寵屋情緣<第二部> : 2011家有囍事

weesiong78

他已經是manager級了,
再上就要狀告KL總行,
這又不是我愿意做的事,
算了, 留口气用來嘗美食豈非更 ...
FM2011 发表于 29-1-2011 11:39 AM

哦。。怪不得他可以那么嚣张，可能杀的多，花红也多吧。





今天吃了二人份酒酒肉骨茶+三人份原味肉骨茶+倆个小猪
肚汤+一个小猪脚+一个豆卜+金针姑+好茶+11个大饭=
rm87 便宜到笑 XD


曾经有一段时间爱上海上鱼和珊瑚，得空得空就去SG买珊瑚和鱼回来，后来发觉我一直害死他们，原来我和他们没有什么缘分。。。。就放弃的。


其实现在还是很爱，但是真的很怕的，不只是金钱，还有时间和很多学问，还有重要就是“缘分”。不然我现在家饭桌的墙壁现在一定是“一天到晚游泳的鱼”。

可能你去吃的都是高级餐厅吧，所以服务当然比较好，而我去的就只是茶餐厅。

FM2011

哦。。怪不得他可以那么嚣张，可能杀的多，花红也多吧。

今天吃了二人份酒酒肉骨茶+三人 ...
weesiong78 发表于 29-1-2011 03:10 PM

但一得必有一失, 我堅信失的一定比得的多。

真的太豐富了, 賣相也一流(真是看都過疞癮), 而且是如此的抵食..............
十一碗飯?

原來你和魚還有這么一段故事, 沒請教高手嗎?
又難怪你家園那么大都不愿做個池..............

高級的一二而已, 街邊檔居多....................

weesiong78

但一得必有一失, 我堅信失的一定比得的多。

真的太豐富了, 賣相也一流(真是看都過疞癮), 而且是如 ...
FM2011 发表于 29-1-2011 04:48 PM

本来今天要带家人去吃多一轮，哪里知道天不作美，只有等新年后（好像初9/10开门）
我们9个人吃11碗，应该没有什么夸张吧，你家也有几头暴龙，可能还会破建力士记录呢


有啊，那时候还时常钻论坛，器材那些我已经买到很好的，鱼我也找到最好最健康的，但是可能就是没有缘分吧（高手说的）

我这次去HK找吃，第一/二天的时间尽量选在非繁忙时间，哪里知道去了，要站在人家后面等位子（paiseh），吃的时候人家站在我后面等（吃到都不爽），而且他们所谓出名的东西我也不是很会欣赏。。。。

KimD@ngD@ng

事因賣冰箱的要清理貨倉,
故先送來安置在房間里(當然要上鎖),
餘下的就要等準備裝置時才送,
像空調、 ...
FM2011 发表于 29-1-2011 12:13 PM

現在很少人特地打造一個洗衣間了。我也沒那麼勤力特地刷衣才放進洗衣機洗

燕七

這道米粉反而沒嘗試, 很捧嗎?
當時還吃了据說也是招牌之一的魚丸及五香,
還好而已!

老板, 雪隆那里 ...
FM2011 发表于 29-1-2011 11:23 AM

我常和顾客在pantai seafood, kayu ara那边吃海鲜喝法国白酒。两人叫了，游泳的草虾，放点米酒过水煮，点沙茶酱，
蒜蓉牛油蒸活贝（一种比较大只的贝壳类），姜葱炒manila lala（也是活的），总之不活的不叫。一大享受。

TTDI的大炒，SECRET RECIPE对面。让我一直回味的‘油滑金风鱼’。先把鱼炸一两分钟，然后才蒸。用最便宜的食材，烹煮出不一样质感的金风鱼，肉质比较有嚼劲。

JALAN IPOH的留香，特制的酱汁，包你找不到别家有这样的味道，配合东南亚的风味，有德国猪手，蕉叶SOTONG虾等。

我最爱的还是晚上的CHOW KIT, MANGO JERRY，九流地方，可以看见很多变性人找吃。有肉骨茶，辣椒焖猪脚，爆炒烧肉，油菜，胡椒猪肚汤。全是CLAY POT上桌。

CHOW KIT还有一间，WILAYAH酒店后面的小巷有间大炒，据说蔡澜每到我国必吃的地道美食。
菜式简单，比如豆鼓焖苦瓜片，蚝煎，炒白果，潮洲蒸鱼头。价钱却是一流，贵到离谱。

曾经追求美食，偏向重口味的食物。后来才领悟到，食材新鲜才是最重要的。最好的调味料就是海盐，胡椒。越少调味料越能凸显食物的味道。我现在都是三餐自己烹饪，超级有机，超级健康。我已经无法接受外面的‘味精提味’的食物。当你调整了自己的饮食，反而减少了身体的负担，饱饭后没有爱睡，工作更加精神。
   

clover_38

59. 所有的傷害（或金錢損失）都是幫我們成長

Hi，有勞各位幫我頂帖。  

早前公幹到了多 ...
FM2011 发表于 18-1-2011 04:17 PM

哇，好久没有上来，终于看到你回来了！上哪度假回来啊？有没有又找到些什么灵感?这幅凹凸墙很特别哦！效果不错，你的佣人可有得做了
怎么又会遇到跑路事件？你要不要考虑一下你出手阔气的性格是否适用于装修这方面啊？毕竟再熟络的人也是不能给与百分百的信任的。

老板娘, 我的做到來應該和你差不多, 如果沒有意外的話。

期待你的裝修!

