来个图文並茂的文德甲泰国TONYAM(阿贤到此介绍)

翼以亿 · 发表于 3-10-2007 03:32 PM

原帖由 gm6836 于 3-9-2007 11:41 发表

  店外充滿一片绿意的景色，还有几个鳥巢.

感觉上真很像泰国那种在乡下或郊外的小餐厅~~连摆设都有点像呢~

gm6836 · 发表于 4-10-2007 11:15 PM

原帖由 蟑螂小强 于 2-10-2007 01:13 PM 发表

为什么你跑到哪里哪里就影相的?
你是那间报馆的?还是你是从事摄影?

我並不是记者，也並不从事攝影的，只是我那笨頭笨腦的相机常常陪在我左右.我去到那里它就跟到那里，我不想誏它发它也不想被人冷落.
倒故

gm6836 · 发表于 4-10-2007 11:34 PM

原帖由 蟑螂小强 于 2-10-2007 01:13 PM 发表

为什么你跑到哪里哪里就影相的?
你是那间报馆的?还是你是从事摄影?

我並不是記者，也並非是攝影家，只是我那笨頭笨腦的相机，常常陪在我左右，我走到里它就跟到那里，我不想誏它发霉，它也不願就此被冷落，所以嘛。。。。。。。
其实福建會館图我是帖错了地方，应該帖在〔文章道德甲天下〕里面的。版主：对不起。

gm6836 · 发表于 4-10-2007 11:40 PM

原帖由 翼以亿 于 3-10-2007 03:32 PM 发表

感觉上真很像泰国那种在乡下或郊外的小餐厅~~连摆设都有点像呢~

你真的是来自泰国吗？？泰南嗎？我有事想請教，关于泰南旅游的。

翼以亿 · 发表于 5-10-2007 11:12 AM

原帖由 gm6836 于 4-10-2007 22:40 发表
你真的是来自泰国吗？？泰南嗎？我有事想請教，关于泰南旅游的。

我是大马人，但是住在泰国好多年了。
我住在泰中，对泰南不是很熟悉。如果是曼谷可能我可以帮到你啦~

蟑螂小强 · 发表于 6-10-2007 04:42 PM

泰国还没去过..

有什么地方好玩地..

翼以亿 · 发表于 7-10-2007 12:12 PM

原帖由 蟑螂小强 于 6-10-2007 15:42 发表
泰国还没去过..

有什么地方好玩地..

那要看你喜欢去什么样地方了~
海岛？城市？山？

蟑螂小强 · 发表于 15-10-2007 07:15 PM

原帖由 翼以亿 于 7-10-2007 01:42 PM 发表

那要看你喜欢去什么样地方了~
海岛？城市？山？

海边．．．购物中心．．．好吃地

翼以亿 · 发表于 16-10-2007 12:28 PM

原帖由 蟑螂小强 于 15-10-2007 18:15 发表

海边．．．购物中心．．．好吃地

喜欢购物中心的话去曼谷好了，很多东西吃，又有东西买。不过没有海~~
海边的话Phuket不错啦~~那是泰国最大的岛~~~

pahangjudo · 发表于 3-12-2007 05:02 PM

阿賢介绍文德甲正宗泰國東炎

先生是土生土長的新村華人，太太則是泰國人──這一對異國鴛鴦當初就是在一個泰國麵食攤認識，后來兩個人決定情定終身，沒想到，卻因此讓辣勁十足的泰國正宗東炎，落戶彭亨的文德甲新村

為了避免湯頭因為長時間熬煮而變得過濃或呈現焦苦味，店家用心良苦地待顧客點菜之后，才把事先熬好的湯頭加熱。
在新村里櫛比鱗次的房子當中，這家“新村正宗泰國東炎”店顯得分外搶眼，還沒品嚐美食，就已經先愉悅了雙眼，更何況店裡僅有的三道小吃包括東炎麵食、清湯麵和椰漿飯，都是深受歡迎的人氣美食。

