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╰☆╮★╭☆╯IRの厨房日志╰☆╮★╭☆╯#632迷你千层蛋糕(14/05更新)
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发表于 11-12-2012 05:04 PM
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babyroz 发表于 13-7-2010 09:12 PM 
最近一直觉得肚子鼓鼓的
一开始以为自己肥了
可是仔细看
请问能给食补么？我妈妈最近肚子也是很多风。。。
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楼主 |
发表于 11-12-2012 05:41 PM
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jcwc84 发表于 11-12-2012 11:33 AM
求食谱啊
你说的是 cordon blue? 我忘了是看到谁的食谱了
材料：
鸡胸肉 / 鸡腿肉 - 1 只
火腿 (ham) - 1 片
芝士 (cheese) - 1 片
做法：
1. 从中间切开鸡肉，不要切断，稍微用刀背剁一下鸡肉，然后用酱青和胡椒粉腌制半个小时
2. 把火腿和芝士放在鸡肉上，用牙签封住边缘
3. 粘上蛋液和面包糠，下油锅用中大火炸至金黄色即可
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楼主 |
发表于 11-12-2012 05:48 PM
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jcwc84 发表于 11-12-2012 11:35 AM
一样,求煮法啊
柠檬猪肉片
做法很简单
我用的是肉头
1. 把肉头切片，用刀背剁一下肉片，用酱青、胡椒粉、麻油、花雕酒腌制最少半个小时
2. 粘上薯粉，下油锅炸至金黄色
3. 捞上来，沥干油
4. 热锅，放一点油，把李锦记的柠檬鸡肉调味包倒入，加入少许的水，拌匀，滚后，加入炸好的肉片，快速翻炒就可以上桌了
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楼主 |
发表于 11-12-2012 05:53 PM
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MissYuu 发表于 11-12-2012 05:04 PM
请问能给食补么？我妈妈最近肚子也是很多风。。。
MissYuu，我没有很正确的食谱呢，都是自己agak的
材料用了姜、桂圆、红枣、黑糖、鸡蛋
如果不要太辣，姜就不要那么多
我是切成姜片，也可以切成姜粒
把所有材料（除了鸡蛋）放入水里，大火滚后，转中小火滚半个小时
再加入煮熟的鸡蛋就可以了
红枣不要放太多，不然会酸
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发表于 12-12-2012 08:50 AM
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babyroz 发表于 11-12-2012 05:48 PM
柠檬猪肉片
做法很简单
泪奔,很简单的说,下次试试.gif)
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发表于 12-12-2012 09:18 AM
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babyroz 发表于 11-12-2012 05:53 PM
MissYuu，我没有很正确的食谱呢，都是自己agak的
材料用了姜、桂圆、红枣、黑糖、鸡蛋
如果不要太辣，姜 ...
谢谢 ^^ 我叫我妈妈试试下，婆婆出去旅行了，没人煮给她了，叫他自己煮了xD哈哈
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楼主 |
发表于 14-12-2012 02:38 PM
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jcwc84 发表于 12-12-2012 08:50 AM
泪奔,很简单的说,下次试试
哈哈，不用泪奔酱夸张
是真的很简单啦
加油
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楼主 |
发表于 14-12-2012 02:40 PM
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MissYuu 发表于 12-12-2012 09:18 AM
谢谢 ^^ 我叫我妈妈试试下，婆婆出去旅行了，没人煮给她了，叫他自己煮了xD哈哈
哈哈，不用客气
婆婆不在，你就煲给你妈妈喝咯，很简单的，没有功夫的
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发表于 15-12-2012 01:18 PM
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babyroz 发表于 14-12-2012 02:40 PM
哈哈，不用客气
婆婆不在，你就煲给你妈妈喝咯，很简单的，没有功夫的
可是，鸡蛋不是吃到有风的？我叫她自己保，哈哈
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楼主 |
发表于 15-12-2012 03:44 PM
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MissYuu 发表于 15-12-2012 01:18 PM
可是，鸡蛋不是吃到有风的？我叫她自己保，哈哈
也可以不要放的
再不然就连蛋壳一起煲
就是先把鸡蛋烫熟
然后壳敲裂（像煮茶叶蛋那样）放进姜汤里面一起煲，就可以祛风了
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发表于 15-12-2012 11:27 PM
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楼主 |
发表于 1-1-2013 07:50 PM
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38隐形人 发表于 15-12-2012 11:27 PM
又五花肉
又猪肉片
哈哈，因为我不吃五花肉嘛 
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发表于 1-1-2013 07:50 PM
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祝大家2013年，身体健康，一切顺利
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发表于 4-3-2013 01:15 PM
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发表于 4-3-2013 03:46 PM
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babyroz 发表于 1-1-2013 07:50 PM
祝大家2013年，身体健康，一切顺利
好久好久不见
好吗 |
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楼主 |
发表于 5-3-2013 12:01 AM
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yiyi_oon 发表于 4-3-2013 01:15 PM
路过，留个脚印。
谢谢分享 ^^
呵呵，很久没有更新了呢
谢谢你留下脚步
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楼主 |
发表于 5-3-2013 12:10 AM
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qiuzi 发表于 4-3-2013 03:46 PM
好久好久不见
好吗
对啊，很久很久没有上来更新了呢
有点想念了，不过还是常常上来潜水，呵呵
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发表于 6-3-2013 02:06 PM
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babyroz 发表于 5-3-2013 12:01 AM
呵呵，很久没有更新了呢
谢谢你留下脚步
我爬了一些帖子，楼主，可以煮给我吃吗？
怎么那么厉害煮呀！
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楼主 |
发表于 7-3-2013 07:35 AM
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yiyi_oon 发表于 6-3-2013 02:06 PM
我爬了一些帖子，楼主，可以煮给我吃吗？
怎么那么厉害煮呀！
我哪里会厉害煮，都是自己乱煮的
这里的烹饪高手一大堆呢
我也很久没有自己下厨了
每天窝在娘家都是吃妈妈煮的爱心餐，呵呵
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发表于 7-3-2013 09:32 PM
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babyroz 发表于 8-12-2012 10:41 PM
今晚简简单单的晚餐
青菜一定是不可少的
再加上熬了两个小时的白菜香菇汤配上日本豆腐
不錯哦!
熬了兩個小時的湯, 入口即化!
想必很甜~
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