请问貨倉管理

PresidentW

你是来骗分数的吧！
jessho 发表于 14-3-2011 11:48 AM

一点点啦！！

PresidentW

先不管这个，我在乎的是你为什麽要去做store keeper? 却又要拿RM2000的薪水？

介意我问你背景吗？如 ...
黑白判官 发表于 13-3-2011 10:17 PM

请你原谅我先，其实我现在是有饭碗的！ 因为这份工容易找，打开报纸，就能找到好几份，二来我也想学多一点东西！我是做IT technical support,就是repair  pc hardware and os(os=windows) ，我salary is RM1600-EPF-SOCSO=RM1400不够用，又给不到家生活费，所以希望能找到RM2000 salary!!我也明白没有学历是很难拿高薪水！！我有SPM文凭，可是全部fail=没有，毕业了就去学IT (repair pc),就拿到一张证书！其实我很年经啦，21岁，单身！！负债有大概10k!!!

黑白判官

请你原谅我先，其实我现在是有饭碗的！ 因为这份工容易找，打开报纸，就能找到好几份，二来我也想学多 ...
PresidentW 发表于 14-3-2011 09:52 PM

你有兴趣拿菜刀吗？

只要你对煮有兴趣，想尝试不同事物，那么你还有机会。我的朋友，情况类似你，大概也是20-21岁左右，但没你那么糟糕，他SPM及格一半。他开始也是做什麽store keeper还是sale and delivery 工作，但做没几下，薪水少到存不了钱，辞职了。


后来他的亲戚介绍他去某个酒店做学厨，由低做起。大概10年后，某日聚会，他已经是某个餐厅的kitchen manager了，驾大车，买屋子（虽然不是很大间的屋子，但是已经算是小康之家了）。他的任务包括管控人员，材料，和行程，厨房的一切under他。


我的建议是要你找酒店的厨房（不是随便KFC还是McD的厨房），由低做起，尽量拿大厨们的appraisal letter或testimonial。总有一天你也可以独当一面。





第二个建议是做一个假文凭，进学院读书，就diploma读起，以前SPM就让它过去，你要score的是新一张文凭！


只要你能考到好成绩，那时你可以选择继续读，或者去新加坡（去新加坡就肯定可以让你养到家）。




如果你不感兴趣的话，不然以你现在的状态已经很好了，不换还是可以生存。

censen

沙巴这边很低哦，八百到一千左右而已。。。一旦做了很难在其他方面有机会发展。。

PresidentW

你有兴趣拿菜刀吗？

只要你对煮有兴趣，想尝试不同事物，那么你还有机会。我的朋友，情况类似你，大 ...
黑白判官 发表于 14-3-2011 11:30 PM

学厨，好的好的！！
读书就不能了，没钱读了！！
好，谢谢你的意见，我会考虑考虑！
Thanks!!!!

黑白判官

学厨，好的好的！！
读书就不能了，没钱读了！！
好，谢谢你的意见，我会考虑考虑！
Thanks!!!!
PresidentW 发表于 21-3-2011 08:56 PM

记得是西餐酒店，规模越高级越好，服装越高级越好，然后找一个老厨师学习，开始时很辛苦，但别怕，谁没有过去。。。

买一些对你有帮助的书，如cooking encyclopedia。尽量把所以材料名称学起来，英语名称&用途，这是功课。学会这些就算是初级而已。过后就要靠你的技术了。


西餐会比较有规矩，发展空间大，永远不会没市场。


尽量拿大厨的appraisal letter和推荐信，有什麽考试就记得参加。


到你认为你可以想出一系列的菜肴（和价格）时，你就可以去新加坡了，那时你的事业就可以开始起飞。


厨师未来发展空间大，可以上到manager或自己出来开餐厅。怎样都比store keeper好。。






你年轻就想好好吧，一踩下去就是一世人了。

PresidentW

记得是西餐酒店，规模越高级越好，服装越高级越好，然后找一个老厨师学习，开始时很辛苦，但别怕，谁没 ...
黑白判官 发表于 21-3-2011 09:37 PM

酱中餐。。。leh??

terminatorzenon

请你原谅我先，其实我现在是有饭碗的！ 因为这份工容易找，打开报纸，就能找到好几份，二来我也想学多 ...
PresidentW 发表于 14-3-2011 09:52 PM

绝对明白阁下的处境，小弟虽然有读书，没负债，
但日子也是刚刚好过的去而已。
而且你还21岁，未来前途无量！
我都老你多3年了。大家加油咯！

学门手艺吧，现在假如你有才华+一点点运气，
卖烧腊味都可以上8k的。