店家的東炎麵食既酸又辣，湯頭加入了生奶的鮮滑脂香之后，湯色乳白紅艷，味道酸甜中隱藏著辣味，再加上豐富多采的配料，形色具備。

為了避免食材貨源貨不對辦，以維持顧客長久信賴的正宗泰國原味，店家不辭勞苦每三個月就親自到泰國選購材料。或許，有人會認為什么店家會如此倔強，非採用家鄉的食材香料不可？然而也正因為她的這份堅持，才得以讓正宗原味的家鄉美食，在異鄉獲得了廣大食客的尊重。

重口味的朋友在品嚐東炎時，不妨添加店主獨家製作的辣椒粉，擔保你的味蕾馬上翻騰跳躍，因為鐘情于家鄉風味的店主，不只堅持採用泰國辣椒干，對辣椒粉的製作過程更是一絲不苟──所有的辣椒都必須事先下鍋炒出辣勁。單是在翻炒過程中冒出的煙味，就已經夠嗆鼻了。

鮮香四溢清新開胃

店家的辣椒干都要事先炒過才製成辣椒粉。

“泰國清湯麵”有點類似我們的粿條湯，可是湯頭的味道卻與眾不同──下足雞骨頭，用了一天一夜精心熬煮的湯頭，果然鮮香四溢，清新開胃，讓人忍不住要連湯帶面，把它吃個精光。

嘗慣了本地椰漿飯的朋友，不妨試一試店家所推出的泰南穆斯林風味的椰漿飯！堅持用炭火蒸煮的椰漿飯，飄散著椰漿和香蘭葉的幽香，配上奔放熱情的泰式三峇辣椒醬，再佐以江魚仔，黃瓜和花生，肯定叫味蕾遊走于原味和泰南風味之間，味道自成一派。

泰國清湯麵是用雞骨熬到完全溶入湯裡頭，因此湯鮮味美。

由于顧客可以自由添加辣椒粉，因此東炎湯頭不會太辣，絕對老少咸宜。

饒具泰南風味的椰漿飯。

來自泰國的店家太太非常忠于泰國美食的原味，她堅持親自前往泰國選購所需食材。

kimberly_322 · 发表于 3-12-2007 08:09 PM

可是我家人说ABC的也不错哦！
那个public bank旁边的就差了一些。
可惜我没有吃过新村的~
现在不能打包回家吃了~

蟑螂小强 · 发表于 4-12-2007 01:09 PM

文德甲的TOM YAM可以扬名马来西亚了！！！

felix88 · 发表于 4-12-2007 01:58 PM

有我最喜欢的tomyam。。

这家的tomyam我还没尝试过。。
一定很好吃吧。。不然阿贤也不会亲自到那留步。。

几时要来个网聚。。

风无痕 · 发表于 4-12-2007 02:00 PM

这个主题可以合并了
和文德甲新村tomyam是一样的

kimberly_322 · 发表于 4-12-2007 04:53 PM

原帖由 felix88 于 4-12-2007 01:58 PM 发表

有我最喜欢的tomyam。。

这家的tomyam我还没尝试过。。
一定很好吃吧。。不然阿贤也不会亲自到那留步。。

几时要来个网聚。。

我也在期待你的网聚

可是这个tomyam好像不适合

但是也不能打包~

用辣椒射你眼睛 · 发表于 4-12-2007 06:14 PM

图片看不到了=.=
救命=.=
我要看／／

好人中的坏人 · 发表于 5-12-2007 08:20 AM

现在不能打包回去了吗？

kimberly_322 · 发表于 5-12-2007 12:15 PM

好像是
你去问问看

我哥说之前就已经不行了
因为他们忙不过来

felix88 · 发表于 5-12-2007 01:37 PM

原来这家tomyam是不能打包的哦。。

kimberly_322 · 发表于 5-12-2007 06:07 PM

好像而已
我不是很肯定

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