svenja之厨房2★第164道∼∼risotto黄梨鸡(所有食谱附图step-by-step)★

柠檬绿茶

原来你都在我身边....真好....很贴心 (感动的哭...)
原来你是广告设计出身,难怪料理也美学起来

看见你熟悉的料理图好象你没有离开这里很久....真好!

傻傻

原帖由 svenja 于 26-4-2009 08:47 PM 发表

Svenja 带甜品回来了。。真是太棒了~~

戴雨轩

这蛋糕是软的吗。。好像雪糕喔

长江漆号

厉害。。。在唱片公司上班。。。

傻傻

又卡了。。:@ :@

长江漆号

厉害。。。在唱片公司上班。。。

一定可以看到很多歌星吧。。。

svenja是在德国对吗。。。那看到的歌星就是老外咯。。。

我一直以为你是教人制作蛋糕的老师。。。

因为你做的蛋糕都很像是在蛋糕店卖的。。。

傻傻

忽然想到，Svenja 会做 scone 吗？

svenja

原帖由 38隐形人 于 26-4-2009 09:08 PM 发表
来了 来了
熟悉的你回来了
人家想念你的。。。。嘛
你做料理都担心我们找不到材料的hor

谢谢你的想念

人家因为关心，所以担心嘛

原帖由 pityoon 于 26-4-2009 11:35 PM 发表
SVENJA回来咯,还上了道好料让我们尝.大家都非常的想念你的.要常常回来哦.

谢谢pityoon关心
我尽量回来

原帖由 蓝月儿 于 26-4-2009 11:38 PM 发表
Svenja 你终于出现了
等你很久了
芒果+咖啡，这组合好特别
原来你在唱片公司打工，可是德国歌手我不认识，不能找你要他们的签名了

月儿，你也是很久没上菜hor
芒果+咖啡是很不错下
虽然在唱片公司上班，其实是没机会见那些歌手的，而且大多数我都不认识的，他们很多都是外国的摇滚乐队，不一定是德国的，我比较洗番德国的流行乐队，他们的歌都很好听一下。

svenja

哇。。。佳礼卡贴很盐重咧

svenja

原帖由 柠檬绿茶 于 27-4-2009 12:04 AM 发表
原来你都在我身边....真好....很贴心 (感动的哭...)
原来你是广告设计出身,难怪料理也美学起来

看见你熟悉的料理图好象你没有离开这里很久....真好!

我看到大家都在想我，好感动  
做广告这行很难找吃 　想转行又不懂要做洗米
我的料理图其实都是乱拍的，有时候还要担心天暗拍料都是黄黄的，因为我们家用的都是energy safer的黄灯

原帖由 傻傻 于 27-4-2009 12:04 AM 发表
Svenja 带甜品回来了。。真是太棒了~~

傻傻，请你吃一口

原帖由 戴雨轩 于 27-4-2009 01:23 AM 发表
这蛋糕是软的吗。。好像雪糕喔

雨轩，这蛋糕是软的，像雪糕hor 其实上面那层是mousse来的

原帖由 长江漆号 于 27-4-2009 02:12 AM 发表
厉害。。。在唱片公司上班。。。

一定可以看到很多歌星吧。。。

svenja是在德国对吗。。。那看到的歌星就是老外咯。。。

我一直以为你是教人制作蛋糕的老师。。。

因为你做的蛋糕都很像是在 ...

长江，其实是小型唱片公司来的，做的多数是我没听过的乐队，不过我老公都懂那些乐队，因为他是rock kaki。歌星没什么看到，因为都是在外国。我在德国，看到那些歌星我不会大叫，因为我都不认识他们 除非看到自己喜欢的歌星，会兴奋一下子
我没资格教人制做蛋糕，德国女人都很劲，我不够她们fight
谢谢你的赞美

原帖由 傻傻 于 27-4-2009 02:34 AM 发表
忽然想到，Svenja 会做 scone 吗？

傻傻，你指的是那种厚厚的圆面包吗? 里面有加葡萄干的那种啊? 我没做过，不过听你一说很想试下

pityoon

引用:

原帖由 长江漆号 于 27-4-2009 02:12 AM 发表
厉害。。。在唱片公司上班。。。

一定可以看到很多歌星吧。。。

svenja是在德国对吗。。。那看到的歌星就是老外咯。。。

我一直以为你是教人制作蛋糕的老师。。。

因为你做的蛋糕都很像是在 ...

我没资格教人制做蛋糕，德国女人都很劲，我不够她们fight
谢谢你的赞美
SVENJA很谦虚哦,你看你受欢迎的程度就知道你有多厉害了.看你之前的帖从什么都不会到今天,这可是一步一脚印的走过来的,对人家的赞美你是受之无愧的.

八爪魚

有点像雪糕和cheesecake的样子。
蛋糕上面的巧克力花纹弄到几美下哦，做这个步骤速度是不是要快快？

傻傻

原帖由 svenja 于 27-4-2009 03:06 AM 发表

傻傻，请你吃一口

才一口 那里够哦。。。

傻傻，你指的是那种厚厚的圆面包吗? 里面有加葡萄干的那种啊? 我没做过，不过听你一说很想试下

对对。。我在 cold storage 买过。。还蛮好吃的。。
你说的有加葡萄干的，就是他们卖的 raisin scone。。
我找过 recipe，看起来不难做。。
不过我看到的那个 recipe，有用到 half and half。。
也找了 substitution 说可以用 evaporated milk。。
想到你在德国，或许可以拿到正宗的做法罗。。

~小雯子~

哇，这个咖啡慕丝的步骤是多的咯，看到眼都花了……
我用眼睛吃就好了！呵呵

~小雯子~

哇，这个咖啡慕丝的步骤是多的咯，看到眼都花了……
我用眼睛吃就好了！呵呵

youngmummy88

是喔。。。。步奏很多耶。。。
要我做应该是很难。。。
因为我很懒。。。
喜欢做很简单的东西！

kittymiao0210

你终于回来了。想念你很多下
要继续一直上菜，好吗？
这个蛋糕有点太肥，不适合最近在减肥的我

kittymiao0210

svenja回来了，好想念你。
这个蛋糕看起来好好吃，可是不适合正减肥中的我。
要常回来上菜哦！

kittymiao0210

svenja回来了，好想念你。
这个蛋糕看起来好好吃，可是不适合正减肥中的我。
要常回来上菜哦！

--婷婷--

svenja，我给你看，
这是我男朋友在情人节弄给我的饼干，
是你弄的巧克力小雪山哦～
呵呵～
我也是当天才知道的，
没想到他第一次弄，
就成功了～