 18-7-2012 01:40 PM

那下個拜六去囉。。

ccgoh

我去吃过了。
只是觉得so so罢了。没有什么味道咧！太淡了。
鸡扒的配菜，就太重butter的味道，很油腻的口感。

Bluekbluek

回复 3# heat77


    我们的扒类都是以蒜香带点辣的意大利面和奶油炒过的蔬菜做配菜，个人如果不喜欢意大利面的话可以试看别些菜肴或寻求更换薯条。本店主要是主打homemade的，像美耐滋、黑胡椒酱、蘑菇汤和许多小吃及汉堡也是自己调制的，不妨试试看。但毕竟个人口味不同，一些吃惯外面一般的西餐的人可能就不那么能接受我们的不同。但你们的意见回馈绝对是我们将来改进的推动力。照片迟些有空再上传。。。

wisterias

一碗汤两个人都喝不完，太难喝。
点了三文治，薯条少了美耐滋，配菜少了沙拉酱。
环境优美，但是菜就不行了。

Bluekbluek

回复 18# wisterias


    浓汤都是自己煮后再搅碎的，无可否认喝惯用粉泡出来的人也许会喝不惯。美耐滋可以向服务员要求，沙拉都有用自制的沙拉油来拌，如果觉得淡了些也可以要求多点沙拉油。

😔看来马六甲人对于西餐的接受度还停留在快餐类的西餐

heat77

回复  heat77


    我们的扒类都是以蒜香带点辣的意大利面和奶油炒过的蔬菜做配菜，个人如果不喜欢意大 ...
Bluekbluek 发表于 19-7-2012 01:27 AM

你吃过mumbo italiano吗？以前在bertam住家式，他们的食物就是homemade的，那些sauce是fully imported，味道跟外面的完全不同，但很好吃。
这里有网友批评，可能你们需要改变还是什么。如果顾客接受不到创新的食物，你们肯定需要改变，不然等关门大吉。

至于你的店我就找天去试看看。

heat77

一碗汤两个人都喝不完，太难喝。
点了三文治，薯条少了美耐滋，配菜少了沙拉酱。
环境优美，但是菜就不行 ...
wisterias 发表于 19-7-2012 02:24 AM

Mayonaise通常都要跟服务员讨的哦。很多地方的side dishes都是青青罢了，没有thousand island酱的喔。

你去过几个地方吃过西餐？

teoBR0s

你的牛肉是什么牛肉？哪里买的？

哥布拉

这位大哥，相信你有在西餐界混过吧！小弟对马六甲的餐饮业也有一些心得。其实马六甲人的口味会有一些保守和单纯，若你是马六甲人的话，就会发觉一路来所谓新口味的餐馆或档子（多数），经营不到长时间就倒闭，这种现象时有发生，这并不代表马六甲人不会吃，而是心态问题。你对自身的餐食有信心与原则是身为老板的必要，但，原则必须将之客观化，反之，则被顾客所淘汰；大家共勉之（举例：在欧洲吃比萨是没辣椒酱的）。