不久前簽了做門戶(摺門 ...
FM2011 发表于 21-1-2011 07:52 PM

折门将会用什么颜色的框？总共7幅门窗？

61. 人與自然的和諧設計

拆除工程從一開始到現在，
其實仍未了，主要原因是斷斷續續的做，
屋內的衛生 ...
FM2011 发表于 25-1-2011 07:56 PM

你的石米是什么色号？

入貨篇:
在這期間買了些家居的必備品, 像內置式的JSE T5長灯燈(project專用)、
Teka冰箱,....... ...
FM2011 发表于 28-1-2011 05:00 PM

好奇这个JSE长灯，和普通的有什么不同？

clover_38

原来自己开店做老板，改次你的吃也不需要烦恼的。那间餐馆在那里，得空去吃一下霸王餐
weesiong78 发表于 21-1-2011 04:18 PM

我猜应该是买店了

哦。。怪不得他可以那么嚣张，可能杀的多，花红也多吧。
  今天吃了二人份酒酒肉骨茶+三人 ...
weesiong78 发表于 29-1-2011 03:10 PM

这么便宜，我也要去了，在哥打哪里？几点卖完？

FM2011

本来今天要带家人去吃多一轮，哪里知道天不作美，只有等新年后（好像初9/10开门）
我们9个人吃11碗， ...
weesiong78 发表于 30-1-2011 12:16 PM

今日天又不作美, 裝修中最後一天工作日依舊受到了阻擾................, 要等至初六才能繼續。
小暴龍而已, CID的評价如何?
所以你就改養狗?

在非繁忙時間, 像10 - 11am/2 - 4pm/9 - 10pm一般都ok的。
還有位子與位子之間的間隔又小, 購物後大包小包的, 就算有位子, 吃起來還是周身不自在。

FM2011

現在很少人特地打造一個洗衣間了。我也沒那麼勤力特地刷衣才放進洗衣機洗
KimD@ngD@ng 发表于 30-1-2011 03:46 PM

應該這么說吧, 洗衣間里有刷衣盆、洗衣機、晾衣處, 燙衣間、工人房..........,
換句話, 這是工人的基地,
從外間是發現不到它的存在的(在天台之故), 我不欲像圖示這樣的..............

FM2011

哇，好久没有上来，终于看到你回来了！上哪度假回来啊？有没有又找到些什么灵感?这幅凹凸墙很特 ...
clover_38 发表于 30-1-2011 11:12 PM

好久不見, 你好嗎?
我回來了這么久才出現, 真不夠意思..........
不算渡假, 工作所需, 一定要這樣做才行,
這一趟是本地遊(中北馬), 不若上回歐遊新鱓鮮好玩, 好像忘了提提英倫點滴, 遲些兒吧!

此凹凸牆只做主臥的部份(戶外還有一道),
是以, 不會做死人啦!
用人要疑頗苦, 但種種跡象顯示, 態度硬一點比較好。
是落地門戶啦, 這還不包括另幾幅固定玻璃牆。
门门石米方面, 浴室用白的(主臥用天然石),
廚房是黑白的, 戶外的水池是褐的。

据悉, JSE是那些做project喜用的, 因灯較一般耐操(所以也較貴, 不過有保家)。

FM2011

我常和顾客在pantai seafood, kayu ara那边吃海鲜喝法国白酒。两人叫了，游泳的草虾，放点米酒过水煮， ...
燕七 发表于 30-1-2011 06:09 PM

你說的地方都沒盡嘗過, 除了蒸魚那一間。
这除非不在家, 不然也如你一般, 在家烹煮享受新鮮食材(這就是為什麼那么重視厨廚房的裝修),
出遠門就沒法不追求美食, 哈!

weesiong78

我猜应该是买店了

这么便宜，我也要去了，在哥打哪里？几点卖完？
clover_38 发表于 30-1-2011 11:55 PM

你太小看人家的，或许他已经在起着shopping center

就是去哥打去mersing那条路一直，大概要走个20分钟，突然看到有很多车停在右手边，就是那间了，那边方圆百里应该没有超过10间店面吧，只是注意不要跑那么快不然就过头的。
http://www.iwannagojb.com/index.php?option=com_content&view=article&id=147:-kiang-kee-bak-kut-tea-&catid=59:eat&Itemid=183

现在人家已经去过年的，要初10才开门。平时大概卖到12-1pm，but我听朋友说9-10点的汤最浓最好吃，所以我们都是选在这个时间去。

今日天又不作美, 裝修中最後一天工作日依舊受到了阻擾................, 要等至初六才能繼續。
小 ...
FM2011 发表于 31-1-2011 08:22 AM

听新闻报道，最少要下个6-7天才会停，今年的新年在家乖乖过就好。

CID的评语不错，还要带老妈子去吃。

养狗是我一直以来的兴趣啊，鱼儿是观赏的，狗狗是玩的。

FM2011

我猜应该是买店了

这么便宜，我也要去了，在哥打哪里？几点卖完？
clover_38 发表于 30-1-2011 11:55 PM

這樣的推斷毫無根据, 而且, 為何我不知道的.................
你的沙發買了嗎? 想参見一下

FM2011

你太小看人家的，或许他已经在起着shopping center  

就是去哥打去mersing那条路一直，大概要走 ...
weesiong78 发表于 31-1-2011 12:53 PM

起着shopping center............

還好有這几天不尋常的天雨, 令我有机会會審察一下房子有無漏水的狀況..................,
結果乾厨廚房上方(變了濕厨房)的天花及天井旁的玻璃門下有滲水的情形,
很好, 可以預先作出解决決。
那么, 就到你家拜年, 如何?
有此舉動, 証明CID有孟子之風。

weesiong78

起着shopping center............

還好有這几天不尋常的天雨, 令我有机会會審察一下房子有無漏水的 ...
FM2011 发表于 31-1-2011 04:48 PM

那么你是因“水”的福咯，好一个一切往好的方面想的人，我应该和你多多学习～


好啊，来吧来吧，重要记得准备大红包哦


你说那个HK吃饭时间我也有试过，但是还是一样多人，我发现HK比SG还夸张多人。。。。。

FM2011

那么你是因“水”的福咯，好一个一切往好的方面想的人，我应该和你多多学习～


好啊 ...
weesiong78 发表于 31-1-2011 11:05 PM

沒有不萎謝的鮮花。
若問: 世上最想得到的東西是什么, 我會答: 快樂。
快意江湖, 不枉此生也!
親手參與裝修, 真正一种實實在在的感覺,
像興趣一樣, 是那么的门痛快, 是那么的盡興, 可以是那么的多情.............哈!
老板要收入場費? 初幾比較好?
我已年多沒去HK, 可能現在人比較多..........
上一點圖來看?

裝修工程風雨不改, 預料會做到今日方罷。

FM2011

63. 沙發夢

尋覓沙發過程，也算有趣。

其實作為擺放在客廳當眼處的沙發，
早在半年前已有構思，也畫了圖樣出來，
和過去採用的完全不同，
木制沙發改為皮革沙發，
椅背高度從十二寸改為九寸，1+3改為L型。

但『方正型』的格局不變，
不會有任何斜度或曲狀。
總之務求俐落，不要花拳繡腿。

為甚麼還是方正型呢？
除了要配合室內的設計，
顯然這種不過時又一直不是引領潮流的『低調』作風引起我莫大的喜愛，
我原有的那套木制沙發，十多年來狀況如昔，
最妙的是幾個朋友看過之後也說我要買一套，
我說此沙發早已停制多時，
因為採用的一種來自沙巴的木材（忘了甚麼名），已成稀有物品，
即使有也十分昂貴，
我當年買它已接近萬二，還被家人罵『敗家』，
當然，今時角度看來，我還覺得抵買呢！
我打算把它放在新家中的三樓起居室，繼續未了緣。

最初尋覓沙發過程中，
都沒有這種我要的設計，
千篇一律的居多，稱職的也有，
很顯然它們是偏向華麗派的，給我感覺是很歐陸宮廷，
也有可伸展椅位的『奇技沙發』，乍看惹人好感，
但就是感覺不特別耐用，
實際上，睡床的設計也有很多這類相似的設計，
許多業主力薦它們，我認為簡直過於『造作』了。

最後變成了『公式化』，訂造可也。
好在有一位親戚是開沙發廠的（多供應新加坡市場），
雖沒我要的款式，但好在能量身訂造，
也較真材實料些（價錢會貴一點），
同時也吸收了不少這方面的知識。

因為這個便利，我要的沙發不僅實現了，
它可能還是一件獨一無二的製品呢！

weesiong78

沒有不萎謝的鮮花。
若問: 世上最想得到的東西是什么, 我會答: 快樂。
快意江湖, 不枉此生也!
親手 ...
FM2011 发表于 1-2-2011 09:23 AM

每个人都想得到快乐，但是快乐不是随手可得的东西。

CID一家人我就不懂几时得空，要问看才知道。你没有回家乡吗？

HK走到哪里都是人山人海，真的夸张咯。。。

FM2011

每个人都想得到快乐，但是快乐不是随手可得的东西。

CID一家人我就不懂几时得空，要问看才知道。你 ...
weesiong78 发表于 2-2-2011 12:48 AM

快樂是: 得不到的, 總是好的,像美妙的房子, 驚鴻一瞥, 視作天人, 從此不見, 可以留下無窮想像。
快樂是: 得不到的, 不會是好的, 得不到那及得上擁有在怀, 住在里面, 實實在在的快樂?
快樂是 : 垂手可得, 視乎心態。

裝修佬遲收早開, 回不去( 學假也不三不四), 三月才回罷。

新年快樂!

FM2011